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Les Arcades Bistro Local

3 Pl. Maréchal Foch, 12100 Millau

horário de abertura desconhecido

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules au choix
Entrée+plat
29.00
Starter and main course
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Plat+Dessert
28.00
Main course and dessert
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 28
Entrée+plat+dessert
34.00
Starter, main course and dessert
estimativa≈ 1400 kcal100 g hidratospesado 24
Entrées
Les os à moelle race Aubrac
13.00
Marrow bones with chimichurri — Sauce chimichurri, mesclun et toasts
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade ou soupe du moment
13.50
Salad or soup of the day — Voir ardoise
estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
0euf poché basse températurevegetarian
14.00
Poached egg with mozzarella — Salade de tomates anciennes, vinaigrette basilic et mozzarella di Bufala
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gravelax de truite au fines herbespescatarian
15.00
Trout gravlax — Salade croquante
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ardoise de cochonnaille de la maison Landoulet
14.00
Charcuterie board — Toasts et mesclun
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Foie gras mi-cuit
17.00
Foie gras — Toasts de Fouace, mesclun et chutney d’oignons
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratos
Plats
Tartare de bëuf race aubrac à l’os à moelle
20.00
Beef tartare with marrow bone — Noisettes Frites et mesclun
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pappardelle Primaveravegetarian
20.00
Crème de recuite au citron et légumes sautés
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 71
Basse cote de bëuf race aubrac
22.00
Beef short rib — Frites salade sauce roquefort
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Porc au caramel
21.00
Caramel pork — Coleslaw asiatique et riz
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos
Poisson Frit à l’asiatiquepescatarian
22.00
Asian fried fish — Légumes verts et riz
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Hamburger bëuf race Aubrac ou hamburger poulet
20.00
Beef or chicken burger — Jambon cru snacké, tome de brebis, sauce moutarde façon barbecue, frites et salade
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Tartare de saumon à la japonaisepescatarian
24.00
Salmon tartare Japanese style — Marinade au togarashi Frites et roquette
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Epaule d’agneau basse température à l’aveyronnaise
24.00
Slow cooked lamb shoulder — Pommes boulangères, ail confit
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Supplément
portion truffadevegetarian
5.00
Truffade
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

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70dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções com poucos hidratos de carbono. Existem pratos de carne e peixe adequados.

6 adequado para diabetes · 18 pratos

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Prático

Morada
3 Pl. Maréchal Foch, 12100 Millau
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33565605452
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-arcades.fr/

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