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Brasserie du Théâtre - Montpellier, 22 Bd Victor Hugo

Boulevard Victor Hugo 22, 34000 Montpellier

Fechado agora · abre 19:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées
Huîtres fines de claires NÒ2 (les 6)
18.00
Fine Claire Oysters
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huêtres fines de claires NÒ2 (les 12)
35.00
Fine Claire Oysters
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bouquets roses (la portion)
19.00
Pink Shrimp
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Foie gras de canard mi-cuit préparé "maison", chutney d'abricot et tranche de brioche toastée
22.00
Foie Gras with Apricot Chutney
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Poîlée d’encornets persillés
17.00
Sautéed Squid with Parsley
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de thon, gingembre et citron confit, crumble épicé
20.00
Tuna Tartare
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de jambon Ibérique, pan con tomate
26.00
Iberian Ham with Tomato Bread
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Saumon fumé Label rouge, blinis maison et crème acidulée
22.00
Smoked Salmon with Blinis
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade de petits artichauts violets, huile d'olive et parmesanvegetarian
21.00
Artichoke Salad with Parmesan
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Escargots de Bourgogne, beurre persillé (12u)
22.00
Burgundy Snails
estimativa≈ 480 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Nos plats
Carpaccio de tomates multicolores et sa burrata, huile d’olive et basilicvegetarian
21.00
Tomato and Burrata Carpaccio
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade César au poulet croustillant
19.00
Chicken Caesar Salad
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade César au thon fraispescatarian
21.00
Tuna Caesar Salad
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poke bowl au thonpescatarian
26.00
Tuna Poke Bowl
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Poke bowl végétarienvegetarian
22.00
Vegetarian Poke Bowl
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 80
Salade de chèvre, poitrine fumée, crudités et miel
19.00
Goat Cheese and Smoked Bacon Salad
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade niçoisepescatarian
22.00
Niçoise Salad
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Carpaccio de boeuf géant aux copeaux de parmesan
22.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de saumon cru mariné au citron vert et à l'aneth, baies rosespescatarian
27.00
Salmon Carpaccio
estimativa≈ 340 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Linguine aux grosses crevettes, bisque de crustacé et parmesan
27.00
Linguine with Prawns
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Pappardelles au pesto, burrattina, tomates confitesvegetarian
21.00
Pappardelle with Pesto and Burrata
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Linguine à la Vongolepescatarian
24.00
Linguine alle Vongole
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Tataki de thon, gingembre frais et coriandre, tempura d'artichautspescatarian
33.00
Tuna Tataki with Artichoke Tempura
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
St Jacques snackées à la fleur de sel, beurre blanc, riz vénéré, légumes grilléspescatarian
38.00
Seared Scallops with Black Rice
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Poisson du jour (entier), légumes grilléspescatarian
34.00
Fish of the Day
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Sole meunière (500gr) selon arrivage, écrasé de pommes de terrepescatarian
52.00
Sole Meunière
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Fish & chips de lieu noir, sauce tartarepescatarian
23.00
Fish and Chips
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Côte de boeuf grillée sauce béarnaise, pommes campagnardes env 1,2kg (2 pers)
84.00
Grilled Rib of Beef
estimativa≈ 1400 kcal60 g hidratos
Escalope de veau milanaise, linguine au coulis de tomates fraiches
25.00
Veal Milanese with Linguine
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratosequilibrado 68
Tartare de boeuf, frites
22.00
Beef Tartare and Fries
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Filet de boeuf grillé, écrasé de pommes de terre
34.00
Grilled Beef Fillet
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Filet de boeuf grillé au poivre à l'ancienne, pommes campagnardes
34.00
Pepper Beef Fillet
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Véritable hamburger frites, confits d'oignons, comté, salade et tomates, sauce poivre
23.00
Hamburger with Fries
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Nos desserts
Tarte citron meringuéevegetarian
9.00
Lemon Meringue Tart
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Tiramisu aux fruits rougesvegetarian
10.00
Red Fruit Tiramisu
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
Salade de fruits de "Gilles"vegan, vegetarian
10.00
Fruit Salad
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Ile flottante géante, caramel et amandesvegetarian
11.00
Floating Island with Caramel
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Fondant au chocolat et crumble de pain d'épicesvegetarian
11.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Profiteroles au chocolat chaud "maison" spécialitévegetarian
13.00
Chocolate Profiteroles
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 28
Saint Marcellin de la "Mère Richard"vegetarian
11.00
Saint Marcellin Cheese
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
3 boules au choixvegetarian
9.00
Ice Cream Scoops
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Café gourmand
12.00
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Thé gourmand
13.00
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

72veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pappardelle com pesto e poke bowl vegetariano. Para sobremesa, há fondant de chocolate e tarte de limão.

13 pratos vegetarianos e 1 veganos de 44

83dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína com vegetais. O Carpaccio de boeuf tem 6 g de hidratos e o Poisson du jour 15 g.

22 adequado para diabetes · 44 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Boulevard Victor Hugo 22, 34000 Montpellier
Horário
Seg12:00–14:30, 19:30–23:30
Ter12:00–14:30, 19:30–23:30
Qua12:00–14:30, 19:30–23:30
Qui12:00–14:30, 19:30–23:30
Sex12:00–14:30, 19:30–23:30
Sáb12:00–14:30, 19:30–23:30
Dom—
Contacto
+32467588880 contact@brasseriedutheatre.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedutheatre.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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