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Le 1050 - Mont-Dore, 3 Rue Favart

3 Rue Favart, 63240 Mont-Dore

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Foie gras maison, toast et chutney
16.00
Homemade foie gras with toast and chutney
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Terrine maison de jambon d’Auvergne
9.50
Homemade Auvergne ham terrine
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Oeuf parfait, purée de petits pois et crème d’aspergevegetarian
11.00
Perfect egg with pea puree and asparagus cream
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Petite salade fraîcheurpescatarian
12.00
Fresh salad with salmon gravlax and grilled vegetables — Gravelax de saumon, aubergines et courgettes grillées, tomates cerise, fromage frais de brebis
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Escargots
7.50
Snails (6 pieces) — (6 pièces)
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Escargots
11.80
Snails (12 pieces) — (12 pièces)
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Soupe de légumes du momentvegetarian
8.50
Vegetable soup of the day
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Spécialités de montagne
Truffade
21.50
Truffade with Auvergne ham — Gratinée au four, jambon d’Auvergne, salade verte
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Fourmette
22.50
Fourmette with Fourme d'Ambert and charcuterie — Fourme d’Ambert, charcuterie d’Auvergne, pommes de terre
estimativa≈ 1200 kcal55 g hidratos
Saint-Nectairade
23.50
Saint-Nectairade with roasted Saint-Nectaire and charcuterie — Demi Saint-Nectaire rôti au four, charcuterie d’Auvergne, pommes de terre
estimativa≈ 1300 kcal50 g hidratos
Saint-Nectairade fumée
25.50
Smoked Saint-Nectairade with roasted Saint-Nectaire and charcuterie — Demi Saint-Nectaire rôti au four, charcuterie d’Auvergne, pommes de terre
estimativa≈ 1300 kcal50 g hidratos
Raclette
26.50
Raclette with Auvergne charcuterie — Charcuterie d’Auvergne, pommes de terre
estimativa≈ 1200 kcal50 g hidratos
Fondue « Auvergnate »
26.50
Auvergne Fondue with charcuterie — Charcuterie d’Auvergne, pommes de terre
estimativa≈ 1400 kcal60 g hidratos

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46veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem duas entradas vegetarianas, o ovo perfeito com ervilhas e a sopa de legumes. Os pratos principais contêm carne ou laticínios.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 13

51dia
scoreestimativa

Opções baixas em hidratos nos entradas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As entradas oferecem várias opções com poucos hidratos de carbono. Os pratos principais baseiam-se em batatas e queijos com alto teor de hidratos.

7 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
3 Rue Favart, 63240 Mont-Dore
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33473650597 contact@lerussie.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerussie.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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