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Zum Sternen - Moos, Schienerbergstraße

Schienerbergstraße 23, 78345 Moos

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 19 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 19 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen & Vorspeisen
Klare Brühe mit selbstgemachten Flädle
6.70
Clear broth with pancake strips
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ziegenkäse im Schinken „Parma Art“
11.70
Goat cheese with Parma ham and lentil salad — an warmem Linsensalat
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Warmer Bio-Linsensalatvegetarian
11.70
Warm organic lentil salad with feta — mit getrockneten Tomaten und Fetakäse
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Salate
Beilagensalatvegetarian
7.10
Side salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salat-Bowl „Höri“, Brotchipvegetarian
11.60
Höri salad bowl
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
… dazu Schinken „Parma Art“, Brotchip
17.80
Salad bowl with Parma ham
estimativa≈ 550 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
… dazu gebratenes Fischfilet, Brotchippescatarian
21.20
Salad bowl with fried fish fillet
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Die Sternen Klassiker
Zartes Hochrippensteak vom Hegau-Rind
37.90
Ribeye steak with fries — mit Pommes Frites
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Zwiebelrostbraten medium (Hochrippensteak vom Hegau-Rind)
39.70
Zwiebelrostbraten (Onion ribeye steak) — mit gerösteten „HÖRI-Bülle“ und feiner Bratensoße, dazu gibt´s Butterknöpfle
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Zarter Schweinebraten vom Landschwein aus artgerechter Haltung
22.30
Roast pork with vegetables and dumplings — auf buntem Gemüse, dazu hausgemachte Serviettenknödel mit Butterbrösel
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Paniertes Schnitzel vom Landschwein aus artgerechter Haltung
21.30
Pork schnitzel with fries — dazu Pommes frites
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Hausgemachte gerollte Fleischmaultaschen mit Butterbrösel
15.50
Meat Maultaschen with potato salad — dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Pommes Frites „Spezial“
8.80
Special fries with Parma ham — Pommes, Parmaschinken, frittierte Kräuter und Meersalz
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratos
Frischen Fisch
Gebratenes Felchenfilet mit Mandelbutterpescatarian
27.90
Fried whitefish fillet with almond butter — dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat oder Kräuter-Kartoffeln
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gebratenes Saiblingsfilet mit Mandelbutterpescatarian
27.90
Fried char fillet with almond butter — dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat oder Kräuter-Kartoffeln
estimativa≈ 670 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Herzhaft, Selbstgemacht und Vegetarisch
Gemüse-Bowl mit Kräuterdipvegetarian
15.60
Vegetable bowl with herb dip
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
… dazu hausgemachte Gemüsemaultaschenvegetarian
23.80
Vegetable Maultaschen
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Appenzeller Röstivegetarian
14.50
Bratkartoffeln mit Appenzeller Käse und Ei überbacken
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Höri-Tortillavegetarian
15.60
Höri Tortilla — Kartoffeln, Gemüse und Ei als Omelette gebacken, mit Kräuterquark
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
14.40
Cheese Spätzle — mit „Höri-Bülle“ abgeschmälzt
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Warmer Bio-Linsensalatvegetarian
11.80
Warm organic lentil salad with feta — mit Fetakäse, frischen Kräutern und getrockneten Tomaten
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gemüse-Quichevegetarian
17.40
Vegetable quiche with goat cheese — Saisonales Gemüse mit Ziegenkäse, dazu kleiner gemischter Salat
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kleine Vesper
Wurstsalat auf der „Schaufel“
14.30
Sausage salad — mit „Bülle“ und Brot
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schweizer Wurstsalat auf der „Schaufel“
14.30
Swiss sausage salad — mit „Bülle“ und Brot
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
… dazu eine Portion Bratkartoffelnvegetarian
5.00
Fried potatoes
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Käsesalat auf der „Schaufel“vegetarian
14.30
Cheese salad — mit Bülle und Brot
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kleine Käseauswahlvegetarian
12.40
Cheese selection — mit Brot
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Dessert-Tipp's
„Heidelbeeren in zauberhaften Schichten“vegetarian
7.20
Blueberry yogurt dessert — Naturjoghurt geschichtet mit Heidelbeerkompott und einer Kugel feinstes Cremissimo Eis
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
„Heiße Liebe“vegetarian
7.30
Hot raspberries with vanilla ice cream — Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
estimativa≈ 340 kcal32 g hidratospesado 38
„Mandelmagie“vegetarian
6.30
Almond nougat ice cream — feinstes Mandel-Nougat-Eis mit karamellisierten Mandelsplittern und Karamellsoße
estimativa≈ 380 kcal34 g hidratospesado 44
„Cafe Grande“vegetarian
6.00
Cafe Grande — Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
„Espresso-Arabica“vegetarian
5.80
Espresso Arabica with spices — Doppelter Espresso mit feiner orientalischer Würze aus Kardamon, Ingwer und Zimt-Sahnehaube
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
„Hausgemachte Apfeldünne“vegetarian
7.00
Homemade apple tart — Dünner Hefeteig mit Apfelschnitzen belegt und mit Ei-Sahneguss gebacken
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos

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80veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma secção vegetariana com pratos como Appenzeller Rösti e Käsespätzle. Estão disponíveis também a Gemüse-Quiche e a Gemüse-Bowl. Quem não segue a dieta pode escolher pratos de carne ou peixe.

19 pratos vegetarianos e 0 veganos de 33

73dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem boas opções de peixe e saladas. O filete de Felchen grelhado tem cerca de 35 g de hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 32 pratos

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Morada
Schienerbergstraße 23, 78345 Moos
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Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-sternen.de/

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