Bio comme un camion

Boulevard des Arceaux 30, 34000 Montpellier

Fechado agora · abre Ter 08:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PART DE PIZZA

3.00

Pizza slice — Selon l'envie de la pizzaiola

estimativa≈ 250 kcal28 g hidratosequilibrado 65

PART DE TARTE SANS Ggluten_free

3.00

Cauliflower hummus tart — Hoummous chou-fleur au cumin

estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

SOUPE DE LÉGUMESvegetarian

3.00

Vegetable soup — Potimarron chou-rave

estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

SALADE VEGANvegan

5.00

Vegan salad — Salade verte, chou rouge aux pommes, poireaux vinaigrette, hoummous maison et un morceau de pain maison

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 76

Part de tarte ou part de pizza ou soupe + salade vegan

7.90

Combo: Tart/Pizza/Soup and Vegan Salad

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 80

Part de tarte ou part de pizza ou soupe + salade vegan + dessert

9.90

Combo: Tart/Pizza/Soup, Vegan Salad and Dessert

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos

LE PAIN GARNI

4.80

Stuffed bread with salad — Pain maison agrémenté de délicieuses recettes à voir sur la carte du camion, salade verte et vinaigrette maison au balsamique

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

LE PAIN GARNI + dessert

7.50

Stuffed bread with salad and dessert

estimativa≈ 750 kcal75 g hidratos

L'ASSIETTE DU CAMION SANS Ggluten_free, vegetarian

5.00

Red lentil dahl with basmati rice — Assiette de Dahl de lentille corail au lait de coco, oignons frais et persil accompagné de riz basmati

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 86

L'ASSIETTE DU CAMION SANS G + dessertgluten_free

7.50

Dahl with rice and dessert

estimativa≈ 780 kcal95 g hidratos

DESSERTS (sans gluten)

Carrot-cake aux noixgluten_free

3.00

Carrot cake with walnuts

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Merveilleux au chocolatgluten_free

3.00

Chocolate Merveilleux

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41

Formules

BIEN GARNI + DESSERT

7.50

Stuffed bread combo with dessert

estimativa≈ 750 kcal75 g hidratos

BIEN ROULÉE (UNIQUEMENT SUR COMMANDE) + DESSERT

7.90

Wrap combo with dessert

estimativa≈ 780 kcal80 g hidratos

SALADE VEGAN + PART DE TARTE OU DE PIZZA DU JOUR + DESSERT

9.90

Vegan salad, tart/pizza and dessert combo

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos

SOUPE + 2 TARTINES COPPA/MOZZARELLE + DESSERT

9.90

Soup, Coppa/Mozzarella toast and dessert combo

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos

Les bien garnis

Le gérardvegetarian

4.80

Roasted garlic Camembert sandwich — Camembert à l'ail roti au gomasio

estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Le laroyandvegetarian

4.80

Reblochon and smoked tofu sandwich — Reblochon tofu fumé oignons frais

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Le Roquefortvegetarian

4.80

Roquefort and walnut sandwich — Roquefort beurre noix

estimativa≈ 560 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Le Chipriotevegetarian

4.80

Feta and mint sandwich — Féta à la menthe tomates olives noires

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Le Parisien

4.80

Mozzarella and ham sandwich — Mozzarella fondu jambon blanc ou Coppa

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos

Le Cèvenolevegetarian

4.80

Goat cheese and honey sandwich — Fromage de chèvre aux herbes tomates sauce au miel

estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos

Le Chien très chaud

4.80

Strasbourg sausage hot dog — Pain long oignons cuisinés saucisse de Strasbourg

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos

Le Waouw indien (en été)gluten_free, vegetarian

4.80

Indian wrap — C'est sans gluten, végétarien et vraiment houmm ...

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 82

Le Pain du jour

4.80

Bread of the day — En fonction de ce qui se passe autour de nous

estimativa≈ 350 kcal50 g hidratos

Les bien roulées

grecquevegetarian

5.20

Greek wrap — Sauce tomate féta à la menthe crudités du moment

estimativa≈ 460 kcal48 g hidratosequilibrado 67

Pissaladière

5.20

Pissaladière wrap — Oignons confits anchois olives noires

estimativa≈ 440 kcal46 g hidratos

Sommiehiechevegetarian

5.20

Sheep cheese and tofu wrap — Fromage blc de brebis oignons confits tofu fumé

estimativa≈ 480 kcal44 g hidratos

Copri cest finivegetarian

5.20

Goat and sheep cheese wrap — Fromage blc de brebis fromage de chèvre poireaux Gomasio

estimativa≈ 470 kcal42 g hidratos

Les bien fraîches

Saladounettevegetarian

2.50

Small green salad — Petite salade verte + 1 crudité du moment

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade de Saison

6.50

Seasonal salad — Grande salade verte + Houmous + 2 crudités + chèvre ou Coppa

estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

PART DE TARTE ÉPINARDS/PIGNONS/BET'RAVE (sans gluten)gluten_free, vegetarian

7.90

Spinach and beetroot tart — + salade verte et 3 crudités

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Rappe de carottes aux épices, houmous maison à tartiner sur un morceau de pain maison sans gluten et pdt rissolées au feu de boisgluten_free, vegetarian

3.00

Spiced carrots and hummus plate

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 76

PART DE TARTE ÉPINARDS/PIGNONS/BET'RAVE (sans gluten) + dessertgluten_free

9.90

Spinach and beetroot tart with dessert

estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 66

LE BERTRAND SUBJUGUÉvegan

4.80

Tofu and hummus sandwich — Pain maison nappé de houmous maison, oignons frais, patates douces et carottes rissolées, tofu fumé, salade verte et vinaigrette maison au balsamique

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 74

LE BERTRAND SUBJUGUÉ + dessert

7.50

Tofu and hummus sandwich with dessert

estimativa≈ 830 kcal72 g hidratosequilibrado 67

LE CHIEN TRÈS CHAUD + dessert

7.90

Hot dog with dessert

estimativa≈ 770 kcal73 g hidratos

DESSERTS

Crumble poires amande (sans gluten)gluten_free, vegetarian

3.00

Pear and almond crumble

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Merveilleux au chocolat (sans gluten)gluten_free

3.00

Chocolate Merveilleux (GF)

estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41

En toutes saisons

Margueritevegetarian

8.00

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, origan, olives noire

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 67

Souper Michel

10.00

Ham and Mozzarella Pizza — Sauce tomate, Jambon bloc, mozzarella, origan, olives noire

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos

Reine d'un Soir

11.50

Ham and Mushroom Pizza — Sauce tomate, Jambon bloc, champignons, mozzarella, origan, olives noire

estimativa≈ 870 kcal76 g hidratosequilibrado 66

Belle des Champsvegetarian

12.00

Four Cheese and Walnut Pizza — Sauce tomate, roquefort, chèvre, noix, mozzarella, origan, olives

estimativa≈ 980 kcal72 g hidratos

Dolce Vita

11.50

Coppa and Mozzarella Pizza — Sauce tomate, coppa non cuite, mozzarella, origan, olives noire

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos

Chèvre de Mr Seguinvegetarian

11.00

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage bloc de brebis, chèvre, mozzarella, origan, miel, olive noire

estimativa≈ 920 kcal82 g hidratos

Cabri la Vengeancevegetarian

12.50

Tofu and Goat Cheese Pizza — Sauce tomate, chèvre, rómarin,tofu fumé, mozzarella, olives noire

estimativa≈ 840 kcal75 g hidratosequilibrado 67

JCDvegetarian

11.50

Mushroom and Goat Cheese Pizza — Fromage bloc de brebis, champignons, chèvre, mozzarella, origan, olive noire

estimativa≈ 910 kcal74 g hidratos

Pizza de Mémévegetarian

11.00

Tofu and Mushroom Pizza — Fromage bloc de brebis, champignons, tofu fumé, oignons, thym, mozzarella, olive noire

estimativa≈ 860 kcal78 g hidratosequilibrado 73

Pissaladière

9.00

Pissaladière Pizza — Oignons cuisinés, anchois, olives noires, origan

estimativa≈ 780 kcal70 g hidratos

Capitaine Flamvegetarian

12.00

Tofu and Onion Pizza — Fromage bloc de brebis, tofu fumé, oignons cuisinés, mozzarella, origan, olive noire

estimativa≈ 880 kcal78 g hidratosequilibrado 66

Tentation Normandevegetarian

11.50

Tentation Normande Pizza — Fromage bloc de brebis, camembert roti à l'ail & au gomasio, mozzarella, origan, olive noire

estimativa≈ 950 kcal74 g hidratos

En été

Davy Roquettevegetarian

11.50

Davy Roquette Pizza — Sauce tomate, tomates fraîches, aubergines, basilic, roquette, mozzarella, origan, olives

estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 73

Rosa la grecquevegetarian

11.50

Rosa la grecque Pizza — Sauce tomate, fromage bloc de brebis, tomates fraîches, feta menthe, oignons, mozzarella, origan, olives

estimativa≈ 860 kcal78 g hidratosequilibrado 67

En hiver

Occitanevegetarian

12.00

Occitane Pizza — Sauce tomate, champignons, tomates séchées, roquette, mozzarella, origan, olives noire

estimativa≈ 840 kcal76 g hidratosequilibrado 67

Funky fraichevegetarian

9.00

Funky fraiche Pizza — Fromage bloc de brebis, poireaux, champignons, patates douces, mozzarella, origan, olive noire

estimativa≈ 890 kcal85 g hidratosequilibrado 70

Dame de Savoievegetarian

12.00

Dame de Savoie Pizza — Fromage bloc de brebis, Pàterre, oignons, tofu fumé, poivre, mozzarella, origan, olive noire

estimativa≈ 880 kcal77 g hidratosequilibrado 66

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Prático

Morada: Boulevard des Arceaux 30, 34000 Montpellier
Horário: Seg—
Ter08:00–13:30
Qua08:00–13:30
Qui08:00–13:30
Sex11:00–14:00
Sáb—
Dom—
Tuesday: Marché des Arceaux. Wednesday: Marché d'Antigone. Thursday: Marché de Port-Marianne. Friday: Parking Le Triade - 215 Rue Samuel Morse - Millénaire 2
Contacto: +33613270512
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biocommeuncamion.com/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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