Le Bistrot à Huîtres
2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
Fechado agora · abre 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les panachés
36 Huîtres
86.00
Oysters (36 pcs)
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
30 Huîtres
72.00
Oysters (30 pcs)
estimativa≈ 540 kcal17 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
24 Huîtres
58.00
Oysters (24 pcs)
estimativa≈ 430 kcal13 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
18 Huîtres
45.00
Oysters (18 pcs)
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
12 Huîtres
29.00
Oysters (12 pcs)
estimativa≈ 210 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
9 Huîtres
22.50
Oysters (9 pcs)
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les compositions
Le Plougrescant
61.00
Plougrescant Seafood Platter — 1/2 Homard « canadien », 1/2 Tourteau, 6 huîtres, 5 crevettes roses , 2 palourdes japonaises, 1clam’s, 1 moule, 2 Amandes, 2 langoustines, 80 gr de Crevettes grises, 100 gr bigorneaux, 100 gr de bulots. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le Trégastel
49.00
Trégastel Seafood Platter — 1/2 Tourteau, 6 huîtres, 5 crevettes roses, 2 palourdes japonaises, 2 amandes, 1 clam, 1 moule, 2 langoustines, 80 gr de Crevettes grises, 100 gr bigorneaux, 100 gr de bulots. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Le Royal
63.00
Royal Seafood Platter — 9 Huîtres, 5 Crevettes Roses, Bulots ,Bigorneaux, 4 Langoustines, 2 Amandes, 2 Palourdes japonaises, 1/2 Homard « canadien ». Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le Moussaillon
24.00
Moussaillon Seafood Platter — 3 Huitres, 2 Crevettes Roses, 2 Langoustines, 2 Amandes, 2 Crevettes Grises, Bulots, Bigorneaux. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Plateaux de crustacés
58.00
Shellfish Platter — 1/2 Homard « canadien » 1/2 Tourteau, 5 Crevettes roses et 80 gr de crevettes grises, 4 Langoustines, 100,gr Bulots, 100 gr Bigorneaux. Inclus : Pain de Seigle, Vinaigre à L’échalote, Beurre demi sel, Citron
estimativa≈ 800 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Les entrées
Salade estivale aux queues de langoustines dorées, avocats et agrumes
22.00
Langoustine Summer Salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tartare de thon rouge, tomates, basilic, coulis de poivrons au piment d’Espelette
20.00
Tuna Tartare
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Effeuillé de raie en salade, tomates confites, câpres, artichauts poelés à l’huile d’olive
18.00
Stingray Salad
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Ceviche d’espadon, chutney de rhubarbe, fraises et wasabi
18.00
Swordfish Ceviche
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Marinière de palourdes aux asperges blanches infusion au coriandre frais
20.00
Clams Marinière
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Soupe de poissons de roche, croûtons, rouille et fromage
13.00
Rock Fish Soup
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 71
Variation de coquillages gratinés à l’ail et au persil
16.00
Gratinated Shellfish
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Les poissons
Timbale de linguines aux poulpes à l’ail, tomates cerises aux herbes
27.00
Octopus Linguine
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Dos de cabillaud, mousseline de carottes au cumin, réduction à l’orange et au miel
28.00
Cod Loin
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosequilibrado 79
Pot au feu de la mer, lotte, bar, rascasse, crevettes, moules, bouillon safrané légumes croquants
31.00
Seafood Pot au Feu
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Dos de bar en croüte d’herbes, petit ragoût de fèves et petits pois au beurre blanc
32.00
Sea Bass with Herb Crust
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La bouillabaisse et sa garniture
38.00
Bouillabaisse
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Les plateaux de fruits de mer
Le Plougrescant
63.00
Plougrescant Seafood Platter — 6 huîtra, 1/2 tourteau, 1/2 homard canadien, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, 1 clam, 1 moule d’Espagne, 5 crevettes roses, 2 langoustines, bulots (env. 140g), bigorneaux (env. 100g), crevettes grises (env. 60g).
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le Royal
65.00
Royal Seafood Platter — 9 huîtra, 1/2 homard canadien, 5 crevettes roses, 4 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 800 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Le Trégastel
51.00
Trégastel Seafood Platter — 6 huîtra, 1/2 tourteau, 5 crevettes roses, 2 langoustines, 2 amandes, 2 palourdes japonaises, 1 clam, bulots, bigorneaux, crevettes grises
estimativa≈ 750 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Crustacé
60.00
Crustacean Platter — 1/2 homard canadien, 1/2 tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes grises.
estimativa≈ 780 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les huîtra
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³3 (les six)
16.00
Marennes d'Oléron Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Fines de Claires de Marennes d’Oléron N³2 (les six)
17.00
Marennes d'Oléron Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les spéciales "Perles Blanches" N³3 (les six)
18.00
Perles Blanches Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les spéciales "Perles Blanches" N³2 (les six)
20.00
Perles Blanches Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les "Krystales" de Normandie N³3 (les six)
19.00
Normandy Krystales Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les Belons N³2 (les six)
22.00
Belon Oysters N°2 — cycle de pousse de 4 ans
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les "Excentriques" de la baie de Quiberon N³3 (les six)
18.00
Quiberon Excentriques Oysters N°3 — cycle de pousse de 3 ans
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les panachés d'huîtra
24 huitres
61.00
Mixed Oysters (24 pcs)
estimativa≈ 480 kcal24 g hidratosequilibrado 71
18 huitres
47.00
Mixed Oysters (18 pcs)
estimativa≈ 360 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
12 huitres
31.00
Mixed Oysters (12 pcs)
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
9 huitres
24.00
Mixed Oysters (9 pcs)
estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les crustacés
Langoustines pochées (6 pièces)
19.00
Poached Langoustines
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tourteau (environ 500g.)
20.00
Brown Crab
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
1/2 tourteau
10.50
Half Brown Crab
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Crevettes grises (environ 200g.)
7.00
Grey Shrimp
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (10 pièces)
19.00
Madagascar Pink Shrimp (10 pcs)
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Crevettes bio « Oso » roses de Madagascar (5 pièces)
10.00
Madagascar Pink Shrimp (5 pcs)
estimativa≈ 75 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Le demi-homard canadien poché (environ 300 g)
27.00
Poached Canadian Lobster Half
estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les coquillages
Amandes (les six)
5.00
Heart Cockles
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Clam (pièce)
4.00
Clam
estimativa≈ 30 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Moules d’Espagne (les six)
3.00
Spanish Mussels
estimativa≈ 45 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bulots (environ 250g.)
12.00
Whelks
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bigorneaux (environ 250g.)
9.00
Periwinkles
estimativa≈ 140 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Palourdes japonaises (les six)pescatarian
9.00
Japanese clams
estimativa≈ 70 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Oursin (la pièce)pescatarian
3.00
Sea urchin
estimativa≈ 40 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Les viandes (CEE, avec accompagnement du jour)
Entrecôte grillée, moutarde à l’ancienne
27.00
Grilled ribeye steak
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Mignon de veau aux champignons
26.00
Veal fillet with mushrooms
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Menu enfant
Escalope de saumon ou filet de volaille, garniture au choix et dessert du moment
13.00
Kids salmon or chicken fillet
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 67
Plateaux d'huîtres et de fruits de mer
Spéciale perle blanche N°3pescatarian
15.00
Perle Blanche oysters N°3 — Le pain, le beurre, le vinaigre et la mayonnaise sont fournis avec tous nos plateaux.
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Le Crustacépescatarian
56.00
Shellfish platter
estimativa≈ 700 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Fines claires N°2pescatarian
15.00
Fines claires oysters N°2
estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Les « Celtiques de la baie de Quiberon » no3pescatarian
15.00
Quiberon Bay oysters N°3
estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Le Trégastelpescatarian
48.00
Trégastel oysters
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
L’assiette du Moussaillonpescatarian
22.00
Moussaillon seafood plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Royalpescatarian
62.00
Royal seafood platter
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plateaux d'huîtres et de fruits de mer
Fines claires N°3pescatarian
13.00
Fines claires oysters N°3
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Spéciale perle blanche N°2pescatarian
17.00
Perle Blanche oysters N°2
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
« Excentrique » Baie de Quiberon N°3pescatarian
15.00
Quiberon Bay Excentrique oysters N°3
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huître plate Belons N°2pescatarian
20.00
Belon flat oysters N°2
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Panaché d’huîtrepescatarian
22.50
Assorted oysters
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le Plougrescantpescatarian
59.00
Plougrescant oysters
estimativa≈ 800 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les menus
Entrée + Plat + Dessert
36.00
3-course menu
estimativa≈ 1600 kcal150 g hidratospesado 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
31.00
2-course menu
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
L’assiette de 6 huêtrespescatarian
Plate of 6 oysters
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Terrine de dorade à l’anispescatarian
Sea bream terrine with anise
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filet de merlu doré, lasagnes de légumes provençauxpescatarian
Golden hake fillet with vegetable lasagna
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Aile de raie aux câprespescatarian
Stingray wing with capers
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Dessert selon vos envies
Dessert of choice
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
Menu à 45€
45.00
45€ Menu
estimativa≈ 1500 kcal130 g hidratospesado 37
Choix de L’écaillerpescatarian
Fishmonger's choice
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nid de crevettes bio, faisselle aux herbettespescatarian
Organic shrimp nest with herb curd
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
L’Éventail de 3 Poissons aux girollespescatarian
Three fish fan with chanterelles
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Menu à 56 €
56.00
56€ Menu
estimativa≈ 1700 kcal140 g hidratospesado 37
L’Assiette de 9 Huêtrespescatarian
Plate of 9 oysters
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Tartare de crevettes et tourteau, faisselle à l’anethpescatarian
Shrimp and crab tartare with dill curd
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dos de maigre aux girollespescatarian
Cogfish loin with chanterelles
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Daurade corse entière grilléepescatarian
Grilled whole Corsican sea bream
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Mille-feuilles aux fraisesvegetarian
Strawberry mille-feuille
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31
Nougat glacé aux Éclats de Pistachesvegetarian
Iced nougat with pistachio
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratospesado 33
Les suggestions du chef
Méli-Mélo de Homard canadien, St Jacques et Gambas à la crème de crustacéspescatarian
39.00
Lobster, scallops and prawns in crustacean cream
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poîlée de St Jacques sur lit de Risotto aux petits légumespescatarian
34.00
Sautéed scallops on vegetable risotto
estimativa≈ 510 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Blanc de Turbot au Champagnepescatarian
35.00
Turbot fillet with Champagne
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de Sole, Risotto Homard canadien et St Jacquespescatarian
37.00
Sole fillet with lobster and scallop risotto
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 81
Dos de Bar grillé aux Chanterellespescatarian
32.00
Grilled sea bass with chanterelles
estimativa≈ 390 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Este menu ainda está correto?
12veggie
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Opções vegetarianas muito limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu foca-se em mariscos. As únicas opções vegetarianas são as sobremesas, como o Mille-feuilles aux fraises e o Nougat glacé aux Éclats de Pistaches.
2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 91
76dia
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Mariscos com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de mariscos e peixes com baixos hidratos de carbono. Os pratos de ostras e platos de marisco são adequados.
75 adequado para diabetes · 91 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- 2 Rue du Moenchsberg 2, 68100 Mulhouse
- Horário
- Seg12:00–13:30Ter12:00–13:30, 19:00–21:00Qua12:00–13:30Qui12:00–13:30, 19:00–21:00Sex12:00–13:30, 19:00–21:00Sáb12:00–13:30, 19:00–21:00DomfechadoFermé dimanche, lundi et mercredi soir
- Contacto
- +33389640160 contact@bistrot-a-huitres.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-a-huitres.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %