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L'Escale Gourmande - Mimizan, 2 rue du Vieux Marché

2 rue du Vieux Marché 2, 40200 Mimizan

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu à 16 euros
Salade de chèvre chaud au miel OU Poêlée de crevettes bouquet
16.00
Warm goat cheese salad with honey or sautéed shrimp
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
1/2 magret de canard au poivre OU Pavé de saumon en croûte et sa crème poireaux
16.00
Duck breast with pepper or salmon fillet in crust with leek cream
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mi-cuit chocolat au coeur caramel et sa crème anglaise OU 2 boules de glace au choix
16.00
Chocolate fondant with caramel heart or ice cream
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Menu à 19 euro
Camembert rôti OU Cassolette de cuisses de grenouille persillées
19.00
Roasted Camembert or garlic parsley frog legs
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Entrecôte aux échalottes confites
19.00
Entrecôte with candied shallots
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gambas grillées au whisky
19.00
Grilled prawns with whisky
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tarte tatin et sa glace vanille OU Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
19.00
Tarte tatin with vanilla ice cream or frozen nougat
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29
Menu à 22 euros
Aumônière de St Jacques au coulis de poivron OU Moules d'Espagne farcies
22.00
Scallops in a pouch with pepper sauce or stuffed Spanish mussels
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tournedos de canard aux cèpes et au foie gras OU Pavé de sandre au lard fumé
22.00
Duck tournedos with mushrooms and foie gras or pike-perch fillet with smoked bacon
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Crumble aux pommes OU Coupe "Escale Gourmande"
22.00
Apple crumble or dessert cup
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 38
Menu à 26 euro
Foie gras mi-cuit maison et sa confiture d'oignons OU Carpaccio de veau et sa glace tomate basilic
26.00
Foie gras with onion jam or veal carpaccio
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pavé de rumsteack aux cèpes OU Sole grillée entière meunière
26.00
Rump steak with mushrooms or whole sole meunière
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Assortiment de fromagesvegetarian
26.00
Cheese platter
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Café ou Thé gourmand surprise OU Crème brûlée à la violette
26.00
Gourmet coffee/tea or violet crème brûlée
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30

Este menu ainda está correto?

22veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas um prato de queijos como opção vegetariana. As restantes opções incluem carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 14

75dia
scoreestimativa

Boas opções baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem diversas opções de carne e peixe.

10 adequado para diabetes · 14 pratos

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Prático

Morada
2 rue du Vieux Marché 2, 40200 Mimizan
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32558090789
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescale-gourmande-mimizan.fr
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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