Le Bouchon Catalan - Montpellier, 21 Rue de la Méditerranée

Rue de la Méditerranée 21, 34000 Montpellier

Fechado agora · abre 08:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Charcuteries & fromages

Soubressade sur toasts grillés (3 pces)

6.00

Soubressade on grilled toast

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratos

Fuet catalan (½ ou entier)

4.50

Catalan Fuet

estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Chorizo grillé

8.00

Grilled Chorizo

estimativa≈ 310 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Jambon ibérique et pan con tomate

9.00

Iberian Ham and Pan con Tomate

estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos

Magret séché (1/2 ou entier)

8.30

Dried Duck Breast

estimativa≈ 260 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Saint Marcelin rôtivegetarian

6.00

Roasted Saint Marcelin

estimativa≈ 220 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Queso Manchego (fromage de brebis espagnol affiné)vegetarian

7.00

Manchego Cheese

estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Camembert rôtivegetarian

8.00

Roasted Camembert

estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Terre, Mer & Vegé

Frites maisonvegan

5.00

Homemade Fries

estimativa≈ 450 kcal52 g hidratos

Beignets d'oignon (6 pces)vegan

5.50

Onion Rings

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Accras de morue sauce sweet chili (6 pces)

6.00

Cod Accras with Sweet Chili Sauce

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Patatas bravas et aïoli

6.00

Patatas Bravas with Aioli

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos

Brochettes de poulet au satay (2 pces)

6.00

Chicken Satay Skewers

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Beignets de chorizo et Manchego (4 pces)

6.50

Chorizo and Manchego Croquettes

estimativa≈ 410 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Beignets courgette et féta (4 pces)vegetarian

6.50

Zucchini and Feta Beignets

estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Tartines de thon, ciboulette et mascarpone (4 pces)

7.00

Tuna Tartines with Chives and Mascarpone

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos

Pimentos farcis au fromage de chèvre (6 pces)vegetarian

7.00

Stuffed Peppers with Goat Cheese

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tenders de poulet sauce BBQ (5 pces)

7.00

Chicken Tenders with BBQ Sauce

estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos

Gambas fumées au thym rôti (4 pces)

7.50

Smoked Prawns with Roasted Thyme

estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Croquetas de jambon cru ibérique (4 pces)

7.90

Iberian Ham Croquettes

estimativa≈ 380 kcal26 g hidratos

Tomates confites à l'ail et burratinavegetarian

8.00

Confit Tomatoes with Garlic and Burratina

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Brochettes de canard mariné au miel et au saké (2 pces)

8.00

Honey and Sake Marinated Duck Skewers

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Calamars à la romaine et aïoli (6 pces)

8.00

Calamari alla Romana with Aioli

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos

Tataki de boeuf

9.00

Beef Tataki

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Plat du jour

15.50

Daily Special

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Menu P'tit Bouchon

13.00

Kids Menu P'tit Bouchon — fish and chips ou steak haché 120g ou plat du jour ou aiguillettes de poulet panées / frites maison ou riz sauté aux légumes/ glace 2 boules

estimativa≈ 850 kcal90 g hidratos

...les entrées / salades repas...

Salade César

10.00

Caesar Salad — salade verte, aiguillettes de poulet panées, tomates, tranche de lard fumé, copeaux de parmesan, croútons, sauce César

estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Salade Bo Bun

11.00

Bo Bun Salad — vermicelles de riz, bæuf mariné, chou chinois, pousses de soja, concombre, tagliatelle de légumes, menthe, cacahuîttes grillées et nems de poulet

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 69

Salade italienne

12.00

Italian Salad — salade verte, tomates, burrata, pignons grillés, copeaux de parmesan, melon, pastèque, jambon cru ibérique et sauce pesto

estimativa≈ 610 kcal22 g hidratosequilibrado 74

Poké Bowipescatarian

12.00

Poke Bowl — saumon mariné, radis rouge, concombre, avocat, sucrine, ananas, salade verte, carottes râpées et riz

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 82

...les plats, terre ou mer ou...

Fish and chips de cabillaudpescatarian

18.00

Cod Fish and Chips — avec sauce tartare maison

estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos

Fish Burgerpescatarian

18.00

pain du boulanger, filet de poisson pané, tomate, tranche de lard fumé, cheddar, sauce maison, servi avec frites maison et salade verte

estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos

Burger catalan

19.00

Catalan Burger — pain du boulanger, steak haché (120g), tomate, tranche de lard fumé, cheddar, sauce maison, servi avec frites maison et salade verte

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Tartare de saumon aux agrumespescatarian

20.00

Salmon Tartare with Citrus — frites maison et salade verte

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Tataki de bæuf mariné

20.00

Marinated Beef Tataki — sauce soja sucrée, gingembre, citronnelle, citron vert, menthe, sauce saké, frites maison et salade verte

estimativa≈ 810 kcal58 g hidratos

Tartare de bæuf au couteau

22.00

Beef Tartare — frites maison et salade verte

estimativa≈ 760 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Magret de canard

26.00

Duck Breast with Orange Sauce — sauce à l'orange et au thym, puré de patates douces

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 65

A partager...ou...pas !

Assiette catalane

20.00

Catalan Platter — jambon cru ibérique, fuet catalan, queso manchego, chorizo grillé

estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

...Côté Snack...

Entrée du moment et salade verte

6.50

Daily Starter and Green Salad

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Croque Monsieur ibérique

8.50

Iberian Croque Monsieur — pain de campagne, béchamel, jambon cru ibérique, queso manchego gratiné et salade verte

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Club sandwich nordiquepescatarian

10.00

Nordic Club Sandwich — pain de campagne, crème ciboulette, salade verte, tomate, avocat, saumon gravlax et salade verte

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos

Les Desserts maison

Salade de fruits de saisonvegan

6.00

Seasonal Fruit Salad

estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos

Tarte abricotsvegetarian

8.00

Apricot Tart — confiture de pêche au romarin, 1 boule de glace au choix et chantilly

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 37

Fondant au chocolatvegetarian

8.00

Chocolate Fondant — 1 boule de glace vanille et chantilly

estimativa≈ 610 kcal52 g hidratospesado 28

Crème brûlée au citronvegetarian

8.50

Lemon Crème Brûlée

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos

Café ou thé gourmand

8.50

Gourmet Coffee or Tea

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

Assiette de fromagesvegetarian

10.00

Cheese Plate — ½ Saint-Marcellin, ½ camembert, queso Manchego

estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

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Prático

Morada: Rue de la Méditerranée 21, 34000 Montpellier
Horário: Seg08:00–01:00
Ter08:00–01:00
Qua08:00–01:00
Qui08:00–01:00
Sex08:00–01:00
Sáb08:00–01:00
Dom—
Formules Petits Déjeuners de 8h à 11h30. Brasserie de 11h30 à 14h30. Happy Hour de 17h à 19h. Tapas à partir de 18h30
Contacto: +33967719844
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchoncatalan.wixsite.com/lebouchoncatalan
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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