Jiro Restaurant
Alter Messeplatz 8, 80339 München
Fechado agora · abre 17:30
Japanese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
DESSERT
Ingwer-Zitronengras-Creme Brûlée
11.00
Ginger Lemongrass Creme Brûlée — Serviert mit Schwarze Sesam Eis
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 30
3erlei Mochi Eis
11.00
Mochi Ice Cream — 3 verschiedene Mochi Eis
estimativa≈ 360 kcal45 g hidratospesado 39
Schoko-Soufflé
12.00
Chocolate Soufflé — Serviert mit Vanille Eis
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Banana Bliss
12.00
Gebackene Banane Bällchen | Honig | serviert Mit Matcha Eis
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Mango Mhhhvegan, vegetarian
13.00
Mango Sticky Rice — Klebreis | Flugmango | Kokosmilch
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratospesado 37
Kugel Eis
4.00
Ice Cream Scoop
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Kugel Sorbetvegan, vegetarian
4.00
Sorbet Scoop
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Business Sharing Lunch
Business Sharing Lunch ⭐
38.00
Business Sharing Lunch — Eine Auswahl unserer beliebtesten Lunch-Spezialitäten zum Teilen: Vorspeise: Sommerrolle mit Garnelen | Veggie Gyoza | Papaya-Mango-Salat und Uramaki Sushi. Hauptgang: Curry Chicken Katsu und Lemongrass Chili Tofu. Dazu servieren wir duftenden Reis
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
STARTERS
Fleur de Sel Edamamevegan, vegetarian
5.00
Edamame with Fleur de Sel — Gedämpfte Edamame | Fleur de Sel | Chili Flocken
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Pork Gyoza
6.90
Basilikum-Amazu | Lauch | Nori Algen
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Crispy Nem Roll
6.90
Hausg. Frühlingsrolle | Huhn | Garnele | Glasnudeln | Gemüse
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Homemade Veggie Spring Rollsvegan, vegetarian
6.90
Veggie Spring Rolls — Tofu | Spitzkohl | Karotte | Chili-Amazu
estimativa≈ 210 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Summer Rolls Hähnchen
7.00
Chicken Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Summer Rolls Tofuvegan, vegetarian
6.00
Tofu Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Summer Rolls Garnelenpescatarian
8.00
Shrimp Summer Rolls — Salatblätter | Reisnudeln | Kräuter | Mango. Serviert mit Hausg. Sauce
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Yaki Bao
6.00
Hähnchenspieße | Gurke | Koriander | Teriyaki
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosequilibrado 77
JIRO Sushi Selection
Dragon Selectionpescatarian
14.00
Dragon Sushi Selection — Boston Roll 8pcs | Alaska Roll 8pcs
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Geisha Selectionpescatarian
16.00
Geisha Sushi Selection — Sashimi 3pcs | Mango-Philadelphia 8pcs | Maki 6pcs
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Samurai Selectionpescatarian
16.00
Samurai Sushi Selection — Nigiri 2pcs | Inside-Out Roll 8pcs | Crunchy Sushi 5pcs
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Sakura Veggie Selectionvegetarian
12.00
Sakura Veggie Sushi Selection — Vegetarisches Sushi. Futomaki 5pcs | Avocado Trüffel Roll 8
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratosequilibrado 74
Bonsai Healthy Ricevegetarian
13.00
Bonsai Healthy Rice Sushi — Vegetarische Sushi-Sets mit Healthy Rice. Avocado Maki | Inside-Out Roll mit Mango, Gurke Und Philadelphia
estimativa≈ 420 kcal58 g hidratosequilibrado 77
SALADS
Papaya Mango Salatvegan, vegetarian
6.00
Papaya Mango Salad — Grüner Papaya Salat | Koriander | Erdnüsse mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette.
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Avocado Salatvegan, vegetarian
6.00
Avocado Salad — Gemischte Salat mit Avocado-Sesam-Dressing | Cashew Nüsse | Avocado
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
JIRO Bento Selection
JIRO LUNCH Box
15.90
Yakitori Chicken | Miso Suppe | Sommerrolle Reis | Nigiri
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
SALMON Bentopescatarian
16.90
Gegrillter Lachs | Reis | Edamame Miso Suppe | Sashimi
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 77
HANOI Bento
16.90
Rinderstreifen mit Sukiyaki-Sauce | Reis | Gyoza | Miso Suppe | Hosomaki Sushi
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 77
GARDEN Bentovegan, vegetarian
14.90
Tofu | Reis | Veggie Gyoza Hosomaki Sushi | Salat
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 78
JIRO Red Curry
Chicken Katsu
13.90
Chicken Katsu Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos
Gambaspescatarian
14.90
Prawn Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Knusprige Ente
13.90
Crispy Duck Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Gemüsevegan, vegetarian
11.90
Vegetable Red Curry — Hausgemachte rote Curry-Sauce mit saisonalem Gemüse und duftendem Reis.
estimativa≈ 520 kcal75 g hidratosequilibrado 70
AUS DEM WOK
Lemongrass Chili Beef
13.90
Gebratene Rinderhüfte mit Zitronengras, Peperoni und Wok-Gemüse. Mittel scharf.
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tamarind Gambaspescatarian
14.90
Tamarind Prawns — Garnelen auf Wok-Gemüse, verfeinert mit hausgemachter Tamarindsoße.
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosequilibrado 84
Peanut Fusion
13.90
Mit Saisongemüse und Ananas und hausg. cremigen Erdnusssoße. Wahlweise mit knuspriger ENTE oder gegrilltem HÄHNCHEN.
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Basil Fusion Tofuvegan, vegetarian
11.90
Wok-Gemüse in unserer hausgemachten Basilikumsoße, aromatisch, frisch und leicht scharf.
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Basil Fusion Hähnchen
12.90
Basil Fusion Chicken — Wok-Gemüse in unserer hausgemachten Basilikumsoße, aromatisch, frisch und leicht scharf.
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Garden WOKvegan, vegetarian
11.90
Verschiedene Gemüse aus dem Wok | Dunkle Sojasoße.
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Fry Noodle Duck
13.90
Fried Noodle Duck — Gebratene Reisbandnudeln mit knuspriger Ente, Gemüse, hausgemachter Chili-Soße, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 69
Ginger Chicken
13.90
Gegrillte Hähnchenbrust auf Wok-Gemüse, mit unserer hausgemachten Ingwersoße. Leicht scharf.
estimativa≈ 440 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Truffle Mushroom Udonvegetarian
13.90
Udon-Nudeln in hausgemachter Trüffel-Butter-Dashi-Sauce mit Shimeji-Pilzen und Kräuterseitlingen, verfeinert mit frisch gehobeltem Trüffel, Frühlingszwiebeln und Sesam.
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 72
SOUP & BOWLS
Phở Bò – Traditionelle Rindersuppe
12.90
Phở Bò — 24h Rinderbrühe | Reisbandnudeln | Kräuter | Sojasprossen
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Bún Tofuvegetarian
12.90
Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 78
Bún Rind
13.90
Bún Beef — Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 82
Bún Gegrillte Hähnchenbrust
13.90
Bún Grilled Chicken — Vietnamesische Nudel Bowl. Reisnudeln | Kräuter | Salat | Erdnüsse | Limetten-Chili-Fischsoße
estimativa≈ 640 kcal75 g hidratosequilibrado 82
Sukiyaki Beef Donburi
13.90
Zarte Rinderstreifen, angebraten in hausgemachter Sukiyaki-Sauce, serviert auf duftendem japanischem Reis mit hausgemachtem Kimchi, Onsen-Ei, Frühlingszwiebeln und Sesam.
estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 68
Mango Salmon Bowlpescatarian
13.90
Frischer Lachs auf duftendem japanischem Sushi Reis mit Mango, Avocado, Wakame, Gurke und Paprika, verfeinert mit Teriyaki-Sauce und Chili-Mayo.
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 69
OTSUMAMI - Light Bites
Fleur de Sel Edamamevegan, vegetarian
6.00
Edamame with Fleur de Sel — Meersalz | Chiliflocken
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Nem „Classic"
8.00
Nem Classic — Vietnamesische Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen | Hähnchen | Shiitake-Pilze | Glasnudeln | Kohlrabi | Karotten | serviert mit Fischsaucen-Vinaigrette
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Veggie Spring Rollsvegan, vegetarian
8.00
Hausgemachte Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüsse | Tofu | serviert mit Chili-Amazu-Dip
estimativa≈ 260 kcal32 g hidratosequilibrado 77
Yamayaki Spareribs
12.00
Zart gegrillte Spareribs mit einer aromatischen Whisky-Teriyaki-Glasur, mit knusprigen Röstzwiebeln und geröstetem Sesam
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
La Lot Spieße
9.00
La Lot Beef Skewers — Vier Stück gegrilltes Rindfleisch, eingerollt in aromatische Wild-Pfeffer-Blätter, mit Zitronengras mariniert und auf einem Spieß serviert. Dazu unsere hausgemachte Erdnusssoße
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salt Prawns
12.00
Salt and Garlic Prawns — Knusprige Garnelen im vietnamesischen Salz-Knoblauch-Mix, leicht scharf.
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Crispy Calamari
11.00
Knusprig frittierte Calamari mit cremiger Wasabi-Creme, frischer Limette und Jalapeños.
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
ZENSAI – Sharing Plates
Vorspeisenplatte für 2 Personen
28.00
Appetizer Platter for 2 — mit einer Auswahl unserer Signature-Bites: Sommerroll | Lalot Yaki | Papaya Salat | Frühlingsrollen | Dumpling
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
TSUMETAI - Cold Bites
Avocado Mango Tartarevegetarian
11.00
Avocado Guacamole | Knuspriger Reis | Trülfel-Crème-fraîfche | Sückartoffelchips
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Tuna Tartare
12.00
Spicy Tuna Tartare | Reiscracker | Ikura | Sesam
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hamachi Tiradito
14.00
Japanische Gelbschwanzmakrele | Orange-Chili-Ponzu | Limetten | Eingelegte rote Zwiebeln
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Shrimp Tempura Summer Roll
10.00
Sommerrolle mit knuspriger Tempura-Garnele | Avocado | Mango | Gurke und frischen Kräutern | Röstzwiebeln | hausgemachtem Sesam-Dip.
estimativa≈ 340 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salmon Summer Roll
9.00
Sommerrolle mit frischem Lachs | Avocado | Philadelphia und knackigem Salat | serviert mit cremigem Sesam-Dip.
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
DUMPLINGS
Pork Gyoza
11.00
Gedämpft und knusprig angebraten, serviert mit hausgemachtem Kimchi, Sesam und Hot & Sour Sauce.
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Veggie Gyozavegan, vegetarian
10.00
Gefüllt mit Gemüsse und Tofu, serviert mit Sesam-Amazu.
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 73
Beef BBQ
12.00
Beef BBQ Dumplings — Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Rindfleisch und Gemüsse | Sesam Dip.
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosequilibrado 65
SALADS
Grþner Papaya Salat mit Mangovegan, vegetarian
10.00
Green Papaya Salad with Mango — Frischer grþner Papaya Salat mit Koriander, Erdnüssen und Peperoni.
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 74
Aqua Wakamevegan, vegetarian
10.00
Wakame Salad — Algensalat mit Gurke, Rucola und Orangen-Ponzu-Sauce.
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Aqua Wakame mit Garnelen | Lachs | Tuna | Gelbschwanzmakrele
14.00
Wakame Salad with Seafood
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
JUST FOR ME
PHO BO Consommé kl.
11.00
Beef Pho Consommé (Small) — Feine Rinderstreifen aus der Hülfte in aromatischer Rinderbrühe mit vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Hoisin Sauce und Thai-Basilikum.
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
PHO BO Consommé gr.
20.00
Beef Pho Consommé (Large) — Feine Rinderstreifen aus der Hülfte in aromatischer Rinderbrühe mit vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Hoisin Sauce und Thai-Basilikum.
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 85
MISO SUPPEvegan, vegetarian
6.00
Miso Soup — Traditionelle Misosuppe mit Tofu, Algen, Frühlingszwiebeln und Togarashi.
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
FROM THE GRILL & FRYER
Flame & Pepper
28.00
Entrecôte Flame & Pepper — 250 g Entrecôte vom Lavasteingrill, serviert mit hausgemachter Pfeffersauce, gebratenen Kräuterseitlingen und Röstzwiebeln.
estimativa≈ 780 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DUROC TONKATSU
24.00
Knusprig, saftig, Duroc-Schwein trifft auf japanische Tonkatsu-Tradition. Verfeinert mit einer Balsamico-Teriyaki-Reduktion
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosequilibrado 65
YAKI SAKE
24.00
Grilled Salmon Teriyaki — 200 g Gegrilltes Lachsfilet, serviert mit gebratenem Gemüsse, Teriyaki-Glasur und Ikura.
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosequilibrado 78
ZEN TEUFEL
26.00
Grilled Monkfish — Zart gegrillter Seeteufel auf cremigem Pastinakenpüree und grünem Spargel, verfeinert mit einer fruchtig-säuerlichen Kalamansi-Glasur und frischer Granatapfel-Gremolata.
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BEILAGEN
Gebratener Eierreis
6.00
Egg Fried Rice
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
Sückartoffel-Pommesvegan, vegetarian
6.00
Sweet Potato Fries
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos
Gedämpfter Reisvegan, vegetarian
3.00
Steamed Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Kimchivegan, vegetarian
4.00
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Beilagensalatvegetarian
5.00
Side Salad
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gebratenes Gemüssevegan, vegetarian
6.00
Fried Vegetables
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Onsen Eivegetarian
6.00
Onsen Egg
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
JIRO RED CURRY
Gegrilltes Hähnchen
22.00
Red Curry Chicken — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Gambas
24.00
Red Curry Prawns — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Ente
23.00
Red Curry Duck — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Rindfleisch
23.00
Red Curry Beef — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Panko-Hähnchen
22.00
Red Curry Panko Chicken — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 66
Tofuvegan, vegetarian
20.00
Red Curry Tofu — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 72
Gambas (Red Curry)
25.00
Red Curry Gambas — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Kräuterseitlingevegan, vegetarian
21.00
Red Curry King Oyster Mushrooms — Unsere hausgemachte rote Curry-Sauce, leicht scharf, mit saisonalem Gemüsse zubereitet. Serviert mit duftenden Reis.
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 72
BÚN BOWL
Ente
22.00
Bun Bowl Duck — Lauwarme Reisnudeln mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Serviert mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette und knusprigen Frühlingsrollen.
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77
La Lot Beef
24.00
Bun Bowl La Lot Beef — Lauwarme Reisnudeln mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Serviert mit hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Vinaigrette und knusprigen Frühlingsrollen.
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
JIRO FLASHY WOK
Shaken Beef
26.00
Zarte Rib-Eye-Würfel mit Austernsauce, Sückartoffel-Pommes und Shimeji-Pilzen.
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Cashew Chicken
20.00
Gebratenes Hähnchen mit Cashewkernen, Gemüsse, hausgemachter Sauce.
estimativa≈ 610 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fried Rice Duck
21.00
Gebratener Jasminreis mit knuspriger Ente, saisonalem Gemüsse und cremiger Erdnusssauce, verfeinert mit Röstzwiebeln.
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Seafood Crispy Fried Rice
24.00
Knusprig gebratener Reis mit Meeresfrülchten und saisonalem Gemüsse, begleitet von hausgemachter Dunkelsauce und frischen Frühlingszwiebeln.
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70
GREEN WOKvegan, vegetarian
19.00
Green Wok Vegetables — Gebratenes Wok-Gemüsse mit hausgemachter dunkler Sauce und Reis.
estimativa≈ 580 kcal85 g hidratosequilibrado 70
Asparagus Beef
24.00
Zarte Rinderhülftstreifen, gebraten und kombiniert mit frischem grünem Spargel in unserer hausgemachten Sauce.
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fried Spicy Noodles Tofuvegan, vegetarian
19.00
Spicy Tofu Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, hausgemachter Chilisauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Fried Spicy Noodles Gambas
25.00
Spicy Gambas Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, hausgemachter Chilisauce, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Truffle Udon Prawns
26.00
Udon-Nudeln mit Garnelen, Shimeji-Pilzen und Kräuterseitlingen in aromatischer Trülfel-Butter-Dashi-Sauce, serviert mit cremigem Onsen-Ei und frisch geriebenem schwarzem Trülfel.
estimativa≈ 740 kcal65 g hidratosequilibrado 79
JIRO SIGNATURE ROLLS
Funky Futo Roll
20.00
Futomaki mit Lachs | Thunfisch | Hamachi | Tobiko | Lauch und Gurke | cremigem Yuzu-Miso und Kizami Wasabi.
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Rolax Roll
21.00
Lachs | Gurke | Frischkäse | Avocado-Trülfel-Creme | Lachsmantel | Gehobelte Trülffeln | Tobiko
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tuna Dragon Roll
21.00
Knusprige Tempura-Garnele und Avocado | ummantelt mit frischem Thunfisch | Teriyaki-Sauce und Wasabi-Mayo.
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 71
Sake & T Roll
21.00
Ebi Tempura | Avocado | Mango | Trülfel-Creme und Frischkäse | umhüllt von flambiertem Lachs und frischem Trülfel.
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Ocean Crunch Roll
22.00
Soft Shell Crab | Avocado und Gurke | umhüllt von frischem Lachs und Ikura | eingelegten Zwiebeln | Teriyaki-Sauce und Chili-Mayo.
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosequilibrado 67
JIRO OMAKASE Sushiplatte für 2 Personen
80.00
Jiro Omakase Sushi Platter — Saisonale Spezialitäten ausgewählt vom Koch
estimativa≈ 2400 kcal220 g hidratospesado 33
CRUNCHY ROLLS
Crunchy Salmon
19.00
Crunchy Salmon Roll — Lachs Tatar | Avocado | Mango-Gurke-Salsa | Aal Sauce | Wasabi Mayo | Sesam | Frischkäse
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Crunchy Veggievegetarian
17.00
Crunchy Veggie Roll — Avocado | Gurke | Paprika | Mango | Schnittlauch | Shiso Kresse Salsa | Frischkäse | Chilimayo
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
HEALTHY RICE COLLECTION
Healthy Avocado Makivegetarian
7.00
Avocado Maki
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Healthy Kappa Makivegetarian
7.00
Cucumber Maki
estimativa≈ 160 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Healthy Mango Makivegetarian
7.00
Mango Maki
estimativa≈ 190 kcal28 g hidratos
Vitality Rollvegetarian
14.00
Avocado | Gurke | Mango | Philadelphia | Healthy Rice | Fruchtig & leicht
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Mango Tango Rollvegetarian
16.00
Futo | Philadelphia | Spargel | Mango | Gurke | Healthy Rice | Knusprig & fruchtig
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
STAY CLASSIC
HOSOMAKI Avocadovegetarian
6.00
Avocado Hosomaki
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
HOSOMAKI Gurkevegetarian
6.00
Cucumber Hosomaki
estimativa≈ 130 kcal22 g hidratos
HOSOMAKI Salmon / Lachs
9.00
Salmon Hosomaki
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
HOSOMAKI Yellowfin Tuna
10.00
Yellowfin Tuna Hosomaki
estimativa≈ 170 kcal22 g hidratos
Spicy Tuna Tartare
12.00
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
NIGIRI Salmon / Lachs
9.00
Salmon Nigiri
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
NIGIRI Aburi Lachs
12.00
Aburi Salmon Nigiri — Flambiert | Trülfel-Creme | Tobiko
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratos
NIGIRI Yellowfin Tuna
9.00
Yellowfin Tuna Nigiri
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratos
SASHIMI Salmon / Lachs
18.00
Salmon Sashimi
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SASHIMI Yellowfin Tuna
20.00
Yellowfin Tuna Sashimi
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sashimi Mix
28.00
estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Este menu ainda está correto?
89veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de pratos japoneses
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui o Garden Bento e o Basil Fusion Tofu. Estão disponíveis também a Sakura Veggie Selection e Edamame.
40 pratos vegetarianos e 25 veganos de 122
78dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha japonesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas do grill e wok. Existem muitas opções com baixo índice glicémico.
44 adequado para diabetes · 122 pratos
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Prático
- Morada
- Alter Messeplatz 8, 80339 München
- Horário
- Seg11:30–14:30, 17:30–23:30Ter11:30–14:30, 17:30–23:30Qua11:30–14:30, 17:30–23:30Qui11:30–14:30, 17:30–23:30Sex11:30–14:30, 17:30–23:30Sáb17:30–23:30Dom17:00–23:30
- Contacto
- +498959999602 info@jiro-munich.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jiro-munich.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %