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Du Nord Au Sud - Montauban, 38 Rue de la République

rue de la République 38, 82000 MONTAUBAN

Fechado agora · abre Qui 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos poissons
Poêlée de St Jacques sauce aux cèpes
21.00
Seared scallops with porcini mushrooms — Seared scallops with porcini mushrooms
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gambas flambées au whisky
19.00
King prawns flambéed with whiskey — King prawns blaze with whiskey
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Nos viandes
Entrecôte d'origine allemande sauce au Roquefort (UE)
21.00
Entrecôte with Roquefort sauce — Entrecote of German origin with Roquefort sauce (UE)
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard entier français sauce aux cèpes
21.00
Duck breast with porcini mushrooms — Whole duck breast with porcini mushrooms
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Faux-filet (race Simental), sauce au choix
18.00
Sirloin steak — Sirloin steak (Simental race), sauce of your choice
estimativa≈ 680 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Confit de canard et sa compotée d'oignons
16.00
Duck confit with onion compote — Duck confit and onion compote
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pluma Ibérique à la plancha sur lit de roquette et copeaux de parmesan
21.00
Iberian Pluma pork with parmesan — Black pig on a bed of arugula and parmesan shavings
estimativa≈ 580 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

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85dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos. As refeições têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 7 pratos

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Prático

Morada
rue de la République 38, 82000 MONTAUBAN
Horário
Seg12:00–16:00
Ter12:00–16:00
Qua12:00–16:00
Qui12:00–16:00
Sex12:00–16:00
Sáb12:00–16:00
Dom—
Contacto
+32563206269
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), du-nord-au-sud.webnode.fr
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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