voltar à pesquisa

La Pause Gourmande - Montbéliard, 4 bis Rue du Château

rue du Château 4 bis, 25200 Montbéliard

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu tradition
Menu tradition
29.00
Traditional Menu — Pesto de roquette (Crème savagnin, saucisse de Montbéliard), Merlan de bœuf Angus (Sauce Echalote ou poivre vert +3€ / Sauce Morilles +8€) Ou Filet de dorade sauce vierge, Fromage ou dessert (Pana cotta fraise basilic Ou Croquant chocolat passion)
estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Menu Enfant
Menu Enfant ( - 12 ans )
13.00
Kids Menu
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
Suggestions du moment
Jarret de porc grillé 600g
Grilled Pork Knuckle
estimativa≈ 1400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Nos Entrées
Tomates, burrata, pesto de roquettevegetarian
12.00
Tomato Burrata Salad
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de chèvre chaud lardée
11.00
Warm Goat Cheese Salad with Bacon
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Œuf Franc-Comtois
12.00
Franc-Comtois Egg — crème savagnin, saucisse Montbéliard
estimativa≈ 500 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Petite croûte aux morilles
17.00
Mushroom Crust
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos
Planche de charcuteries à partager
15.00
Charcuterie Board
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de bœuf
13.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 300 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de saint jacques à la mangue, yuzu
17.00
Scallop Tartare with Mango and Yuzu
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos plats
Merlan de bœuf Angus
23.00
Angus Beef — Sauce morilles +8€ / échalote ou poivre vert +3€
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Magret de canard fleur de sel
24.00
Duck Breast
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cabillaud en croute de lard, sauce fumée
25.00
Cod with Bacon Crust
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de dorade sauce vierge
20.00
Sea Bream Fillet
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Assiette Franc-Comtoise
20.00
Franc-Comtoise Platter — Salade, pommes grenaille, jambon à l’os, fromage, saucisse de Montbéliard
estimativa≈ 900 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Friture de carpe à volonté, frites, salade
24.00
Fried Carp with Fries
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Croûte aux morilles et sa garniture au choix
29.00
Mushroom Crust Main
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Nos fromages
Assiette du fromager d’ici ou d’ailleurs (fromagerie de Montbéliard)vegetarian
8.00
Cheese Plate
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les desserts du Chef
Café ou thé gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 34
Pavlova aux fruits du momentvegetarian
8.00
Fruit Pavlova
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Croquant chocolat passion
7.00
Chocolate Passion Fruit Crunch
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Nougat glacé
8.00
Iced Nougat
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34
Pana cotta fraise basilicvegetarian
6.50
Strawberry Basil Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Moelleux aux pommes glace vanille caramel beurre salé
8.00
Apple Soft Cake with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31
Profiteroles
8.00
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30

Este menu ainda está correto?

39veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem salada de tomate e burrata como entrada. Para prato principal, existe apenas o prato de queijos. As sobremesas incluem Pavlova e panna cotta de morango e manjericão.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 25

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. As carnes e peixes possuem baixo índice glicémico.

14 adequado para diabetes · 25 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
rue du Château 4 bis, 25200 Montbéliard
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:00–21:00
Qua12:00–14:00, 19:00–21:00
Qui12:00–14:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Domfechado
Contacto
+33381912758 dubail2@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausegourmande.net/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do La Pause Gourmande - Montbéliard, 4 bis Rue du Château? Reivindica o teu local.