Gaststätte Brunnenstüble

Hindenburgstraße 4, 71696 Möglingen

Fechado agora · abre 17:30

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Desserts

Kinderbecher

3.90

Kinderbecher ice cream — eine Kugel Eis garniert mit Schokolinsen und einer Eiswaffel

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

gemischtes Eis

5.60

mixed ice cream — ohne Sahne Schokolade-, Vanille- und Erdbeereiscreme

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratospesado 41

gemischtes Eis

5.80

mixed ice cream with cream — mit Sahne Schokolade-, Vanille- und Erdbeereiscreme

estimativa≈ 410 kcal40 g hidratospesado 33

Himbeerbecher

7.60

raspberry sundae — heiße Himbeeren auf Vanilleeiscreme mit Sahne

estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos

Cup Dänemark

7.10

Denmark cup ice cream — Vanilleeiscreme mit Schokoladensoße und Sahne

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Eierlikörbecher

7.50

egg liqueur sundae — Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30

Apfelringe, gebacken

9.30

baked apple rings — serviert mit Vanilleeis und Sahne

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 34

Espresso mit Vanilleeis

4.50

espresso with vanilla ice cream

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Tagesessen

Gyrospfanne mit Tsaziki, Krautsalat und Reis

11.60

gyros pan

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 78

Putengulasch mit Nudeln und Blattsalat

11.60

turkey goulash

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 81

Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Blattsalat

11.60

Königsberg meatballs

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80

Paniertes Fischfilet mit Remouladensauce und Kartoffel-Gurken-Salat

11.60

breaded fish fillet

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Salate

Blattsalatvegetarian

3.30

leaf salad

estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Gemischter Salatvegetarian

6.20

mixed salad

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salatplattevegetarian

15.80

salad platter — Blattsalat mit Essig-Öl-Vinaigrette, Karotten-, Gurken-, Kraut- und Kartoffelsalat

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Salatplatte mit einem paniertem Schnitzel

21.30

salad platter with schnitzel

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 69

Salatplatte mit Putenstreifen und Champignons

19.80

salad platter with turkey and mushrooms

estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Hauptspeisen

Zwiebelrostbraten mit Brot

21.40

onion roast beef

estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Zwiebelrostbraten

27.80

onion roast beef with spätzle — mit hausgemachten Spätzle oder Röstkartoffeln

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratosequilibrado 70

Rahmschnitzel

17.40

cream schnitzel — mit hausgemachte Spätzle

estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 69

Panierte Schnitzel

17.80

breaded schnitzel with fries — dazu Pommes Frites

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Bauernomelette

14.70

farmer's omelette — Kartoffeln, Spätzle, Schinken und Brokkoli mit Ei

estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72

Käsespätzlevegetarian

14.10

cheese spätzle — mit Röstzwiebeln

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Saure Kutteln

16.80

sour tripe — mit Röstkartoffeln

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schollenfilet paniert

19.40

breaded plaice fillet — mit Remouladengarnitur und buntem Salatteller

estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Vorspeisen

Flädlesuppe

6.80

Flädle soup — Streifen von hausgemachten Flädle in Rinderbrühe

estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Maultäschlesuppe

6.30

Maultaschen soup — kleine Suppenmaultaschen in Rinderbrühe

estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosequilibrado 70

1/2 dzd Weinbergschnecken

15.10

escargots — mit Knoblauchbutter überbacken, dazu Toast

estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

panierter Camembertvegetarian

10.80

breaded camembert — mit Toast , Preiselbeeren und Sahne

estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos

Salate

Portion hausgemachter Kartoffelsalatvegetarian

6.20

potato salad

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Salatschüssel Thunfischpescatarian

16.60

tuna salad bowl — verschiedene Salate mit Thunfisch garniert mit Tomaten und Zwiebelringen

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salatplatte mit Schinken oder Käse mit angebratenen Maultaschen

15.80

salad platter with Maultaschen — Blattsalat, Karottensalat, Gurkensalat, Krautsalat und Kartoffelsalat

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salatplatte mit Putenstreifen und Champignons mit paniertem Schnitzel

19.80

salad platter with turkey and schnitzel — Blattsalat, Karottensalat, Gurkensalat, Krautsalat und Kartoffelsalat

estimativa≈ 880 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schwäbische Spezialitäten

geröstete Maultaschen

15.30

roasted Maultaschen — mit Ei

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Käsespätzlevegetarian

15.30

cheese spätzle — hausgemachte Spätzle mit Käse und Röstzwiebeln

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Bauernomelette

15.20

farmer's omelette — Kartoffeln, Spätzle, Schinken und Brokkoli mit Ei geröstet

estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72

Wurstsalat mit Käse und Brot

14.70

sausage salad with cheese

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Gerichte vom Schwein

paniertes Schnitzel

17.80

breaded pork schnitzel — mit Pommes Frites

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Filetmedaillons

20.30

pork fillet medallions — in Champignonrahmsauce, mit hausgemachte Spätzle

estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Paprikarahmschnitzel

18.60

paprika cream schnitzel — mit hausgemachte Spätzle

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Rahmschnitzel

18.40

cream schnitzel — mit hausgemachte Spätzle

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Cordon Bleu

25.60

mit Schinken und Käse gefülltes paniertes Schweineschnitzel dazu Pommes Frites

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

Gerichte vom Rind

Rostbraten mit Röstzwiebeln (ca. 250 g)

27.80

roast beef with onions — mit hausgemachten Spätzle oder Bratkartoffeln

estimativa≈ 800 kcal50 g hidratosequilibrado 73

Rostbraten mit Röstzwiebeln und Brot

22.40

roast beef with onions and bread

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos

Rumpsteak (ca. 300 g)

34.90

rump steak — mit Kräuterbuttergarnitur und Pommes Frites

estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos

Roastbeef nach Art des Hauses (ca. 250 g)

28.20

house roast beef — mit Knoblauch gewürzt, garniert mit Schafskäse und Tomaten, dazu Bratkartoffeln

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Fischgerichte

Matjesfiletpescatarian

17.20

Matjes fillet — an Sauerrahmdressing mit Apfelspalten und Zwiebelringen dazu Bratkartoffeln

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Vegetarisches und Veganes

Gemüssepfannevegetarian, vegan

19.50

vegetable pan — frisches Gemüsse der Saison aus der Pfanne mit Röstitaler

estimativa≈ 500 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

paniertes Sellerieschnitzelvegetarian

17.40

breaded celery schnitzel — mit Pommes Frites

estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos

Desserts

Kinderbecher

4.40

Kinderbecher ice cream — eine Kugel Eis garniert mit Schokolinsen und einem Eishörnchen

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

gemischtes Eis

6.30

mixed ice cream

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41

Himbeerbecher

8.50

raspberry sundae — heiße Himbeeren auf Vanilleeiscreme mit Sahne

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Cup Dänemark

8.00

Denmark cup ice cream — Vanilleeiscreme mit Schokoladensoße und Sahne

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34

Eierlikörbecher

8.40

egg liqueur ice cream — Vanille- und Schokoladeneiscreme mit Eierlikör und Sahne

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Apfelringe gebacken

10.80

baked apple rings with ice cream — serviert mit Vanilleeiscreme und Sahne

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 38

Espresso mit Vanilleeis

5.00

espresso with vanilla ice cream

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos

Kinderkarte

Räuberteller

0.00

robber's plate — ein leerer Teller und bei den Eltern räubern

estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Mini Maultaschenterrine

5.80

mini maultaschen terrine — eine Maultasche in der Brühe

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

paniertes Minischnitzel

9.20

mini schnitzel with fries — ein Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup

estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos

Kartoffelpuffer, 4 Stk.

7.60

potato pancakes with apple sauce — mit Apfelmus

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Portion Spätzle

6.50

spätzle with sauce — mit Sauce

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratosequilibrado 71

Portion Pommes Frites

5.30

french fries — mit Ketschup

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos

Fischstäbchen, 4 Stk.

8.40

fish fingers with fries — mit Pommes Frites und Remouladensauce

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos

Beilagen

hausgemachte Spätzle

5.50

homemade spätzle

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratosequilibrado 69

Kroketten

5.30

croquettes

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos

Bratkartoffeln

6.00

fried potatoes

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Röstitaler

5.30

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

Saucen

Bratensauce

2.20

gravy

estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Rahmsauce

2.80

cream sauce

estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Champignonrahmsauce

3.40

mushroom cream sauce

estimativa≈ 160 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

Pfefferrahmsauce

3.20

pepper cream sauce

estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Paprikarahmsauce

2.90

paprika cream sauce

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

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43veggie
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Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Käsespätzle e schnitzel de aipo panado. Existe um prato vegan de legumes salteados.

9 pratos vegetarianos e 1 veganos de 74

78dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e saladas. Existem muitas opções de carne e peixe.

29 adequado para diabetes · 74 pratos

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Prático

Morada: Hindenburgstraße 4, 71696 Möglingen
Horário: Segfechado
Ter11:00–14:00, 17:30–22:00
Qua11:00–14:00, 17:30–22:00
Qui11:00–14:00, 17:30–22:00
Sex11:00–14:00, 17:30–22:00
Sáb11:00–14:00, 17:30–22:00
Dom11:00–14:00, 17:30–21:00
Küche schließt täglich um 20.00 Uhr
Contacto: +497141484212
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--brunnenstble-llb.com/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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