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Restaurant L'Art de Vivre - Moosch

Hameau du Gehren 7, 68690 MOOSCH

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées
Chèvre chaud rôti sur toast
15.90
Roasted Goat Cheese on Toast — Fromage de la ferme du Cabriolait, miel artisanal, pancetta, salade garnie
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
Foie gras maison de canard au Gewurztraminer vendange tardive
18.90
Homemade Duck Foie Gras
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Os à moelle et quenelles de veau
16.90
Bone Marrow and Veal Quenelles
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Saumon fumé au feu de boispescatarian
15.90
Smoked Salmon — Servi avec une brioche maison, beurre maître d’hôtel et une salade garnie.
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Nos plats
Caille rôtie désossée, farce de volaille aux morilles
29.00
Roasted Quail with Morel Stuffing
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cordon bleu de filet de poulet
24.00
Chicken Cordon Bleu
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Abats du moment
Sürlawerla de proc déglacé au vinaigre de framboise
25.90
Pork Sürlawerla
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les viandes du boucher
Entrecôte de bëuf Charolaise (400 g)
32.90
Charolaise Ribeye Steak — Supplément de 3,00 € dans la formule « Menu de l’épicurien »
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Magret de canard IGP
21.90
Duck Breast
estimativa≈ 620 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Suggestion du moment
Filet de daurade royale, risotto champignons et Parmigiano Reggiano, choucroute, sauce du momentpescatarian
29.00
Royal Sea Bream Fillet with Mushroom Risotto
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Les accompagnements (1 au choix)
Fritesvegan, vegetarian
2.50
Fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Légumesvegan, vegetarian
5.00
Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pfluttas
7.50
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratosequilibrado 67
Späetzle
7.50
Spätzle
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratosequilibrado 69
Nos desserts maison
Crème brûlée du moment
8.20
Crème Brûlée
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Kougelhopf glacé aux raisins macérés et au Marc de Gewurztraminer
9.50
Iced Kougelhopf
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 28
Moelleux au chocolat, glace vanille
9.50
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud
9.50
Profiteroles — Glace vanille, chocolat chaud, chantilly maison
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 25
Fromages
Assiette de fromages – Vallée de la Thurvegetarian
9.00
Cheese Platter
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Glaces artisanales (Alba)
Dame blanche
7.90
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36
Sorbet arrosévegan, vegetarian
8.90
Sorbet
estimativa≈ 150 kcal35 g hidratospesado 32
Coupes de glaces artisanales (Alba)
1 boule + chantilly maison
2.50
Ice Cream (1 scoop)
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 42
2 boules + chantilly maison
5.00
Ice Cream (2 scoops)
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratospesado 42
3 boules + chantilly maison
7.50
Ice Cream (3 scoops)
estimativa≈ 460 kcal40 g hidratospesado 31
Nos menus
Menu de l’épicurien
48.00
Epicurean Menu — Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Menu des bambins (- 10 ans)
12.50
Kids Menu — Sirop à l’eau ou Diabolo + Plat du moment avec un accompagnement au choix et des légumes + 2 boules de glace
estimativa≈ 1100 kcal140 g hidratos
Menus de groupes & événements
Menu Panachable
Panachable Group Menu — Entrées au choix (Foie gras maison / saumon fumé / duo saumon & foie gras / chèvre chaud rôti sur toast), Plats au choix (Jarret de porc braisé / caille rôtie désossée aux morilles / cordon bleu de filet de poulet / filet de daurade royale), Desserts au choix (Profiteroles maison / moelleux au chocolat maison / Kougelhopf maison glacé au marc de Gewurztraminer)
estimativa≈ 1600 kcal80 g hidratospesado 43
Menu Tradition
Tradition Group Menu — Entrées au choix (Os à moelle gratiné / terrine maison / pâté en croête maison), Plats au choix (Blanquette de veau / bëuf bourguignon / bouchée à la reine), Desserts au choix (Vacherin glacé maison / crème brûlée maison du moment / tarte maison du moment)
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 35
Menu Prestige
Prestige Group Menu — Entrées au choix (Tourte au ris de veau / foie gras maison / saumon fumé / duo saumon & foie gras), Plats au choix (Cochon de lait farci à la broche / filet de bëuf Wellington / carré de veau basse température), Desserts au choix (Forêt noire maison / omelette norvégienne maison / assiette gourmande)
estimativa≈ 1700 kcal70 g hidratospesado 43

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33veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui um prato de queijos, batatas fritas e legumes. Para sobremesa, há sorbet.

4 pratos vegetarianos e 3 veganos de 29

73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais ricos em proteínas. Existem escolhas com índice glicémico baixo.

9 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Hameau du Gehren 7, 68690 MOOSCH
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–23:00
Ter12:00–14:00, 19:00–23:00
Quafechado
Qui12:00–14:00, 19:00–23:00
Sex12:00–14:00, 19:00–23:00
Sáb19:00–23:00
Dom12:00–14:00
Contacto
+32687708580
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lartdevivre-moosch.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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