voltar à pesquisa

Berthe

Avenue de la Mer-Raymond Dugrand 598, 34000 Montpellier

Fechado agora · abre 09:00

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées
Le  Noir de Bigorre
20.00
Noir de Bigorre Ham and Pan con Tomate — Jambon cuit d'exception et son pan con tomate
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gambas croustillantes sauce condiment aigre-doux
10.00
Crispy King Prawns with Sweet and Sour Sauce
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratos
Couteaux gratinés
15.00
Gratinated Razor Clams — Couteaux gratinés en persillade juste à déguster avec les doigts... ou pas
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Tataki de thon
11.00
Tuna Tataki
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Croquetas de Saint-Marcelin crémeux, sauce miel, thym et citron
9.00
Saint-Marcelin Cheese Croquettes
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Burrata crémeuse et melon rôti
16.00
Burrata and Roasted Melon — Jambon « Noir de Bigorre », pesto de roquette à la pistache et huile d’olive Berthe cuvée spéciale du Chef
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Le tartare de Daurade
16.00
Sea Bream Tartare — Pêches jaunes, combawa, menthe fraìhe et vinaigrette citronnée
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le carpaccio de bëuf façon Berthe
12.00
Beef Carpaccio — Parmesan affiné, olives taggiasche, pickles d’oignons rouges et croutons dorés
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
POISSONS
La Daurade croustillante façon grenobloise
26.00
Crispy Sea Bream Grenoble Style — Jeunes pousses d’épinards, citrons confits, câpres et beurre noisette
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le tartare de Daurade
26.00
Sea Bream Tartare — Pêches jaunes, combawa, menthe fraìhe et vinaigrette citronnée
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Steak de thon snacké
28.00
Seared Tuna Steak — Écrasé de pommes de terre aux olives taggiasche et ail confit, vierge méditerranéenne
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
VIANDES
Tartare de bëuf
22.00
Beef Tartare — coupé au couteau, frites maison salade croquante et condiments du chef
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Le carpaccio de bëuf façon Berthe
24.00
Beef Carpaccio — parmesan affiné, olives taggiasche, pickles d’oignons rouges et croutons dorés
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pièce du boucher
34.00
Butcher's Cut Entrecôte — Entrecôte Montbéliarde 300g, beurre maîtra d’hôtel à l’ail noir et frites maison
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
Epigramme d’agneau croustillant
27.00
Crispy Lamb Epigram — Tomates confites, fondue de courgettes et jus court au romarin
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
VEGETARIEN ET SALADES
La césar de chez Berthe
20.00
Caesar Salad with Chicken — Câpres fleurs, parmesan, anchois marinés, blanc de volaille, guanciale croustillant
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade des pêcheurs
24.00
Fisherman's Salad — Mesclun de jeunes pousses, tataki de thon rouge, gambas snackées, couteaux en persillade et encornets à la plancha, tomates à l’anciennes, fenouils croquants, olives taggiasche, pickles d’oignons rouges, croutons dorés et vinaigrette au citrons confits
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Assiette végétarienne du chefvegetarian
23.00
Chef's Vegetarian Plate — Crémeux de petits pois à la menthe, légumes, scamorza fumée, sauce vierge
estimativa≈ 440 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Suppléments frites, légumes
5.00
Side of Fries or Vegetables
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Plat du jour (seulement le midi en semaine)
17.00
Daily Special
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
MENU EXPRESS (seulement le midi)
MENU EXPRESS (seulement le midi)
24.80
Express Lunch Menu — Plat du jour + café gourmand ou Affogato à l’italienne
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 36
Les desserts
Menu pour les pitchouns ( - de 12ans)
14.00
Kids Menu — Viande de boeuf ou poisson du jour, pommes de terre ou légumes, coupe de glace et sirop à l'eau
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Le café (Illy) gourmand ou thé gourmand
10.50
Gourmet Coffee or Tea
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
L’ile flottante
11.00
Floating Island — Ile flottante XXL et son pot de crème anglaise parfumée à la vanille
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 33
Pavlova aux fruits rouges
11.00
Red Fruit Pavlova — Meringue croustillante, crème légère vanillée et sorbet citron vert
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Nage de pêches à la verveine
10.00
Peaches in Verbena Syrup — glace fromage blanc, amandes effilées torrifées
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Affogato à l’italienne
8.00
Italian Affogato — façon profiterole au cëur praliné glace vanille artisanale et expresso
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32
Chocolat glacé Berthe
11.00
Berthe Iced Chocolate — Mousse chocolat noir, cëur de brownie fondant, glace vanille, crumble cacao, noisettes torréfiées et huile d’olive Berthe cuvée spéciale du Chef
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratospesado 23
La coupe italienne sorbet citron et limoncello
11.00
Lemon and Limoncello Sorbet
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 32
La coupe Berthe sorbet mandarine, liqueur de mandarine impériale
11.00
Mandarin Sorbet
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratospesado 32
La coupe Colonel sorbet citron et vodka
11.00
Colonel Sorbet (Lemon and Vodka)
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

23veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o Assiette végétarienne du chef com creme de ervilhas e queijo scamorza. A maioria das saladas contém carne ou peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 31

76dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo índice

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com baixo índice glicémico. Existem legumes disponíveis como alternativa às batatas fritas.

16 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Avenue de la Mer-Raymond Dugrand 598, 34000 Montpellier
Horário
Seg09:00–15:00, 18:00–22:00
Ter09:00–15:00, 18:00–22:00
Qua09:00–15:00, 18:00–22:00
Qui09:00–15:00, 18:00–22:00
Sex09:00–15:00, 18:00–22:00
Sáb09:00–15:00, 18:00–22:00
Domfechado
Votre restaurant à Montpellier est ouvert de 8h à minuit
Contacto
+33467202060 berthe.restaurant@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berthe-restaurant.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Berthe? Reivindica o teu local.