voltar à pesquisa

Hostellerie Restaurant Les Gorges de l'Aveyron

169 Route des Gorges de l'Aveyron, 82800 Montricoux

horário de abertura desconhecido

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Effeuillé de saumon avec cœur d’artichauts, mousse d’avocats et saumon fumépescatarian
Salmon with artichoke and avocado mousse
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Foie gras de canard à l’ail noir, mangues, tartare de radis Red Meat
Duck foie gras with black garlic and mango
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de magret de canard et noix de St Jacques, crème de raifort et wasabi
Duck breast and scallop tartare
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ravioles de langoustines, beurre de coques et petits légumespescatarian
Langoustine ravioli
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Ravioles d’escargots et cèpes, beurre de sauge et ail noir
Snail and porcini ravioli — Deuxième entrée pour le menu Sensation
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Gambas sauvages flambéespescatarian
Flambéed wild prawns
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Cuisses de grenouille aux saveurs du Sud
Frog legs Southern style
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les Plats
Cœur de Ris de veau, avec sa sauce au caramel de raisins déglacée au vin de Gaillac, poitrine fumée et oignons confits, pommes glacées
15.00
Veal sweetbreads with grape sauce
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Palet d’agneau de 7 heures, légumes confits et pruneaux d’Agen en habit d’aubergines
Slow-cooked lamb shoulder
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 70
Filet de veau aux morilles, gratin dauphinois
Veal fillet with morels
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de canard cuit sur son coffre, jus de cacao, raviole de poireaux et foie gras
Duck fillet with cocoa jus
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poisson du marché aux épices douces et sa garniture végétalepescatarian
Market fish with mild spices
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les Desserts
Duo de chocolat noir et orange, insert d'agrumes et zestes confits
Dark chocolate and orange duo
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 34
Déclinaison fraise et biscuit sablé
Strawberry and shortbread variation
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 33
Pommes caramélisées et raisins de Corinthe en habit de chocolat, crème brulée et gelée de Calvados
Caramelized apples and crème brûlée
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratospesado 27
Le Millefeuille
Millefeuille
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Crêpes Suzette flambées en salle
10.00
Crêpes Suzette
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 26
Formules
Menu Découverte - Entrée, plat et dessert
57.00
Discovery Menu
estimativa≈ 1450 kcal90 g hidratospesado 35
Menu Sensation - 2 Entrées, plat et dessert
69.00
Sensation Menu
estimativa≈ 1750 kcal110 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Apenas opções com carne

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Não existem pratos principais vegetarianos. Estão disponíveis apenas sobremesas como o Millefeuille ou as Crêpes Suzette.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 19

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas com vegetais. Existem várias opções com índice glicémico baixo.

9 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
169 Route des Gorges de l'Aveyron, 82800 Montricoux
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33563245050
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesgorgesaveyron.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

É dono do Hostellerie Restaurant Les Gorges de l'Aveyron? Reivindica o teu local.