Vietnam Cooking
8 Rue des Halles, 68100 Mulhouse
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
MENU DU JOUR
MENU DU JOUR : ENTREE + PLAT
11.50
Menu of the Day
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 73
Les Entrées (Traditionnels)
Assiette Vietnam
8.95
Vietnamese Platter — 2 Nems, 2 Samoussas, 2 Beignets de crevettes
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Beignets de Crevettes
7.95
Shrimp Fritters — 5 pièces
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade aux Crevettes
7.95
Shrimp Salad
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Nems ou raviolis poulet
7.95
Chicken Spring Rolls or Dumplings — 4 Pièces
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Samoussas Boeuf
7.95
Beef Samosas — 4 pièces
estimativa≈ 360 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Raviolis à la vapeur Banh Cuon
9.95
Banh Cuon Steamed Rolls
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratos
Les Plats (Traditionnels)
Poulet frit
14.95
Fried Chicken with Cantonese Rice — avec Riz cantonais
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Nouilles de blé sautées Pho xao
15.95
Stir-fried Wheat Noodles with Shrimp — Crevettes, nouilles sautées, légumes frais et soja
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Nouilles Thaï Binh Miên Xao Bo
15.95
Binh Mien Xao Bo Beef Noodles — Bœuf, nouilles de maniok sautées, légumes frais, soja
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Soupe Pho
15.95
Pho Beef Soup — Nouilles de riz, bœuf, avec ou sans boulettes de boeuf
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Bœuf Luc Lac
17.95
Bo Luc Lac Beef — Bœuf, oignons, poivrons, riz blanc ou nouilles
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Bo Bun
13.95
Bo Bun Beef or Chicken — Bœuf ou poulet, nems, carottes, cacahuètes, vermicelles de riz, salade
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 82
Crevettes sautées
13.50
Sweet and Sour Stir-fried Shrimp — Aigre doux (sans accompagnement)
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosequilibrado 68
Nouilles de blé sautées wok, boeuf
14.99
Beef Wok Noodles — légumes, soja
estimativa≈ 710 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Lap Bœuf cru ou grillé, Lap Poulet grillé
12.95
Lap Beef or Chicken — Emincé de bœuf ou de poulet avec menthe, citronnelle, oignons
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Crêpes Vietnamiennes Banh Xeo
14.95
Banh Xeo Vietnamese Pancakes — Crevettes, poulet, oignons, champignons, soja, coco
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Accompagnements (Traditionnels)
Riz Blanc
3.95
White Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Riz Cantonnais
5.90
Cantonese Rice
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Riz Gluant
5.95
Sticky Rice
estimativa≈ 250 kcal55 g hidratos
Nouilles sautées légumesvegetarian
6.90
Stir-fried Vegetable Noodles
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Légumes sautés Wok Chop Sueyvegetarian
7.80
Chop Suey Stir-fried Vegetables
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Les Entrées (Végétariens)
Salade Végétariennevegetarian
7.95
Vegetarian Salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Samoussas Légumesvegetarian
7.95
Vegetable Samosas — 4 pièces
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Assiette vietnam végétariennevegetarian
8.95
Vegetarian Vietnamese Platter — 2 Nems, 2 Samoussas, 2 Raviolis frits
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
Nems Légumesvegetarian
7.95
Vegetable Spring Rolls — 4 Pièces
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Les Plats (Végétariens)
Vietnam veganvegan
13.95
Vegan Vietnamese Dish — Tofu, légumes frais sautés, champignons parfumés, sésame riz blanc
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 78
Nouilles Thaï Binh végétariennes Miên Xao Bovegetarian
15.95
Vegetarian Binh Mien Xao Bo Noodles — Tofu, nouilles sautées maniok ou riz, légumes, soja, sésame, champignons parfumés
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Tofu sauce curry, riz blancvegetarian
16.50
Tofu Curry with Rice
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 67
Bo Bun végétarienvegetarian
13.95
Vegetarian Bo Bun — Tofu, nems, vermicelles de riz, cacahuètes, carottes, salade
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 86
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64dia
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Opções vietnamitas com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
Existem algumas escolhas adequadas. O Lap Bœuf ou Poulet tem 15 g de hidratos de carbono.
7 adequado para diabetes · 30 pratos
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Prático
- Morada
- 8 Rue des Halles, 68100 Mulhouse
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33389665422
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vietnam-cooking.fr