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BlackBeef

Avenue de Maurin 1465, 34070 Montpellier

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées
Tomate Color Burratavegetarian
19.00
Burrata with Colorful Tomatoes — Tomates à l'ancienne, cœur de bœuf, tomates vertes, burrata, pignons de pin, salade mix
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE SIGNATURE À PARTAGER
26.00
Signature Charcuterie and Cheese Board — SÉLECTION DE CHARCUTERIE BY HUSSCUT, FROMAGES DE SAISON
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
CARPACCIO DE BOEUF
24.00
Beef Carpaccio — COPEAUX PARMESAN, PESTO, ROQUETTE
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
GOLDEN FOIE GRAS
29.00
Foie Gras Terrine — Foie gras du Gers mi-cuit en terrine, tradition toaster, chutney figue
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratos
WAGYU SUSHI
29.00
RIZ JAPONAIS, TRANCHES DE WAGYU PURE RACE TAJIMA FLAMBÉES AU PARMESAN
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Les Plats
Tigre qui pleure
34.00
Crying Tiger Beef — BOEUF FONDANT, PARFUM THAÏ
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TOURNEDOS FILET
39.00
Beef Tournedos — FILET DE BOEUF TENDRE À LA PERFECTION
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
CANARD FORESTIER
31.90
Forestier Duck Breast — DEMI MAGRET CUIT AUX CHAMPIGNONS
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
MENU ENFANT
11.00
Kids Menu — Tenders de poulet croustillants, Frites maison, Salade de fruits frais
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Les incontournables
Tomahawk
120.00
Tomahawk Steak — Environ 1.200g
estimativa≈ 2800 kcal0 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Black Beef Spécial 2P
98.00
Black Beef Special — FILET DE BŒUF CUIT DÉLICATEMENT DANS SON BEURRE
estimativa≈ 1600 kcal5 g hidratosadequado para diabetespesado 37
Black Beef Cheese
130.00
FILET DE BŒUF CUIT DÉLICATEMENT DANS SON BEURRE Sauce et copeaux de Comté AOP affiné 12 mois
estimativa≈ 1800 kcal12 g hidratosadequado para diabetespesado 37

Este menu ainda está correto?

27veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas um prato vegetariano. Pode pedir a Tomate Color Burrata.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 12

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas e pobres em hidratos de carbono. As carnes são adequadas para diabéticos.

9 adequado para diabetes · 12 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Avenue de Maurin 1465, 34070 Montpellier
Horário
Seg—
Ter12:00–14:30, 18:00–01:00
Qua12:00–14:30, 18:00–01:00
Qui12:00–14:30, 18:00–01:00
Sex12:00–14:30, 18:00–01:00
Sáb12:00–14:30, 18:00–01:00
Dom12:00–14:30, 18:00–01:00
Contacto
+33669092534
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blackbeef.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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