Les Gourmands - Montpellier, 40 Av. Saint-Lazare
avenue Saint Lazare 40, 34000 Montpellier
Fechado agora
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Menu Panier Gourmand Septembre 2026
Pissaladière de courgettes du champ d’en face, ricotta et pesto de basilicvegetarian
39.00
Zucchini Pissaladière with Ricotta and Basil Pesto
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Tataki de thon mariné au citron vert, ficelles de légumes et condiment sésames gingembre
39.00
Tuna Tataki with Lime and Ginger Sesame
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Samoussa de chèvre frais, vinaigrette fruits rouges, pickels et salade mêléevegetarian
39.00
Goat Cheese Samosa with Red Fruit Vinaigrette
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Filet de merlu grillé, chimichurri d’herbes fraîches et croustilles de gambaspescatarian
39.00
Grilled Hake Fillet with Chimichurri and Shrimp Crisps
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Aubergine confite, vierge de tomates, caponata et burratavegetarian
39.00
Confit Eggplant with Tomato Vierge, Caponata and Burrata
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pluma de cochon grillé au Chorizo, condiment ketchup, tuile de Serrano et grenailles sautées
39.00
Grilled Pork Pluma with Chorizo and Potatoes
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Les profiteroles maison très addictives, chocolat chaud Valrhonavegetarian
39.00
Homemade Chocolate Profiteroles
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Pavlova de framboises, sorbet Marra des bois et smoothie fruits rouges rafraîchis à la menthevegetarian
39.00
Raspberry Pavlova with Berry Smoothie
estimativa≈ 480 kcal70 g hidratospesado 34
Sablé noisettes aux figues, crémeux vanille et confit mûres parfumé au poivre tchullivegetarian
39.00
Hazelnut Shortbread with Figs and Vanilla Cream
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Plat & dessert
25.00
Main Course and Dessert
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratospesado 44
Plat seul
18.00
Main Course Only
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
dessert seul
7.00
Dessert Only
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
PLAT AU CHOIX
Aubergine confite laquée au pesto, vierge de tomates au basilic, caponata et burratavegetarian
Glazed Confit Eggplant with Burrata
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartare de saumon mariné au citron vert, vinaigrette passion et frites maisonpescatarian
Marinated Salmon Tartare with Fries
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Le Burger des Gourmands, condiment ketchup, poitrine fumée et Comté fondant
Gourmet Burger with Smoked Bacon and Comté
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Ravioles de Chèvre frais relevé au piment d’espelette, Pan-con de Serrano et salade mîlée
Goat Cheese Ravioli with Serrano Ham
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DESSERT
Tiramisu aux pêches de vignevegetarian
Peach Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Finger vanille, pistache, framboisesvegetarian
Vanilla, Pistachio and Raspberry Finger Cake
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 42
Sablé aux figues, confit mûrechen relevé au poivre Tchullivegetarian
Fig Shortbread with Blackberry Confit
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 44
A la Carte
La filet de boeuf Charolais grillé dans l'esprit d'un Rossini
39.00
Grilled Charolais Beef Fillet Rossini
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Thon grillé, vierge de tomate au basilic et basquaise au chorizo
25.00
Grilled Tuna with Chorizo and Tomato
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Parillada de poissons grillés à la planchapescatarian
39.00
Mixed Grilled Fish Platter
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Panier d'accras maisonpescatarian
5.00
Homemade Accras
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Les couteaux grillés en persilladepescatarian
11.00
Grilled Razor Clams with Garlic
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La terrine de cochon maison en bocal à partager
8.00
Homemade Pork Terrine
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le café des Gourmands
12.00
Gourmet Coffee Selection
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
L’assiette de fromages de la Crémerie Noël Jacquartvegetarian
12.00
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Menu Fête des mères
Menu Fête des mères
49.00
Mother's Day Tasting Menu — Des bulles Pour patienter, Crudo de daurade royale relevé au poivre Tchulli, citron vert et salsa verde au lait de coco ou Raviole de ris de veau braisé, jus de cuisson, crème aux queues de Morilles, Pièce de bœuf rôti, jus de viande dans l’esprit d’une périgourdin, pomme dauphine aux champignons ou Filet de Saint-Pierre grillé aux croustilles de gambas, sauce burrata crèmeuse et pesto de basilic, Finger aux fraises du champ d’en face, coulis fruits rouges géranium et sorbet plein fruit Ou Craquant pistache praliné, namelaka chocolat Caraïbe Valrhona 66, anglaise maison comme autrefois
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
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Prático
- Morada
- avenue Saint Lazare 40, 34000 Montpellier
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui—Sex—Sáb—DomfechadoMardi au vendredi : midi et soir. Samedi : soir
- Contacto
- +33467728276
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesgourmands.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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