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Gasthaus Waltz

Ickstattstraße 13, 80469 München

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

GASTHAUS MENÜ INKLUSIVE GEDECK
4-GANG MENÜ
69.00
4-course menu
estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 31
5-GANG MENÜ
75.00
5-course menu
estimativa≈ 2500 kcal240 g hidratospesado 31
VORSPEISE
SAIBLINGpescatarian
21.00
Arctic Char — SAUBOHNE, RADIESERL & SAIBLINGSKAVIAR
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
KÜRBISvegetarian
16.00
Pumpkin Strudel — SCHAFS-TOPFEN, PARADEISER VINAIGRETTE & STRUDELTEIG
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
HENDLTERRINE
18.00
Chicken Terrine — PFEFFERZWETSCHKEN, SCHALOTTEN & KAPUZINERKRESSE
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VOGERLSALAT
16.00
Lamb's Lettuce Salad — SPECK, EI & ERDÄPFEL VINAIGRETTE
estimativa≈ 310 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
ZWISCHENGANG
ROTES BEUSCHEL
18.00
Red Offal — KRÄUTERSEITLINGE, RÜBEN & SERVIETTENKNÖDEL
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosequilibrado 65
MAINOCKERL
18.00
Chicken Crest — LAUCH, WEIßWEINSCHAUM & ERDÄPFELCRUNCH
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
SCHUPFNUDELNvegetarian
18.00
SCHWAMMERL, VELTLINERSCHAUM & BELPER KNOLLE
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratos
SUPPE
KARFIOLSCHAUMSUPPEvegetarian
11.00
Cauliflower Cream Soup — SCHNITTLAUCH, KÜRBISKERNE & CROÛTONS
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
HAUPTGANG
KÄSESPÄTZLEvegetarian
24.00
BERGKÄSE, RÖSTZWIEBELN & SCHNITTLAUCH
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
FORELLE MÜLLERINpescatarian
33.00
Trout Meunière — WURZELGEMÜSE, MANDELN & PETERSILLIENERDÄPFEL
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ZWIEBELROSTBRATEN
33.00
Onion Roast Beef — SCHMELZ-UND RÖSTZWIEBELN & BRATKARTOFFELN
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
LAMMBAUCH
31.00
Lamb Belly — MELANZANI, BRIES & POLENTA
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
GEFÜLLTE KALBSBRUST
29.00
Stuffed Veal Breast — ENDIVIEN SALAT, PFEFFERRAHM JUS, KAROTTEN & ERBSEN
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
DESSERT
MADELEINE
14.00
Madeleine with Zabaione — ZABAIONE, MADEIRA & SCHOKOCRUMBLE
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36
WEINBERGPFIRSICHvegetarian
12.00
Peach Dessert — VANILLECREME, MACADAMIA & PFIRSICHEIS
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41
GERMKNÖDELvegetarian
14.00
TALEGGIO, BIRNE & BRAUNE BUTTER
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
„OMAS KLASSIKER“vegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream with Pumpkin Seed Oil — VANILLEEIS, GRABLERS KÜRBISKERNÖL & KÜRBISKERNE
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
4-GANG MENÜ INKL. GEDECK
4-GANG MENÜ INKL. GEDECK
75.00
4-course menu
estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 31
5-GANG MENÜ INKL. GEDECK
5-GANG MENÜ INKL. GEDECK
85.00
5-course menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
GEDECK
BROTAUSWAHL, BUTTER & AUFSTRICHvegetarian
Bread Selection
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
HENDLCONFIT
HENDLCONFIT
Chicken Confit — ZWETSCHGEN, KAPUZINER KRESSE & SCHALOTTEN
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
KARFIOLSUPPE
KARFIOLSUPPEvegetarian
Cauliflower Soup — KÜRBISKERNE & KERNÖL
estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KÄSESPÄTZLE
KÄSESPÄTZLEvegetarian
RÖSTZWIEBELN & SCHNITTLAUCH
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
RINDERBACKE
RINDERBACKE
Beef Cheek — KAROTTEN, PETERSILIE & ERDÄPFELPÜREE
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
MADELEINE
MADELEINE
ZABAIONE, MADEIRA & STAUBZUCKER
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
VEGETARISCHE ALTERNATIVE
GEDECKvegetarian
Bread Selection (Veg) — BROTAUSWAHL, BUTTER & AUFSTRICH
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
GRÜNKOHLvegan, vegetarian
Kale Salad — BOHNEN, BIRNE & BIERDRESSING
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
KÜRBISRISOTTOvegetarian
Pumpkin Risotto — BERGKÄSE, WEIßWEINSCHAUM & KÜRBISKERNCRUNCH
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 75

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79veggie
scoreestimativa

Cozinha austríaca com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como Käsespätzle e a sopa Karfiolschaumsuppe. Para veganos, há a alternativa de Grünkohl com feijões e pera.

13 pratos vegetarianos e 1 veganos de 30

76dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais ricos em proteínas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

12 adequado para diabetes · 30 pratos

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Prático

Morada
Ickstattstraße 13, 80469 München
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+498990429847 info@waltz-gasthaus.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waltz-gasthaus.de/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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