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Fermoed

Iepersestraat 20, 8890 Moorslede

Fechado agora · abre 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

DESSERTS
MOELLEUX VAN CHOCOLADE MET VANILLE IJS
12.00
chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
DAME BLANCHE
13.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
SABAYON MET VANILLE IJS
12.00
sabayon with vanilla ice cream
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 29
CREME BRULEE
11.00
crème brûlée
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 40
CAFE GLACE
10.00
café glacé
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
TIRAMISU
11.00
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 34
WITTE CHOCOLADEMOUSSE
13.00
white chocolate mousse
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratospesado 36
COUPE COLONEL
12.00
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
PANNA COTTA MET ROOD VRUIT
12.00
panna cotta with red fruit
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
COUPE FRAISE (SEIZOEN)
14.00
coupe fraise
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 44
HAPJES
LOADED NACHO'S
12.50
loaded nachos — Rundsvlees, guacamole, zure room, tomatensalsa
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 68
BUIKSPEN
15.50
pork belly — Traaggaargebakken en gegrild
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
GEBRONTE ZALMpescatarian
17.40
poached salmon — Kruidenkaas, citroen, dille
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
TACO BEEF SHORTRIB
5.00
beef short rib taco — Srirachamayonaise, tomatensalsa, limoenen
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
GEFRITUERDE PLADIS REEPJESpescatarian
16.00
fried plaice strips — Tartaarsaus
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
CHARCUTERIE
Prosciutto San Daniele
16.00
estimativa≈ 350 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VOORGERECHTEN
CARPACCIO VAN RUND
16.00
beef carpaccio — Pesto, rucola, pijnboompitten
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
FERMOED'S VISPANNETJEpescatarian
15.00
fish pan — Vis, witmeeltjes, groene kruiden en rivel
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
TARTAAR VAN ZALMpescatarian
18.00
salmon tartare — Brioche, zoetzure groenten, mosterdsla
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
GEGRILDE LANGOUSTINEpescatarian
24.00
grilled langoustine — Lookboter, kerstomaat, limoen
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KIDS tot 12 jaar
GEHAKTBALLETJES IN TOMATENSAUS met frietjes
15.00
meatballs with fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
BIEFSTUK met frietjes
18.00
steak with fries
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosequilibrado 65
LUNCH MENU
VG/HG/KOFFIE
28.50
lunch menu
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 71
VLEES
FILET PUR BELGISCH WIT-BLAUW
39.00
belgian beef fillet
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
COTE A LOS VAN WIT-BLAUW (PER 2P)
36.00
cote a l'os
estimativa≈ 1200 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
HOLSTEIN RIB-EYE
36.00
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PICHAN VAN BLANK ARGUS
32.00
picanha
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PLUMA DURCO D'OLIVE
33.00
pluma iberico
estimativa≈ 500 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ENTRECOTE VAN TXOGITXU
35.00
entrecote
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DEGUSTATIES PER 2 PERSONEN
CHEF DEGUSTATIE
39.00
chef tasting menu — RIBEYE VAN SIMMENTHAL, DIAMANTINE VAN BLANK ARGUS, KRAAI VAN HERDORF
estimativa≈ 1500 kcal20 g hidratosadequado para diabetespesado 44
SASHI DEGUSTATIE
40.00
sashi tasting menu — RIBEYE VAN SASHI, KOGEL VAN SASHI, DUNNE LENDE VAN SASHI
estimativa≈ 1400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
VIS
SLIPTONG (4ST.)pescatarian
37.00
sole
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ZEEBAARSpescatarian
32.00
sea bass — kruidenpuree met pompoen, shiitake en digiérésaus
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VEGGIE
GEGRILDE GROENTENvegan, vegetarian
25.00
grilled vegetables — groenten van het seizoen
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Onze wekelijkse lunchmenu
VG: Scampi Diaboliquepescatarian
28.50
scampi diabolique
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Hg: Diamanthaas van Hereford met frietjes, rodewijn saus en groentenwok
28.50
hereford diamond steak
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Este menu ainda está correto?

19veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas um prato vegetariano e vegan. São os Gegrilde Groenten, legumes da época grelhados.

1 pratos vegetarianos e 1 veganos de 36

80dia
scoreestimativa

Opções ricas em carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos de carne e peixe com poucos hidratos de carbono. As opções de carne são naturalmente isentas de hidratos.

21 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Iepersestraat 20, 8890 Moorslede
Horário
Seg12:00–14:00, 18:30–20:30
Ter12:00–14:00, 18:30–20:30
Quafechado
Qui12:00–14:00, 18:30–20:30
Sex12:00–14:00, 18:30–20:30
Sáb12:00–14:00, 18:30–20:30
Domfechado
Contacto
+32494679418
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermoed.be/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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