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Trinque Fougasse O'Petit

rue de la Galata 148, 34000 Montpellier

Fechado agora · abre 10:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules du midi
entrée - plat ou plat - dessert
16.00
Lunch Formula (Starter-Main or Main-Dessert)
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratos
entrée - plat - dessert
20.00
Lunch Formula (Starter-Main-Dessert)
estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratos
Planches de la semaine (Exemples)
La classique
Classic Weekly Board — Salade de pois chiches au miel · cumin · citron, Carbonade flamande, Verrine de crème citron · gelée de clémentine · éclats de meringue
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
La végévegetarian
Vegetarian Weekly Board — Salade de pois chiches au miel · cumin · citron, Gratin de légumes au chèvre, Verrine de crème citron · gelée de clémentine · éclats de meringue
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Planche du midi (9 mars)
Lunch Board (March 9) — Salade de pommes de terre & haricots verts, Rôti de veau, endives braisées, sauce champignons, Salade de fruits
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 75
Version végétarienne (9 mars)vegetarian
Vegetarian Board (March 9) — Gratin d’endives au roquefort
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Planche du midi (2 mars)
Lunch Board (March 2) — Duo de betteraves, vinaigrette moutarde, Parmentier de bëëf mijoté, puré maison, Gâteau aux noix, coulis mandarine
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratos
Version végé (2 mars)vegetarian
Vegetarian Board (March 2) — Risotto de petit épautre aux champignons
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 80
Menu de la semaine (23 fév)
Weekly Menu (Feb 23) — Salade de chèvre chaud, Lasagnes de bëëf maison, Tartelette aux fruits
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 35
Version végé (23 fév)vegetarian
Vegetarian Menu (Feb 23) — Salade de chèvre chaud, Gratin de légumes au curry, Tartelette aux fruits
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 41
Planche du midi (16 fév)
Lunch Board (Feb 16) — Velouté de lentilles, Suprême de poulet grillé, gratin de potimarron, Crumble aux pommes
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Version végé (16 fév)vegetarian
Vegetarian Board (Feb 16) — Velouté de lentilles, Gratin de potimarron, céleri-rave & épinards au chèvre, Crumble aux pommes
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Menu de la semaine (9 fév)
Weekly Menu (Feb 9) — Salade de céleri et carotte, Rouille de seiche, Tatin de poire
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 72
Version végé (9 fév)vegetarian
Vegetarian Menu (Feb 9) — Salade de céleri et carotte, Aïoli de légumes, Tatin de poire
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 66
Planche du midi (2 fév)
Lunch Board (Feb 2) — Velouté d’épinards, Gigot d’agneau, frites, Crémeux de marrons, noix caramélisées
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 35
Version végé (2 fév)vegetarian
Vegetarian Board (Feb 2) — Velouté d’épinards, Gratin de légumes au curry, Crémeux de marrons, noix caramélisées
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Saint-Valentin
FORMULE "AVÉ LES COEURS"
49.00
Valentine's Formula 'Avé les Coeurs' — Planche Entrée (Toast de foie gras mi-cuit maison, Truite fumée de Banka, Croustillant de chèvre, crème de betterave, Samoussa de bëëf, Lentilles vertes façon thaï), Planche plat chaud (Brochettes de gambas, puré de patates douces au gingembre, Brochettes de magret, pommes de terre grenailles et champignons), PLANCHE DESSERT (Cabecou, framboisier, brownie, sucette glacée)
estimativa≈ 1200 kcal50 g hidratos

Este menu ainda está correto?

77veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas no menu diário

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O restaurante disponibiliza versões vegetarianas dos menus do dia. Pode comer risotto de espelta com cogumelos ou gratinado de legumes com queijo de cabra. Existem também sopas de lentilhas e espinafres.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

33dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria dos menus combinados tem teores elevados de hidratos de carbono e açúcar. O Gratin d’endives au roquefort tem cerca de 25 g de hidratos.

1 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de la Galata 148, 34000 Montpellier
Horário
Seg10:00–00:30
Ter10:00–00:30
Qua10:00–00:30
Qui10:00–00:30
Sex10:00–00:30
Sáb10:00–00:30
Dom10:00–00:30
service de 10h à 23h30
Contacto
+33499232705
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trinquefougasse.com/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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