voltar à pesquisa

Le Ventadour - Montauban, 23 Quai Villebourbon

Quai Villebourbon 23, 82000 Montauban

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU VENTADOUR
MENU VENTADOUR
39.00
Ventadour Menu
estimativa≈ 2200 kcal120 g hidratospesado 33
Le foie gras de canard mi cuit de la ferme des Palmes
Duck foie gras
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Les 12 huîtra du Bassin de Thaupescatarian
Oysters
estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le foie gras poêlé et fricassée de cèpes
Pan-seared foie gras with cep mushrooms
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Le saumon Gravlax, salpicon de légumespescatarian
Salmon Gravlax
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le tartare de thon rouge, huile d’olive, échalotespescatarian
Tuna tartare
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les noix de Saint-Jacques à la plancha, escabèchepescatarian
Seared scallops
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La fricassée de ris de veau, sauce aux morilles
Veal sweetbreads with morels
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le filet de boeuf, sauce à la truffe
Beef fillet with truffle sauce
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le filet de veau, sauce aux morilles
Veal fillet with morels
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le demi magret de canard , jus truffé
Duck breast with truffle jus
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
L’assiette de fromagesvegetarian
Cheese plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le macaron vanille, ganache pistache et framboisesvegetarian
Vanilla and pistachio macaron
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Le moelleux au chocolat coeur coulantvegetarian
Chocolate lava cake
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Les cannelés légèrement parfumés au Rhum, crème et caramel au beurre salévegetarian
Cannelés with salted caramel
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 38
Le dôme au chocolat noir, insert poire, glaçage rocher, biscuit Spéculos et Oréovegetarian
Chocolate and pear dome
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
L’éclair craquelin, pommes façon tatin, caramel au beurre salévegetarian
Tatin apple éclair
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratospesado 34
Le baba au Rhum Negrita et raisin infusé au Rhumvegetarian
Baba au Rhum
estimativa≈ 400 kcal55 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um prato de queijos. Estão disponíveis sobremesas como macarons de baunilha e moelleux de chocolate.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 18

78dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína com poucos hidratos de carbono. O filet de boeuf e o demi magret de canard têm cerca de 10-12 g de hidratos.

11 adequado para diabetes · 18 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Quai Villebourbon 23, 82000 Montauban
Horário
Seg12:00–14:00
Ter12:00–14:00
Qua12:00–14:00
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00
Sáb—
Dom—
ouvert uniquement pour le déjeuner. servi uniquement au déjeuner, du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00
Contacto
+32563633458 le.ventadour82@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-ventadour.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

É dono do Le Ventadour - Montauban, 23 Quai Villebourbon? Reivindica o teu local.