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Chez Rosa - Moulins-lès-Metz, 41 Rue de Verdun

RUE DE VERDUN 41, 57160 MOULINS LES METZ

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Cuisiné à la tomate
Napolitaine
12.00
Pasta Napoletana
estimativa≈ 650 kcal95 g hidratos
Bolognaise
14.00
Pasta Bolognese
estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 74
Arrabiatta (pimentée)
14.00
Pasta Arrabbiata
estimativa≈ 680 kcal95 g hidratosequilibrado 65
Pizzaiola
14.00
Pasta Pizzaiola — huile ’olive, ail, basilic, tomate
estimativa≈ 680 kcal95 g hidratosequilibrado 65
Duo
14.00
Pasta Duo Bolognese and Cream — bolognaise et crème
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Thon
15.00
Tuna Pasta with Tomato
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratosequilibrado 77
Anchoïade
15.00
Pasta Anchovy and Olive — anchois, olives, ail
estimativa≈ 780 kcal90 g hidratosequilibrado 72
Fruits de mer (cocktail)
16.00
Seafood Pasta Cocktail
estimativa≈ 720 kcal90 g hidratosequilibrado 77
Cuisiné à la crème
Parisienne
13.00
Pasta Parisienne — champignons de Paris
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
Carbonara
14.00
Pasta Carbonara — jambon, lardons, Ưeuf
estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos
Gorgonzola
14.00
Pasta Gorgonzola
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Chef
16.00
Pasta Chef Special — jambon, lardons, champignons, poivrons, oignons
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Parma
16.00
Pasta Parma — jambon italien, basilic, ail tomate
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 66
Foies de volaille
14.00
Chicken Liver Pasta
estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos
Saumon
16.00
Salmon Pasta with Cream — saumon frais
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Noix de Saint Jacques
18.00
Scallop Pasta with Cream
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 68
Nos Entrées
Tomate mozzarellavegetarian
10.00
Tomato Mozzarella
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assiette italienne (jambon cru italien)
12.00
Italian Platter
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de saumonpescatarian
14.00
Salmon Tartare
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de bœuf à l’italienne (simple)
12.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de bœuf à l’italienne (double avec frites)
18.00
Beef Carpaccio with Fries
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Beignets de mozzarellavegetarian
10.00
Mozzarella Beignets
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Salade vosgiennevegetarian
10.00
Vosges Salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de foies de volaille
12.00
Chicken Liver Salad
estimativa≈ 410 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Salade de chèvre chaud (servie sur vosgienne)vegetarian
13.00
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de noix de Saint-Jacques et Scampi flambés au whiskypescatarian
15.00
Scallop and Scampi Salad
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade composée
16.00
Mixed Italian Salad — salade, tomate, jambon cru italien, mozzarella, pommes de terre croustillantes, poîlée de champignons, beignets de mozzarella
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratospesado 44
Friture d’éperlanpescatarian
10.00
Fried Smelt
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Calamars à la romainepescatarian
10.00
Fried Calamari
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
BŒUF
Entrecôte sauce poivre, champignons, gorgonzola ou grillée
21.00
Ribeye Steak
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de bøuf sauce poivre, champignons, gorgonzola ou grillé
25.00
Beef Fillet
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Onglet de bøuf à l’échalote
19.00
Beef Hanger Steak
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de bøuf
17.00
Beef Tartare
estimativa≈ 480 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de bøuf à l’italienne huile d’olive, parmesan, basilic
17.00
Italian Beef Tartare
estimativa≈ 510 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
VEAU
Escalope milanaise
17.00
Veal Milanese
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Escalope napolitaine
19.00
Veal Napoletana — milanaise gratinée, sauce tomate, basilic
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Escalope sauce champignons
19.00
Veal Escalope with Mushrooms
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cordon bleu MAISON nature
19.00
Cordon Bleu
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cordon bleu MAISON sauce champignons ou gorgonzola
21.00
Cordon Bleu with Sauce
estimativa≈ 780 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Osso bucco jarret de veau
21.00
Osso Buco
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rognons de veau à l’ancienne
19.00
Veal Kidneys
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Polpette à la napolitaine
19.00
Neapolitan Meatballs — mélange veau, porc et bøuf
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
NOS POISSONS
Pavé de saumon grillépescatarian
18.00
Grilled Salmon Fillet
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pavé de saumon à l’anethpescatarian
20.00
Salmon Fillet with Dill
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poîlée de scampi au basilicpescatarian
21.00
Sautéed Scampi
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Saint-Jacques poîléespescatarian
24.00
Sautéed Scallops
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cuisses de grenouilles à la provençale
21.00
Frog Legs Provençale — frites et salade
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Poissons du moment sur l’ardoisepescatarian
Fresh Fish of the Day
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos pizzas
Margueritevegetarian
8.00
Pizza Margherita — sauce tomate, emmental (aucun supplément)
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73
Fer à chevalvegetarian
10.00
Pizza Fer à Cheval — sauce tomate, champignons, emmental, œuf
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 70
Mamma
10.00
Mamma Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, emmental
estimativa≈ 980 kcal98 g hidratosequilibrado 68
Rosa
12.00
Rosa Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, lardons, crème, emmental
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Pierre
12.00
Pierre Pizza — crème, jambon, lardons, champignons, emmental
estimativa≈ 1150 kcal92 g hidratos
Créole
11.00
Creole Pizza — sauce tomate, jambon, ananas, emmental
estimativa≈ 950 kcal105 g hidratos
Flamme
10.00
Flamme Pizza — crème, lardons, oignons, emmental
estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos
Diavola
11.00
Diavola Pizza — sauce tomate, poivrons, chorizo, mozzarella, emmental
estimativa≈ 980 kcal92 g hidratos
Trois viandes
12.00
Three Meat Pizza — sauce tomate, jambon, lardons, chorizo, emmental
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Chèvre
11.00
Goat Cheese Pizza — sauce tomate, chèvre, oignons, emmental
estimativa≈ 920 kcal95 g hidratos
Roquefort
11.00
Roquefort Pizza — sauce tomate, bleu d’auvergne, oignons, emmental
estimativa≈ 950 kcal95 g hidratos
Trois fromages
12.00
Three Cheese Pizza — tomate ou crème, bleu d’auvergne, chèvre, emmental, oignons
estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratos
Maxi fromages
14.00
Maxi Cheese Pizza — sauce gorgonzola, bleu, chèvre, mozzarella, emmental, parmesan
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
Napolitaine
11.00
Neapolitan Pizza — sauce tomate, anchois, olives, mozzarella, emmental
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 66
Sicilienne
11.00
Sicilian Pizza — sauce tomate, anchois, olives, câpres, oignons, emmental
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 68
Quatre saisons
12.00
Four Seasons Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, olives, artichauts, mozzarella, emmental
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
Chef
14.00
Chef Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, olives, artichauts, chorizo, mozzarella, emmental, œuf
estimativa≈ 1050 kcal88 g hidratos
Filipo
13.00
Filipo Pizza — sauce tomate, champignons, lardons, chorizo, mozzarella, emmental, crème, œuf
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Mexicaine
13.00
Mexican Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, chorizo, câpres, olives, anchois, emmental
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Merguez
13.00
Merguez Pizza — sauce tomate, jambon, merguez, poivrons, oignons, emmental crème, œuf
estimativa≈ 1120 kcal88 g hidratos
CHEZ ROSA 2025
Cabillaud riz vénéré
Cod with Black Rice
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Pâtes farcies gorgonzola et noix
Stuffed Pasta with Gorgonzola and Walnuts
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Risotto scampi sauce curry
Scampi Risotto with Curry Sauce
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

41veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa e italiana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como a salada vosgienne e a pizza Marguerite. O menu inclui também beignets de mozzarella e salada de chèvre chaud.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 71

81dia
scoreestimativa

Cozinha Francesa e Italiana

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. Estão disponíveis bifes, vitela e peixes grelhados.

29 adequado para diabetes · 71 pratos

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Prático

Morada
RUE DE VERDUN 41, 57160 MOULINS LES METZ
Horário
Seg12:00–13:30, 18:45–21:30
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:30, 18:45–21:30
Sex12:00–13:30, 18:45–21:30
Sáb12:00–13:30, 18:45–21:30
Dom12:00–13:30, 18:45–21:30
Contacto
+33387601079 rosario.mistretta@wanadoo.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezrosa.fr/?lang=nl
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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