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Les Vignes Montpellier

Rue Bonnier d'Alco 2, 34000 Montpellier

Fechado agora · abre 19:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FORMULES DU MIDI
MISE EN BOUCHE un plat du jour au choix et une tarte ou mignardises accompagné d'un café ou thé
20.00
Lunch Special
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
trilogie de mise en bouche un plat du jour au choix ainsi que une tare du jour ou des mignardises accompagné d'un café ou thé
25.00
Lunch Special Trio
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratospesado 42
ENTRÉE
velouté d’ oignons doux des cevennes, cromesquis de ricota et coriandrevegetarian
10.00
Sweet Onion Soup with Ricotta Croquettes
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
religieuse a la mousseline citron et ecrevisses, glaçage a la bisque de homard
10.00
Crayfish and Lemon Mousseline
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
tourte “saint roch “ a l’agneau confit, thym et pélardon, mache
10.00
Lamb Confit Tart
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
PLAT
noix de saint jacques snackées, jus au kalamansi, royale d’epinards, risotto de sarrazin et purée de carottes des sables
22.00
Seared Scallops with Buckwheat Risotto
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
cannelloni de gardianne de taureau, sauce au foie gras, condiments butternut et potimarron
22.00
Bull Meat Gardianne Cannelloni
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
assiette végétarienne: risotto de sarrazin, purée de carottes des sables, royale d’épinards, condiments butternut et potimarronvegetarian
22.00
Vegetarian Plate
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratosequilibrado 85
assiette de tapas:: cromesquis de ricotta et coriandre, choux mousseline citron écrevisses, tourte agneau confit et pélardon , velouté oignons doux
22.00
Tapas Platter
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
DESSERT
ASSIETTE DE FROMAGES RÉGIONAUXvegetarian
9.00
Regional Cheese Plate
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
le galet de Villeneuve: cremeux au caramel a la fleur de sel, insert poires confites et marron
7.00
Villeneuve Pebble Dessert
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
fondant au chocolat noir 64 %, coeur framboise , coulis chocolat blanc
7.00
Dark Chocolate Fondant with Raspberry
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratospesado 31
CAFÉ OU THÉ GOURMAND (5 MIGNARDISES)
7.00
Gourmet Coffee or Tea
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
tarte du jour
7.00
Tart of the Day
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 41
MENU ENFANT
PLAT / DESSERT
12.00
Kids Menu (Main & Dessert) — COMME LES GRANDS, TU CHOISIS A LA CARTE
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
16.00
Kids Menu (Starter, Main & Dessert) — COMME LES GRANDS, TU CHOISIS A LA CARTE
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratospesado 36

Este menu ainda está correto?

57veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um prato vegetariano com risotto de trigo sarraceno, puré de cenoura e espinafres. Para entrada, servem velouté de cebola com croquetes de ricota. A tábua de queijos regionais também é vegetariana.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 16

70dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem pratos ricos em proteínas com grãos de baixo índice glicémico. Existem várias opções adequadas para entradas.

6 adequado para diabetes · 16 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Bonnier d'Alco 2, 34000 Montpellier
Horário
Seg11:45–14:30
Ter11:45–14:30
Qua11:45–14:30
Qui11:45–14:30, 19:30–21:30
Sex11:45–14:30
Sáb—
Dom—
Les autres soirs de la semaine , ouverture uniquement sur privatisation à partir de 15 personnes.
Contacto
+33467604842 t.germain34@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvignesrestaurant.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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