Les Saveurs du Puits
13 Rue Pont ar Laer, 29350 Moëlan-sur-Mer
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Menus
Menu du puit
Well Menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25
Menu Homard
Lobster Menu
estimativa≈ 2100 kcal160 g hidratospesado 25
Menu enfant
Kids Menu
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
Inspirations du Puits
le lièvre à la Royale
Hare Royale
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le macalong à la spiruline, retour des îles
Spirulina Macaroon
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Le Lichous, reine Claude et mûres du jardin à la vielle prune, blé noir en déclinaison
Lichous with Plums and Buckwheat
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosequilibrado 65
La transparence "terre et mer" aux inspirations Ewes et Antillaises
Land and Sea Transparency
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le saumon boucané, gingembre, avocat,radis bleu,écume citron
Smoked Salmon
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le Baba au limancello sur son lit de mangue et d`ananas accompagné d`un syrop kiwi et menthe
Limoncello Baba
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 38
Menu enfant
Menu enfant
10.00
Kids Menu Surprise — Surprise de tomates aux crevettes cocktail, Steak haché et son écrasée de pomme de terre, Glaces ou sorbets
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos
Les Inspirations du Puits
Entrée, plat, dessert
45.00
3-Course Menu
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 25
Entrée, plat
40.00
2-Course Menu (Starter, Main)
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Plat, dessert
35.00
2-Course Menu (Main, Dessert)
estimativa≈ 1300 kcal110 g hidratospesado 28
Entrées
Le pet Say aux saveurs thaï
Thai Style Prawns — grosses crevettes au sésame, crème coco au yuzu
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
La mousseline déavocatvegetarian
Avocado Mousseline — gingembre et basilic
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gravlax de cabillaud
Cod Gravlax — au jus de betterave bio
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Le marbré de fois gras et magret fumé à la truffe de saison
Foie Gras and Smoked Duck — chutney de mangue au poivre timut, glacé végétal
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Le velours d’artichautvegetarian
Artichoke Velvet Soup — au verjus
estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tourteau aux aromates
Brown Crab with Aromatics — nuage à l’aneth et baies roses
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Plats
La composition des mareyeurs en panaché
Fishmonger's Selection — au blé noir et cheveux d’ange
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
La saisie de noix de saint jacques
Seared Scallops — Sauce vierge tomate, olives et citron confit
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Le Kari-Gosse de bar
Sea Bass Curry — Pomme charlotte aux algues et bonbons de légumes
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Le médaillon de bêæf et son foie gras poêlé
Beef Medallion and Foie Gras — Poivrade au poivre de Sichuan et truffe de saison
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES DESSERTS DU PUITS
L’ananas confit à la vanille bourbon
Candied Pineapple — vieux rhum et passion glacée
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratospesado 34
Le mi- cuit 100% blé noir au chocolat
Chocolate Buckwheat Cake — en chaud et froid, confit de fruits de saison
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 35
La variation de fruits de saison
Seasonal Fruit Variation — glacé au nougat, corail à la spiruline
estimativa≈ 310 kcal45 g hidratospesado 39
Les glaces et sorbets
Ice Cream and Sorbets — parfums au choix (3 boules)
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 38
Le Menu Homard Bleu
Le Menu Homard Bleu
110.00
Blue Lobster Menu — Le Homard en remoulade, blé noir et maraicher, truffe de saison; « Retour des Iles, cuisine aux saveurs exotiques »; En surprise, fraicheur du moment aux parfums botanique; Le Kari-Gosse de homard, bonbons de légumes et pomme charlotte aux algues; Le dessert du puits au choix sur la carte
estimativa≈ 1800 kcal110 g hidratospesado 29
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Prático
- Morada
- 13 Rue Pont ar Laer, 29350 Moëlan-sur-Mer
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33298396570
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-saveurs-du-puits.com/
