La Table de Michèle - Mulhouse, 16 Rue de Metz
Rue de Metz 16, 68100 Mulhouse
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les entrées
Carpaccio de Noix de St-Jacquespescatarian
24.00
Scallop Carpaccio
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Foie Gras de Canard snacké
18.00
Seared Duck Foie Gras
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Croustillant de Crottin Cendrévegetarian
19.00
Crispy Goat Cheese with Honey Figs — Figues poêlées au miel
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Crémeux de Choux Fleurvegetarian
Creamy Cauliflower with Poached Egg and Mushrooms — Oeuf Poché et Poêlée de Champignons du Moment
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Céviché de Daurade Royalepescatarian
23.00
Sea Bream Ceviche — Fruit de la Passion et Citron Vert
estimativa≈ 160 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Terrine de Foie Gras de Canard Français
21.00
Duck Foie Gras Terrine — Fruit du Moment
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Les plats
Côte de Veau de Lait
35.00
Milk-fed Veal Chop — Beurre du moment ou Sauce Barbecue, légumes d’Automne
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Dos de Cerf de nos forêts
35.00
Venison Loin — Sauce grand veneur airelles tièdes, champignons poêlés
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Rognons Veau Sauce Madère
29.00
Veal Kidneys with Madeira Sauce — ou Moutarde à l’ancienne, Knepfles au beurre
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Poisson du Jourpescatarian
32.00
Fish of the Day — Tombée de poireaux, Beurre Nantais
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Noix de St-Jacques snackées aux sésamespescatarian
33.00
Seared Scallops with Thai Bisque — Bisque aux saveurs thaï
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dégustation Végétarienne du Jourvegetarian
29.00
Vegetarian Tasting Menu
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 78
Les desserts
La Vraie Torche aux Marrons
12.00
Chestnut Torche
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Baba au Rhum Ambré
12.00
Rum Baba with Pineapple — Crème pâtissière et Ananas frais
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 40
Crème Brulée Vanille Bourbon et sa glace
12.00
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
Fondant au chocolat 70% Valhrona, cœur Pistache
12.00
Chocolate Fondant with Pistachio
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Nos Choix de Sorbets et de Crème Glacées
14.00
Sorbets and Ice Creams — Arrosés d'Eau de vie Massenez (Villé Bas-Rhin)
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Menu Bouleau
Entrée – Plat
25.00
Lunch Menu (Starter and Main) — Uniquement au déjeuner
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratosequilibrado 67
Entrée – Plat – Dessert
29.00
Lunch Menu (Starter, Main and Dessert) — Uniquement au déjeuner
estimativa≈ 1300 kcal85 g hidratospesado 41
Menu Enfant
Menu Enfant
18.00
Kids Menu
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 65
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Prático
- Morada
- Rue de Metz 16, 68100 Mulhouse
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33389453782
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabledemichele.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %
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