Kasteel Montfoort

Kasteelplein 1, 3417 JG Montfoort

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Zuurdesem Selectie

Pulled Mushroomvegetarian

15.00

Pulled Mushroom Sourdough — Paddenstoelen / shoarma crème / Oude brokkel van de wit

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Boeren kaasvegetarian

16.00

Farmer Cheese Sourdough — Kaas | kaas | kaas | home made tomatenchutney

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Egg’s Norwegianpescatarian

17.00

Norwegian Eggs — Gerookte Zalm | Luchtige Hollandaise | kiemgroente

estimativa≈ 510 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Egg’s Benedect

16.00

Eggs Benedict — Iberico Ham | Luchtige Hollandaise | kiemgroente

estimativa≈ 530 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Egg’s Florantinevegetarian

15.00

Eggs Florentine — Spinazie | look | luchtige Hollandaise | kiemgroente

estimativa≈ 460 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Borrel & Bites

Zuurdesem Kruidenbotervegetarian

7.00

Sourdough with Herb Butter — Zuurdesem bol / Kruidenboter / Look

estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos

Brioche mushroom ( 3 stuks)vegetarian

9.00

Mushroom Brioche — Getoaste brioche / Pulled mushroom / Shoarma creme

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos

Brioche oude brokkel (3 stuks)vegetarian

9.00

Cheese Brioche — Crème van oude brokkel / Geraspte brokkel van de wit

estimativa≈ 520 kcal36 g hidratos

Boneless Ribs (4 stuks)

12.00

Boneless Ribs — Ribs / Hoisin lak / Hazelnoot

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Arancini van kaas (Risotto bitterballen 3 stuks)vegetarian

7.00

Cheese Arancini — Ries zijn bekende Risotto

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos

Huisgemaakte mini loempia ( 3 stuks)

7.50

Mini Spring Rolls — Seizoensgebonden mini loempia / Umami Dip

estimativa≈ 240 kcal24 g hidratos

Mini quiche (3 stuks)

7.00

Mini Quiche — Le petit Doruval

estimativa≈ 320 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Tartelette huisgerookte zalm (3 stuks)pescatarian

8.00

Smoked Salmon Tartelette

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos

Selectie van onze Kazenvegetarian

14.00

Dutch Cheese Selection — Diverse soorten Hollandse streek kazen

estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Selectie van onze Friandisesvegetarian

8.00

Sweet Treats Selection — Diverse zoete lekkernijen

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 42

Borrelplank vanaf 2 personen

18.00

Snack Platter — Diverse lekkernijen warm | koud

estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos

3-gangen menu

49.50

3-Course Menu

estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 37

4-gangen menu

59.50

4-Course Menu

estimativa≈ 1700 kcal130 g hidratospesado 33

5-gangen menu

67.50

5-Course Menu

estimativa≈ 2000 kcal150 g hidratospesado 33

Vooraf te bestellen

Charcuterie (voor 2 personen)

19.50

Charcuterie Board — gerijpte hammen met piccalilly, cornichons, olijven, crostini en olijfolie

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Brood van Carl Siegertvegetarian

7.50

Bread Basket — pesto, kerriedip en roomboter

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Oesterspescatarian

4.75

Oysters

estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

voorgerechten

Dijon Mosterdsoep ✓vegetarian

9.50

Dijon Mustard Soup — bosui, croutons, peterselie

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Coquillespescatarian

18.50

Scallop Ceviche — ceviche, rauw gemarineerde coquilles, venkelsalade, watermeloen, lente-ui

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Steak tartaar

19.50

Steak Tartare — robuust weiderund, Parmezaan, kropsla, zacht gegaarde eidooier, piccalilly

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hollandse garnalenpescatarian

19.50

Dutch Shrimp Cocktail — avocado, cocktailsaus, little gem en forelkaviaar

estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Sashimipescatarian

19.50

estimativa≈ 200 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Salade Vitello tonnato

18.50

Vitello Tonnato Salad — kalfsrosbief, yellowfin tonijn, zongedroogde tomaat, haricots verts

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Carpaccio van robuust weiderund

16.75

Beef Carpaccio — rijkelijk gegarneerd met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, sjalotjes

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Huisgerookte zalmpescatarian

17.50

House Smoked Salmon — roseval salade, limoenmayonaise, kwarteleitje, kruidensla

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Geitenkaas ✓vegetarian

15.50

Goat Cheese — gebakken in amandelmeel, mosterddressing, gekarameliseerde walnoot, pecannoot

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

De VIJF favorieten van de chef

22.50

Chef's Five Favorites — assortiment van 5 wisselend voorgerechten van onze à la carte kaart

estimativa≈ 600 kcal30 g hidratos

TUSSENgerechten

Gamba’s piri piripescatarian

16.50

Piri Piri Prawns — gepelde gamba’s, knoflook, chili, Turks brood

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Kalfszwezerik

24.50

Veal Sweetbreads

estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Groene aspergesvegetarian

15.50

Green Asparagus — gepocheerd ei, Parmezaanschuim, verse kruiden

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

hoofdgerechten

Lamsduo

34.75

Lamb Duo — lamsrack, stoofpotje van lam, couscous, jus van tijm

estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Zeebaarsfiletpescatarian

28.50

Sea Bass Fillet

estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Risotto ✓vegetarian

19.75

Risotto — met limoen, spinazie, bundelzwam, rucola, Parmezaan

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 80

Tournedos

38.50

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Eendenborstfilet

28.50

Duck Breast — gegrilde groenten, springroll, rode portsaus

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kabeljauwfiletpescatarian

34.50

Cod Fillet — risotto, kreeftenjus, zeekraal

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Kalfswang

32.50

Veal Cheek

estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Chateaubriand (500 gr. – min 2 pers. – prijs per persoon)*

49.50

Chateaubriand

estimativa≈ 1100 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Zeetongpescatarian

49.50

Sole

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

desserts

Dame Blanche 2.0vegetarian

11.50

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26

Tiramisuvegetarian

11.50

amaretto, lange vingers, kaneelijs

estimativa≈ 620 kcal52 g hidratospesado 27

Crème brûléevegetarian

10.50

estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39

Chocolade taartjevegetarian

11.50

Chocolate Cake — vijgen, rood fruit, bloedsinaasappelijs

estimativa≈ 650 kcal58 g hidratospesado 30

Aardbeien panna cottavegetarian

11.50

Strawberry Panna Cotta

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 34

Kaasvegetarian

15.50

Cheese

estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

na het dessert

Bonbons (4 stuks)

6.50

Bonbons — lekker voor bij de koffie of thee

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratos

Viergangen menu

57.50

Four-course menu

estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 39

Septembergroenvegetarian

September Green Vegetable Dish — doperwt | tuinboon | nashi peer | saus de soubise

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 77

Makreel pepesanpescatarian

Mackerel Pepesan — ketanrijst | schuim van bomboe bali | atjar van radijs | gell van calamansi en oost indische cress

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65

Langoustinepescatarian

14.00

Langoustine with Mango Curry — pompoen | mango curry | bisque | Holandse garnalen kopjes

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Sous-vide lamsrug

estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Rabarber honing Pavlovavegetarian

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 37

DAARNAAST SERVEREN WIJ OOK

Huisgerookte zalm met olijvenkruim, zoetzure groenten en piccalilly mayonaisepescatarian

14.00

House-smoked Salmon

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Ri(e)sotto van bospaddestoelen met een schuim van cepes en oude boeren regio kaasvegetarian

16.00

Wild Mushroom Risotto — signatuur gerecht van Ries, het omrijden waard...

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

Tournedos met eendenlever

36.00

Tournedos with Foie Gras — saus van gefermenteerde knofl ook, seizoensgroenten, met eendenlever als supplement

estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Catch of the daypescatarian

26.00

vis van de dag met seizoensgroenten

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Een huisselectie van diverse Hollandse kazen uit de regiovegetarian

13.00

Dutch Cheese Selection

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Café Gourmand

8.00

koffi e met een selectie zoete lekkernijen

estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 28

5-gangen kerstarrangement

102.50

5-course Christmas Arrangement

estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

76veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui risotto de lima e espinafres e queijo de cabra frito com amêndoas. Existem também brioches de cogumelos e várias sobremesas.

24 pratos vegetarianos e 0 veganos de 64

85dia
scoreestimativa

Ampla variedade de proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. Existem várias alternativas adequadas para entradas e pratos principais.

36 adequado para diabetes · 64 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Kasteelplein 1, 3417 JG Montfoort
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +31348472727 info@kasteel-montfoort.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteel-montfoort.nl/?code=eafe79c91147
Registo: completude 67 %, confiança 85 %

É dono do Kasteel Montfoort? Reivindica o teu local.