Ribs and More Müllheim

Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland

horário de abertura desconhecido

steakhouse€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées pour bien commencer

Bruschetta Classica (4 pièces)vegetarian

8.50

Bruschetta Classica — Pain croustillant aux tomates fraîches, basilic et ail

estimativa≈ 320 kcal42 g hidratosequilibrado 65

Bruschetta Guacamolevegan

8.50

Guacamole Bruschetta — Pain grillé avec guacamole crémeux à l’avocat

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Bruschetta au saumon mariné maison

10.50

Salmon Bruschetta — Pain croustillant garni de délicat saumon mariné maison

estimativa≈ 340 kcal32 g hidratos

Burrata sur tartare de tomatesvegetarian

12.90

Burrata with Tomato Tartare — Burrata crémeuse servie sur un lit de tartare de tomates aromatiques

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Piatto di Antipasto Italiano pour 1 personne

12.90

Italian Antipasto Platter (1 person) — Sélection de charcuteries et fromages italiens, olives, légumes grillés et tomates séchées

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Piatto di Antipasto Italiano pour 2 personnes

17.90

Italian Antipasto Platter (2 persons) — Grand plateau d’antipasti italiens à partager

estimativa≈ 950 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

2 pains à l’ail – Pane all'Agliovegan

3.90

Garlic Bread — Pain frais sorti du four avec une délicate huile à l’ail et du romarin

estimativa≈ 310 kcal34 g hidratos

Calamari Fritti

13.90

Fried Calamari — Anneaux de calamars croustillants servis avec une sauce tartare crémeuse

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos

Poîlée de crevettes au beurre

21.90

Butter Shrimp with Mushrooms — Crevettes juteuses avec champignons, ail et tomates cerises dans une sauce soja à l’origan et au persil

estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Crevettes géantes panées (8 pièces)

18.90

Breaded Giant Shrimp — Crevettes Black Tiger croustillantes servies avec un aïoli relevé

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos

Soupe du jour

5.90

Soup of the Day — Soupe frischément préparée selon l’inspiration de la maison

estimativa≈ 180 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Salades fraîches et gourmandes

Salade vertevegan

5.90

Green Salad — Pain croustillant aux tomates fraîches, basilic et ail

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Petite salade composéevegetarian

5.90

Small Mixed Salad — Sélection fraîche de salades de saison, idéale en accompagnement

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Grande salade composée au thonpescatarian

12.90

Tuna Mixed Salad — Salade composée généreuse avec thon Bonito, non issu d’une conserve

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade Ribs-Mediterraneovegetarian

17.90

Ribs-Mediterraneo Salad — Salade composée avec mini-mozzarella, olives, mangue, avocat, maïs et tomates cerises

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosequilibrado 71

Salade grecquevegetarian

15.90

Greek Salad — Tomates fraîches, concombre, poivrons, oignons rouges, olives et feta, traditionnellement assaisonnés d’huile d’olive et d’origan

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salade au poulet grillé

17.90

Grilled Chicken Salad — Salade composée avec tomates cerises, maïs, concombre et tendres lamelles de poulet grillé

estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade aux lamelles de bìeğæ grillé

22.90

Grilled Beef Salad — Salade composée avec tomates cerises, maïs, concombre et tendre bìeğæ grillé

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade de poulpepescatarian

24.90

Octopus Salad — Salade composée avec tomates cerises, olives, mangue, avocat et tendre poulpe

estimativa≈ 490 kcal28 g hidratosequilibrado 83

Salade aux crevettespescatarian

22.90

Shrimp Salad — Salade composée avec crevettes Black Tiger panées et croustillantes

estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosequilibrado 65

Pain Naan supplémentaire (2 pièces)vegetarian

3.00

Naan Bread — Recette indienne originale au beurre et à la farine complète, idéale avec nos salades

estimativa≈ 320 kcal54 g hidratos

Steaks Premium grillés

Tomahawk Steak

85.00

(env. 1 300 g) L’expérience ultime du grill, parfaite également pour deux personnes, accompagnée de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimativa≈ 2800 kcal80 g hidratospesado 44

T-Bone Steak

45.00

(500-600 g) Le grand classique du steak avec os, accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

New York Steak

31.90

(270 g) Rumpsteak finement découpé accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Steak de rumsteck de bìeğæ (270 g)

24.90

Beef Rump Steak — Steak maigre et tendre accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimativa≈ 800 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Rumpsteak argentin grillé (270 g)

31.90

Argentinian Rump Steak — Le grand classique argentin accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Rib-Eye-Steak (270 g)

32.90

Rib-Eye Steak — Rib Eye juteux et joliment persillé accompagné de légumes poîlés, pommes de terre au romarin et beurre aux herbes

estimativa≈ 900 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Brochette de bìeğæ

23.90

Beef Skewer — Brochette généreuse servie avec légumes poîlés et frites

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Steak de blanc de poulet

21.90

Chicken Breast Steak — Tendre blanc de poulet accompagné de légumes poîlés, frites et beurre aux herbes

estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 69

Ribs n More : Spareribs & BBQ

Spareribs classiques

23.50

Classic Pork Spareribs — Ribs de porc classiques, au choix avec marinade BBQ, chili ou beurre aux herbes

estimativa≈ 950 kcal40 g hidratos

Ribs de veau

27.50

Veal Ribs — Viande de veau particulièrement tendre, relevée d’une marinade BBQ ou chili

estimativa≈ 850 kcal35 g hidratos

Ribs de bìeğæ

27.90

Beef Ribs — Ribs de bìeğæ riches en goût avec marinade BBQ ou chili

estimativa≈ 1000 kcal35 g hidratos

Mixed Ribs de porc, bìeğæ et veau

32.50

Mixed Ribs (Pork, Beef, Veal) — Le meilleur des trois avec marinade BBQ ou chili

estimativa≈ 950 kcal35 g hidratos

Burgers BONO à Müllheim

Ribs & More-Burger

18.50

Ribs & More Burger — Steak haché Black Angus de 200 g, sauce raffinée à la truffe, salade, tomate, cornichons, oignons caramélisés, cheddar et sauce BBQ

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratospesado 43

Burger à la truffe

25.50

Truffle Burger — Steak haché Black Angus de 200 g avec délicate sauce à la truffe, salade, tomate, cornichons, oignons caramélisés et cheddar

estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratos

Texana-Burger

18.50

Texana Burger — Steak haché Black Angus de 200 g avec bacon croustillant, jalapeños relevés et sauce BBQ fumée

estimativa≈ 1150 kcal60 g hidratospesado 41

Burger du Bûcheron

25.50

Lumberjack Burger — Le géant : 2 x 200 g de Black Angus juteux, bacon, cheddar et sauce BBQ

estimativa≈ 1600 kcal70 g hidratospesado 27

Crispy-Chicken-Burger

17.50

Crispy Chicken Burger — Blanc de poulet pané et croustillant avec salade et sauce BBQ

estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos

Moving Mountains Burger (Végan)vegan

17.50

Moving Mountains Burger — Steak entièrement végétal à base de pleurotes, protéines de pois et de blé et jus de betterave, accompagné de salade, tomate, cornichons et oignons caramélisés

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 66

Plats végans chez BONO

Pasta Primaveravegan

14.90

Tagliatelles fraîches avec légumes de saison croquants dans une légère sauce tomate aux herbes

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratos

Gnocchi al Pestovegetarian

14.90

Gnocchis maison au pesto de basilic aromatique, affinés avec des tomates cerises fraîches

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos

Rigatoni al Pomodoro e Basilicovegan

12.90

Rigatoni Pomodoro e Basilico — Rigatoni dans une sauce classique tomate-basilic avec une légère touche d’ail

estimativa≈ 540 kcal78 g hidratos

Pasta et plats traditionnels de pâtes

Rigatoni Bolognese

15.90

Rigatoni dans une sauce bolognaise classique

estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 71

Spaghetti Carbonara

14.90

Spaghetti avec bacon généreux, ìeğ et une touche de crème

estimativa≈ 810 kcal58 g hidratos

Spaghetti Aglio e Oliovegan

13.90

Le classique italien à l’ail, huile d’olive vierge et peperoncino

estimativa≈ 580 kcal64 g hidratos

Linguine Frutti di Marepescatarian

24.90

Délicates linguine avec une sélection de fruits de mer dans une sauce au vin blanc

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 77

Linguine alle Vongolepescatarian

17.50

Linguine aux palourdes dans une sauce méditerranéenne

estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 73

Linguine ai Gamberipescatarian

24.90

Linguine aux crevettes tendres dans une sauce rosée crémeuse

estimativa≈ 750 kcal58 g hidratos

Rigatoni Pollo

15.90

Penne avec tendres lamelles de poulet et champignons dans une délicate sauce crémeuse

estimativa≈ 710 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Rigatoni al 4 Formaggiovegetarian

16.90

Rigatoni Quattro Formaggi — Penne dans une sauce crémeuse à base de quatre fromages sélectionnés et de crème

estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos

Rigatoni con ricotta e spinacivegetarian

18.50

Rigatoni with Ricotta and Spinach — Rigatoni farcis à la ricotta et aux épinards dans une raffinée sauce beurre-sauge

estimativa≈ 690 kcal56 g hidratosequilibrado 65

Spécialités de poisson

Filet de saumon poîlépescatarian

24.90

Pan-seared Salmon Fillet — Filet de saumon parfaitement poîlé avec légumes, pommes de terre au romarin et au choix une raffinée sauce au safran ou une sauce crémeuse au Gorgonzola

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Filet de bar poîlépescatarian

24.90

Pan-seared Sea Bass Fillet — Filet de bar avec légumes, pommes de terre au romarin et vinaigrette fraîche ail-citron

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Poulpe grillépescatarian

31.90

Grilled Octopus — Poulpe croustillant grillé, servi sur de délicats légumes et pommes de terre au romarin

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Assiette de poissons variéspescatarian

34.90

Mixed Fish Platter — Sélection de différents poissons raffinés avec légumes, pommes de terre au romarin et vinaigrette fraîche ail-citron

estimativa≈ 620 kcal34 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Pinsa Romana originale

Pinsa Margheritavegetarian

10.90

Sauce tomate, mozzarella et basilic frais

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 72

Pinsa Prosciutto e Funghi

13.90

Pinsa Prosciutto and Mushroom — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit délicat et champignons frais

estimativa≈ 860 kcal82 g hidratosequilibrado 67

Pinsa Quattro Formaggivegetarian

13.90

Sauce tomate, mozzarella et savoureux mélange de Gorgonzola, Fontina et Parmigiano

estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos

Pinsa Vegetarianavegetarian

12.90

Sauce tomate, mozzarella et légumes de saison grillés

estimativa≈ 740 kcal75 g hidratosequilibrado 72

Pinsa Diavola

13.90

Sauce tomate, mozzarella, salami relevé et piment

estimativa≈ 890 kcal78 g hidratosequilibrado 65

Pinsa Tonno e Cipollapescatarian

12.90

Pinsa Tuna and Onion — Sauce tomate, mozzarella, thon et oignons rouges

estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 70

Pinsa Parma

16.90

Sauce tomate, mozzarella, fines tranches de véritable jambon de Parme, roquette fraîche et copeaux de Grana Padano

estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos

Pinsa Frutti di Marepescatarian

17.90

Sauce tomate, mozzarella, mélange aromatique de fruits de mer, ail et persil

estimativa≈ 750 kcal71 g hidratosequilibrado 67

Pinsa Funghi e Tartufovegetarian

14.90

Pinsa Mushroom and Truffle — Sauce tomate, mozzarella, champignons et délicate huile de truffe parfumée

estimativa≈ 790 kcal72 g hidratosequilibrado 69

Des plats adaptés à nos jeunes clients

Kids Roadrunner-Burger

12.50

Kids Roadrunner Burger — Petit burger avec steak haché de bìeğæ juteux, servi avec Steakhouse Fries croustillantes

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos

Kids Crispy Chicken Fingers

11.50

Lamelles de poulet panées et croustillantes avec Steakhouse Fries

estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos

Kids Spaghetti Bolognese

8.90

La portion classique de spaghetti avec une savoureuse sauce à la viande hachée

estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 73

Dolci et desserts

Tiramisu

7.90

Dessert italien classique fait maison, avec mascarpone, biscuits à la cuillère et délicate note de café

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratospesado 27

Panna Cottavegetarian

6.90

Dessert crémeux à base de crème fraîche et vanille, servi avec une sauce fruitée aux fruits rouges

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41

Brownie maison

8.90

Homemade Brownie — Gâteau intensément chocolaté servi chaud avec une boule de glace vanille crémeuse

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratospesado 23

Cheesecake di San Sebastianvegetarian

9.90

San Sebastian Cheesecake — La célèbre spécialité de cheesecake crémeuse et aérienne avec sa croþte foncée caractéristique

estimativa≈ 620 kcal38 g hidratospesado 24

Crème brûléevegetarian

8.90

Crème classique à la vanille avec une fine croþte de caramel frischément flambée

estimativa≈ 450 kcal28 g hidratospesado 38

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o Moving Mountains Burger e a Pasta Primavera. Estão também disponíveis a Pinsa Vegetariana e os Gnocchi al Pesto.

23 pratos vegetarianos e 7 veganos de 72

74dia
scoreestimativa

Carnes e peixes grelhados

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas, como steaks e peixes. Existem saladas e entradas com baixo teor de hidratos de carbono.

20 adequado para diabetes · 72 pratos

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Prático

Morada: Lörracher Str. 1, 79379 Müllheim im Markgräflerland
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +4976317936989 info@bono-restaurant.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bono-restaurant.de/ribs-n-more-rips-bbq/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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