Brasserie de Montbeton

Rte de Montauban 595, 82290 Montbeton

horário de abertura desconhecido

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Carte de la semaine

Salade césar

17.00

Caesar Salad — Poulet crispy, parmesan, tomates, ventrèche grillée et croûtons

estimativa≈ 650 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade gésiers

17.00

Gizzard Salad — Gésiers, magret séché, tomates, maïs et croûtons.

estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Bitoque de boeuf comme au Portugal

17.00

Beef Bitoque — Bavette de bœuf, fromage, jambon, œuf au plat et frites.

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Hamburger

16.00

Bœuf, cheddar, crudités, sauce burger maison et salade

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos

Hamburger spécial 3 fromages

19.00

Three Cheese Burger — Bœuf, sauce aux 3 fromages fondants et nappants, oignons frits, crudités, et salade.

estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos

Francesinha spécialité Portugaise

18.00

Francesinha — Entre deux pains de mie, bavette, charcuterie, fromage, œuf au plat et sauce francesinha.

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Magret de canard entier(280g)

22.00

Duck Breast — Sauce aux figues au choix.

estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosequilibrado 71

Entrecôte Simmental grillée à la braise (400g)

26.00

Grilled Entrecôte

estimativa≈ 980 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Carte du week-end - Salade

Salade de Chèvrevegetarian

16.00

Goat Cheese Salad — Chèvre chaud, miel, noix et croutons

estimativa≈ 550 kcal28 g hidratosequilibrado 65

Salade Burrata

18.00

Burrata Salad — Mesclun, burrata, peches, pignons de pin, tomates, pesto et jambon de pays.

estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Planches et Entrées

Planches portugaises

16.00

Portuguese Platter — Accras de morue, viande, crevettes, chorizo grillé, saucisson portugais et poulpe

estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

Charcuteries et fromages

14.00

Charcuterie and Cheese Board — Rosette, jambon affiné, chorizo, saucisse grillée, et fromages.

estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Tapas

9.00

Tapas Platter — Poulpe, chorizo grillé, olives à l'ail.

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Assiette accras et charcuterie

6.00

Accras and Charcuterie Plate

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Mini salade aux choix

8.00

Mini Salad Selection — Gésier, césar ou chèvre.

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Grevettes à l'ail

9.00

Garlic Shrimp

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Burrata au pestovegetarian

9.00

Burrata with Pesto

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Viandes

Hamburger brasserie

18.00

Brasserie Burger — boeuf, fromage portugais fondu, sauce spéciale francesinha

estimativa≈ 880 kcal48 g hidratos

Bitoque de boeuf comme au Portugal

18.00

Beef Bitoque — bavette de boeuf, fromage, jambon, oeuf au plat et frites

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Faux filet de boeuf

18.00

Sirloin Steak — Frites, salade

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Alheira spécialité portugaise

16.00

Alheira — saucisse à base de viande et de pain, servie avec un oeuf, des frites et du riz

estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos

Trilogie de bœuf grillé

25.00

Grilled Beef Trilogy — Accompagné de la sauce du chef, de riz de châtaignes et de légumes

estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84

Pierrade sur pierre au coeur de rumsteck 450g avec frites

27.00

Rump Steak on Stone

estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos

Demi pierrade

20.00

Half Stone Steak

estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Poissons

Saumon grillépescatarian

18.00

Grilled Salmon

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Morue à braspescatarian

18.00

Cod à Bras — Effiloché de morue, oignons, allumettes de pommes de terre et oeufs battus

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos

Pavé de Morue grillé à la braisepescatarian

21.00

Grilled Cod Fillet — Pomme grenailles,légumes,sauce presil,ail,oignon et huile d'olive

estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Morue à chefpescatarian

21.00

Chef's Cod — Morure frit, sauce poivron, tomate, oignon et ses chips maison

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Poulpe au fourpescatarian

22.00

Baked Octopus — Pommes grenailles, légumes, sauce persil, ail, oignon et huile d'olive

estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Desserts

Crêpe ou Gaufre au nutella

4.50

Nutella Crepe or Waffle

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30

Crêpe ou Gaufre aux fruits et chantillyvegetarian

6.50

Fruit Crepe or Waffle

estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 32

Brioche perdue et sa boule de glace vanillevegetarian

8.00

French Toast with Vanilla Ice Cream — coulis au choix fraise, chocolat ou caramel

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28

Brookievegetarian

6.00

glace vanille, coulis de chocolat

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27

Pastel de natavegetarian

7.00

Accompagné de crème 35 et d'une boule de glace

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 26

Coupe gourmande pop cornvegetarian

8.00

Popcorn Sundae — glace caramel et vanille, pop corn et coulis caramel beurre salé, chantilly

estimativa≈ 720 kcal75 g hidratospesado 20

Dame blanchevegetarian

7.00

3 boules de vanille, coulis chocolat et chantilly

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 23

Café Liégeoisvegetarian

9.00

Café, 2 boules de café, 1 boule de vanille et chantilly

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 22

Glace de la brasserievegetarian

8.00

Brasserie Ice Cream — glace vanille, fruits de saison, coulis caramel, brisures de biscuits et chantilly

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28

Fraicheur du vergervegetarian

6.50

Orchard Freshness — 1 boule de cassis, 1 boule d'abricot, coulis fraise et chantilly

estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 42

Coco mangovegetarian

7.00

1 boule de mangue, 1 boule de noix de coco, amandes effilées et chantilly

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 37

Banana splitvegetarian

8.00

Morceaux de banane, 1 boule de vanille, 1 boule de fraise, 1 boule de chocolat, coulis chocolat et chantilly

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 34

Glace de la brasserie 2 boules vanillevegetarian

8.00

Brasserie Ice Cream (2 scoops) — fruits de saison, coulis caramel, brisures de biscuits et chantilly

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos

Colonelvegetarian

9.00

2 boules de citron, zeste de citron, rondelle de citron et vodka 4 cl

estimativa≈ 310 kcal35 g hidratospesado 39

Délice Crémeuxvegetarian

9.00

Creamy Delight — 1 boule de caramel beurre salé, 1 boule de vanille, chantilly et Macieira Cream 4 cl

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Café ou thé gourmandvegetarian

9.00

Coffee or Tea Gourmand — mignardises du moment et son expresso

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39

Fondue au chocolat et ses fruits de saisonvegetarian

12.00

Chocolate Fondue — dessert à partager à 2

estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos

Pour les enfants

Menu moins de 6 ans

8.00

Kids Menu (under 6)

estimativa≈ 500 kcal50 g hidratos

Menu jusqu'à 11 ans

11.50

Kids Menu (up to 11)

estimativa≈ 700 kcal70 g hidratos

Pâtes carbonara

Pasta Carbonara

estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 69

Nuggets et frites

Chicken Nuggets and Fries

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos

Knacki oeuf au plat et frites

Hot Dog, Fried Egg and Fries

estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos

Steak haché frites ou pâtes

11.50

Beef Patty with Fries or Pasta

estimativa≈ 600 kcal50 g hidratosequilibrado 67

Hamburger et frites

11.50

Hamburger and Fries

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65

Carte de la semaine

Entrecôte de 400g

26.00

Ribeye Steak

estimativa≈ 950 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

Notre menu du jour

Entrées/plat/dessert

16.90

Daily Menu: Starter, Main, Dessert

estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43

Entrée/plat

14.90

Daily Menu: Starter and Main

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 69

Plat/dessert

14.90

Daily Menu: Main and Dessert

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 42

Plat seul

12.50

Daily Menu: Main Course

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Poulet grillé a emporter

Grilled Chicken — commandez avant 11h

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

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48veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem poucas opções vegetarianas, como a salada de cabra e a burrata com pesto. A carta tem várias sobremesas, incluindo pastel de nata e brookie.

18 pratos vegetarianos e 0 veganos de 61

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne e peixe. A Entrecôte grillée tem 0 g de hidratos de carbono.

21 adequado para diabetes · 61 pratos

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Prático

Morada: Rte de Montauban 595, 82290 Montbeton
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33563255738 contact@brasseriedemontbeton.fr
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedemontbeton.fr
Registo: completude 67 %, confiança 79 %

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