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Le Bistrot de la Mer - Mimizan, 8 Av. Maurice Martin

8 Av. Maurice Martin, 40200 Mimizan

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées
Soupe de poissons aux petits croûtons et rouille maison
10.50
Fish soup with croutons and rouille
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Eventail de melon et jambon Serrano
11.00
Melon and Serrano ham
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les deux "petits chèvres" chauds panés au mielvegetarian
12.50
Fried goat cheese with honey
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bloc de foie gras et confiture de figues
13.00
Foie gras with fig jam
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Mi-cuit de thon au sésame
13.50
Seared tuna with sesame
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Couteaux gratinés à l'ail et aux amandes
15.50
Gratinated razor clams with garlic and almonds
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Eventail de Gambas grillées à l'ail confit et au citron
17.50
Grilled prawns with garlic and lemon
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Nos Grandes Assiettes
Burrata et tomates multicolores au pesto, jambon Serrano
18.00
Burrata and tomato salad with pesto and Serrano ham
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Grande Salade César
18.00
Caesar salad with crispy chicken — Salade, tomates, oeufs, grana padano, croûtons, poulet croustillant
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Assiette du Terroir
19.00
Regional charcuterie platter — Jambon de Bayonne au piment d'Espelette, Jésus chorizo de jambon de coche, Coppa de porc, Rosette au jambon de coche, Brebis Ossau Iraty (Pyrénées Atlantique) Rillette de canard, magret fumé (Landes)
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de la Mer
19.00
Seafood platter with oysters, shrimp and smoked salmon — 3 huîtres, 5 crevettes, saumon fumé
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 6 huîtres
11.50
Marennes d'Oléron oysters (6 pcs)
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 9 huîtres
15.50
Marennes d'Oléron oysters (9 pcs)
estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huîtres Marennes d'Oléron (N°3) Les 12 huîtres
20.00
Marennes d'Oléron oysters (12 pcs)
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les viandes
Cuisse de canard confite
18.00
Duck confit with fries and salad — Frites campagnardes et salade
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Hampe de boeuf sauce au poivre vert
19.00
Beef hanger steak with green pepper sauce — Frites campagnardes et salade
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Magreton de canard grillé sauce aux framboises
19.00
Grilled duck breast with raspberry sauce
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Brochette d'onglet de boeuf sauce aux morilles
24.00
Beef hanger steak skewer with morel sauce
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret de canard grillé sauce aux framboises
26.00
Grilled duck breast with raspberry sauce
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Entrecôte de boeuf grillée aux fines échalotes
28.00
Grilled ribeye steak with shallots
estimativa≈ 720 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos de filet de boeuf façon Rossini
29.00
Beef tournedos Rossini
estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les poissons
Dos de Merlu sauce à l'estragon, purée de patates douces
18.00
Hake fillet with tarragon sauce and sweet potato puree
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Encornets à la plancha, linguines noires, crème au chorizo, piment Espelette
23.00
Squid with black linguine and chorizo cream
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Pavé de cabillaud au chorizo et coulis de poivron rouge
23.00
Cod fillet with chorizo and red pepper coulis
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filets de Daurade braisés au miel, purée de pommes de terre
24.00
Brazed sea bream with honey and potato puree
estimativa≈ 640 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Sole poêlée au beurre et aux câpres 300/320g
29.00
Sole meunière with capers
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos de Lotte façon Rossini
29.00
Monkfish tournedos Rossini
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les moules
Moules Marinières et frites campagnardes
16.90
Mussels Marinière and fries
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 65
Moules en sauce Mouclade et frites campagnardes
18.90
Mussels Mouclade and fries
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
Nos desserts
Moelleux chocolat coco sur crème anglaise
6.00
Chocolate coconut cake with custard
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
Gaufre au caramel beurre salé et glace vanille
7.00
Waffle with salted caramel and vanilla ice cream
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 24
Fromage de brebis des Pyrénéesvegetarian
8.50
Pyrenees sheep cheese
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crème brûlée à la vanille et au rhum
8.50
Vanilla and rum crème brûlée
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Soupe de fraises, coulis de cassis et glace à la violette
10.00
Strawberry soup with blackcurrant coulis and violet ice cream
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 38
Profiteroles au chocolat
10.00
Chocolate profiteroles
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratospesado 27
Brochette d'Ananas caramélisées au parfum des îlesvegan, vegetarian
10.00
Caramelized pineapple skewers
estimativa≈ 310 kcal45 g hidratospesado 35
Le Café Gourmand
10.00
Café Gourmand — Cinq mini desserts selon inspiration + café
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Nos coupes glacées maison
9.50
Homemade ice cream sundaes — (Pêche Melba, Banana Split, Café Liégeois ...)
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 32

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32veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem queijos de cabra panados com mel e queijo de ovelha dos Pirenéus. Para a sobremesa, há ananás caramelizado.

3 pratos vegetarianos e 1 veganos de 38

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa rica em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de carne e peixe com poucos hidratos de carbono. Existem muitas saladas frescas e mariscos.

24 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
8 Av. Maurice Martin, 40200 Mimizan
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32558090856 bistrotmimizan@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelamermimizan.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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