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Sushi Bar - Mulhouse, 4 Rue des Tanneurs

Rue des Tanneurs 4, 68100 Mulhouse

Fechado agora · abre Ter 11:45

Japanesesushi€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nigiri (2 pièces)
Mousse de thon
Tuna mousse nigiri
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratos
Aspergevegetarian
Asparagus nigiri
estimativa≈ 100 kcal18 g hidratos
Tomate séchéevegetarian
Sun-dried tomato nigiri
estimativa≈ 110 kcal18 g hidratos
Thon
Tuna nigiri
estimativa≈ 110 kcal18 g hidratos
Végétarienvegetarian
Vegetarian nigiri
estimativa≈ 100 kcal18 g hidratos
Thon spicy
Spicy tuna nigiri
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Saumon
Salmon nigiri
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
Futo maki (3 pièces)
Thon cuit roquette
Cooked tuna and rocket futo maki
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Australien
Australian roll (avocado, shrimp, curry cheese) — avocat-crevette-fromage curry
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Poulet
Chicken futo maki
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Tartare de saumon
Salmon tartare futo maki
estimativa≈ 230 kcal30 g hidratos
Tartare de thon
Tuna tartare futo maki
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Saint-Jacques
Scallop futo maki
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Anguille
Eel futo maki
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratos
Crevette
Shrimp futo maki
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Gunkan (2 pièces)
Oeuf de truite
Trout roe gunkan
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
Tobikko
Tobikko gunkan
estimativa≈ 130 kcal18 g hidratos
Crabe
Crab gunkan
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Nénuphar (2 pièces)
Saumon avocat
Salmon avocado nénuphar
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
Thon avocat
Tuna avocado nénuphar
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Mixte
Mixed nénuphar
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Maki (6 pièces)
Concombrevegetarian
Cucumber maki
estimativa≈ 130 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Avocatvegetarian
Avocado maki
estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tomatevegetarian
Tomato maki
estimativa≈ 130 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Temaki
Italienvegetarian
Italian temaki (cheese, pesto, tomato, rocket) — fromage pesto-tomate-roquette
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
California rolls (3 pièces)
Thon cuit tomate
Cooked tuna tomato California roll
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tataki (mariné et mi-cuit)
Tataki de saumon
Salmon tataki
estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tataki de thon
Tuna tataki
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Salades
Fromage frais ciboulettevegetarian
Fresh cheese and chive salad
estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Crevette avocat
Shrimp avocado salad
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tempura (2 pièces)
Fois gras mangue
Foie gras and mango tempura
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gyosa (3 pièces)
Crevettes
Shrimp gyoza
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Poulet légumes
Chicken and vegetable gyoza
estimativa≈ 190 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Cassolette
Crevette avocat fromage curry
Shrimp avocado curry cassolette
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Soupes et Plats
Soupe miso
Miso soup
estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Soupe RAMEN
13.00
Ramen — avec nouilles, légumes et bouillon miso épicé ou non
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 77
1/2 RAMEN
8.00
Half ramen
estimativa≈ 325 kcal42 g hidratosequilibrado 69
Edamamévegan
Edamame
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Alguesvegan
Seaweed salad
estimativa≈ 110 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Calamar
Calamari
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Chirashi
18.00
riz vinaigré, poisson et avocat
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 77
1/2 Chirashi
11.00
Half chirashi
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Nouilles sautées
12.00
Stir-fried noodles
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Nouilles mixtes
13.00
Mixed stir-fried noodles
estimativa≈ 520 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Tartare de saumon ou thon et avocat
18.00
Salmon or tuna tartare with avocado
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
Fondant au chocolat
Chocolate fondant
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Salade de fruits fraisvegan
Fresh fruit salad
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos
Crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Mochi (3 pièces)
Mochi
estimativa≈ 240 kcal45 g hidratospesado 39
Mochi glacé (2 pièces)
Ice cream mochi
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 41
California frit
18.00
California fried fritter
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos
California banane
California banana
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Ovomaltine (2 pièces)
Ovomaltine
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem nigiri de espargos e maki de pepino. O menu inclui ramen e edamame. Quem come peixe tem várias opções de atum e salmão.

11 pratos vegetarianos e 3 veganos de 53

63dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece pratos ricos em proteínas como o tataki e o tartare. A maioria das opções de sushi tem um índice glicémico elevado devido ao arroz.

19 adequado para diabetes · 53 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue des Tanneurs 4, 68100 Mulhouse
Horário
Segfechado
Ter11:45–14:00, 19:00–22:00
Qua11:45–14:00, 19:00–22:00
Qui11:45–14:00, 19:00–22:00
Sex11:45–14:00, 19:00–22:00
Sáb11:45–14:00, 19:00–22:00
Domfechado
À emporter: 11:45–14:00, 17:45-19:00
Contacto
+33389434763
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibar-mulhouse.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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