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Brasserie de la Mediterranee

Place du Commandant Lamy 32, 06250 Mougins

Aberto agora · até 23:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu 25€
Menu 25€
25.00
Set Menu 25 Euro — Entrée: Salade de Chèvre Chaud aux Aromate; Plat: Lieu Noir aux Olives, Fenouil Confit et ses Aromates Ou Bavette de Boeuf, Frites Maison, Sauce Moutarde au Miel; Dessert: Tiramisù aux Fraises Fraîches
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Menu 38€
Menu 38€
38.00
Set Menu 38 Euro — Entrée: Tartare de Saumon aux Saveurs d’Asie; Plat: Magret de Canard aux Herbes, Purée de Pommes de Terre/Jus de Viande Ou Filet de Loup Spaghettis Épinards/Féta; Dessert: Fondant Chocolat/Glace Vanille
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Entrées
La Douzaine d’Escargots en Persillade
24.00
Snails with Garlic Persillade
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade d’Artichauts & Parmesan à l’Huile de Noix et Crumble Basilic
17.00
Artichoke and Parmesan Salad
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio de Daurade au Yuzu/Mandarine, Pousses d’Herbes fraiches
19.00
Sea Bream Carpaccio
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Terrine de Foie Gras de Canard, Compotée d’oignons Grenadine & Toast de Brioche
26.00
Duck Foie Gras Terrine
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Ravioles de Langoustines, Emulsion à l’Huile de Truffe
26.00
Langoustine Ravioli
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Retour de Pêche
Filet de St Pierre aux Câpres, Salade de Fenouil/Grenades, Vinaigrette Sésame/Soja
35.00
John Dory Fillet with Capers
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poulpe Sauté à l’Ail, Gyozas de Légumes, Crème Betterave et Pointes d’Asperges
37.00
Sautéed Octopus with Vegetable Gyoza
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Loup en Croûte de Sel
12.00
Sea Bass in Salt Crust — Garniture au choix
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Viandes
Filet de Bëæf aux Aromates, Mille Feuilles de PDT & Crème champignon, Jus de Viandes
42.00
Beef Fillet with Mushroom Cream
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Souris d’Agneau de 4h au Romarin, Purée de PDT aux Noix, Jus d’Agneau
38.00
Slow Cooked Lamb Shank
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrecôte grillée Romarin/Os à Moelle, P.D.T sautées Ail/Ciboulette, Sauce Poivre
35.00
Grilled Ribeye with Bone Marrow
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
DESSERTS
Fondant au Chocolat, Sorbet Cassis
12.00
Chocolate Fondant
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Crème Brulée à l’Amande Amère
10.00
Almond Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Brioche « Pain Perdu », Crème Vanille/Glace Choco & Coulis Caramel
15.00
Brioche French Toast
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratospesado 22
Tiramisu Framboises/Spéculoos
12.00
Raspberry Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Notre sélection de fromages
15.00
Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tarte fine aux pommes, glace vanille
14.00
Apple Tart
estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 41
PLATS DU JOUR
Lieu noir en croûte de tomates, endive braisée à l’orange et caviar d’aubergines fumées
22.00
Pollack in Tomato Crust
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosequilibrado 90
Rognon de veau à l’ancienne & Purée de PDT
25.00
Veal Kidney Stew
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Daurade « royale » en croûte de sel & légumes sautés
32.00
Sea Bream in Salt Crust
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Foie de veau au lard/échalote, frites maison & sauce porto
24.00
Veal Liver with Bacon
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

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3veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas muito limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem apenas entradas como a salada de chèvre chaud ou a salada de alcachofras. Não há pratos principais vegetarianos.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 23

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteína com níveis moderados de hidratos de carbono. Os pratos de peixe e carne são adequados.

14 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place du Commandant Lamy 32, 06250 Mougins
Horário
Seg09:30–23:30
Ter09:30–23:30
Qua09:30–23:30
Qui09:30–23:30
Sex09:30–23:30
Sáb09:30–23:30
Dom09:30–23:30
Contacto
+32493900347 labrasseriemediterranee@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemediterranee.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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