Haxengrill
Sparkassenstr. 6, 80331 München
Aberto agora · até 23:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Aperitivos
Nuestro pan tostado con …vegetarian
6.90
Toast with butter — Mantequilla del barril | Cebollino | Sal en escamas
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratos
’Obazda’vegetarian
9.90
Obazda — Cremoso queso para untar hecho de camembert y pimentón, Cebolla roja
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
’Leberwurst’
9.90
Leberwurst — Salchicha de hígado gruesa tipo Munich | Cebollas fritas
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tartar de ternera
17.50
Beef Tartare — Semillas de mostaza | Mayonesa de apio levístico
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lata de pescado de ‘FANGST'pescatarian
16.00
Smoked Trout — Trucha ahumada | Mostaza | Limón | Nata agria. El hermoso y brillante pez se refina con enebro y tomillo de limón en “alidad ecológica”, mostaza, limón, nata agria y eneldo
estimativa≈ 320 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vorspeisen
Caldo de res fuerte
8.50
Beef Broth — Tiras de panqueque
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratos
Sopa gulash picante - sopa de estofado de res
9.90
Goulash Soup — Patatas | Pimientos | Nata agria
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Ensalada BBTvegetarian
17.50
Burrata Salad — Burrata | Crutones de pretzel | Tomate | Cebolla | Albahaca
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratos
’Rósti' crujiente caseropescatarian
18.50
Rösti with Salmon — Salmon marinado | miel moztaza | ensalada
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos
Lechuga entera para 2 personas o másvegetarian
15.00
Whole Lettuce Salad — Aderezo de yogur y cebollino | Picatostes Semillas mixtas
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
“Brotzeit ”
Merienda Scholastika
19.00
Scholastika Platter — Salami cocido | Salchicha de hígado | Obazda | Emmental | Rábanos | Mantequilla fresca | Nuestro pan campesino
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Merienda ’Haxengrill’ a partir de 2 personas
23.00
Haxengrill Platter — Cubitos de codillo tibios | Tartar de ternera | ’Obazda’ - queso para untar hecho de Camembert y pimentón | Salmón en escabeche | Trucha ahumada de “FANGST” en lata | Nuestro pan campesino
estimativa≈ 980 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Queso de baviera y suizavegetarian
17.00
Bavarian and Swiss Cheese Board — ’Emmentaler' | ’Obazda' | Queso de ’Miesbach'| Nueces | Nuestro pan campesino
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Clásicos de la parrilla
Codillo de cerdo
19.90
Pork Knuckle — Medio codillo de cerdo loncheado | Rábano picante recién raspado | Mostaza de miel
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ración de codillo de cerdo
22.00
Pork Knuckle with Sauerkraut — Chucrut del barril | Puré de patatas | Salsa de cerveza oscura tipo ’Augustiniana’
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Ración de codillo de ternera
24.00
Veal Knuckle — Col rizada a la crema | Albóndigas de pan | Salsa de ternera
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Medio codillo de cerdo
23.00
Half Pork Knuckle — Albóndigas de patatas | Salsa de cerveza oscura tipo ’Agustiniana’
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
Lo mejor de la parrilla
Ración de codillo de ternera y de cerdo
25.00
Veal and Pork Knuckle — Albóndigas de patatas | Salsa de cerveza oscura tipo ’Agustiniana’
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
’Reindl Royal’ - para 2 personas o más
39.90
Reindl Royal Platter — Ración de codillo de ternera y de cerdo | Pato | Repollo rojo | Chucrut | Albóndigas de patatas | Albóndigas de pan | Salsa de cerveza oscura tipo ’Agustiniana’
estimativa≈ 1600 kcal85 g hidratospesado 36
Crujiente Y Jugoso
Pato de granja crujiente
26.00
Crispy Duck — Servido con Albondigas de patatas | Col roja con manzana | Salsa de pato
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosequilibrado 65
5 piezas pequeñas de salchichas con queso de leche de heno
16.50
Cheese Sausages — Chucrut | Rábano picante fresco
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Jugosa y crujiente costilla de cerdo cocida por 24h
27.50
Slow Cooked Pork Ribs — Patatas fritas | Cebollas fritas | Salsa de barbacoa
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Perfecto para compartir
Codillo de cerdo entero
54.00
Whole Pork Knuckle
estimativa≈ 1200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Codillo de ternera entero
140.00
Whole Veal Knuckle
estimativa≈ 1100 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Pato de granja entero
75.00
Whole Farm Duck
estimativa≈ 1500 kcal10 g hidratosadequado para diabetespesado 37
’Gróstl’ favorita
’Gróstl’ de pato a la abuelita
21.90
Duck Gröstl — Carne de pato jugosa | Albóndigas asadas | Repollo rojo Salsa de pato
estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
’Gróstl’ de codillo de cerdo al abuelito
19.90
Pork Knuckle Gröstl — Codillo de cerdo | Patatas asadas | Huevo | Cebollas | Salsa de cerveza oscura tipo ’Agustiniana’
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
’Gróstl’ vegétarianovegetarian
19.50
Vegetarian Gröstl — Albóndigas asadas | Espinaca en hojas | Huevo | Queso de montaña rallado
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Platos principales de la granja y del lago
Albóndigas de carne de ternera
19.50
Veal Meatballs — Col rizada a la crema | Puré de patatas
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Jugoso Gulash, estofado de ternera a la Munich
22.00
Munich Veal Goulash — Pimientos | Albóndigas de pan | Nata agria con cebollino
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rollo de carne
23.00
Meat Roll — col roja de manzana | Puré de patatas | Salsa fuerte de vino tinto
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Filete de trucha salmonada frita del ’Fünfseenland'pescatarian
29.00
Fried Trout Fillet — Chucrut a la crema de champán Puré de patatas
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Asado bávaro de cebollasvegetarian
29.90
Bavarian Onion Roast — 2 tipos de cebollas | Patatas asadas | Salsa fuerte de vino tinto y cebolla
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos
Platos principales de la huerta y del campo
Queso de cabra gratinadovegetarian
19.50
Gratinated Goat Cheese — Remolacha | Ensalada mixta de mercado miel de acacia
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosequilibrado 74
’Spaetzle' de queso a la Bavieravegetarian
18.00
Bavarian Cheese Spaetzle — Queso de montaña | 2 tipos de cebollas | Mantequilla marrón
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
3 tipos de albondigasvegetarian
18.50
Three Types of Veggie Balls — Espinacas | Remolacha queso de montaña | Mantequilla marrón
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Guarniciones
Col roja con manzana | Col rizada a la crema | Chucrut | Albóndigas de patata | Albóndigas de pan | Patatas asadas | Puré de patatas | Ensalada de patatas | Ensalada de col
5.50
Side Dishes
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ensalada de hojas de lechuga mixta | Patatas frittasvegetarian
6.50
Mixed Lettuce and Fries
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Pretzels frescos | Pan de patata | Pan campesinovegetarian
2.20
Fresh Breads
estimativa≈ 200 kcal30 g hidratos
Postres
Expreso Affogatovegetarian
7.00
Espresso Affogato — café expreso con una bola de helado de vainilla
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
“Strudel” de manzanavegetarian
8.50
Apple Strudel — salsa de vainilla | nata montada
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
El Colonelvegetarian
11.00
The Colonel Sorbet — Sorbete de limón con un trago de Vodka
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratospesado 39
Frio y Calorvegetarian
11.00
Hot and Cold Vanilla Ice Cream — helado de vainilla | puré de frambuesas bien caliente
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 44
Pastel de chocolate tibiovegetarian
12.00
Warm Chocolate Cake — puré de frambuesa | helado de chocolate
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 26
’Kaiserschmarrn’vegetarian
15.00
Kaiserschmarrn — hecho de una masa similar al panqueque, refinado con hojuelas de almendras, acompañado de ciruelas guisadas y compota de manzana
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 29
Este menu ainda está correto?
75veggie
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Cozinha bávara com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui o Gróstl vegetariano e os Spätzle de queijo. Há também a salada BBT com burrata e o queijo Obazda.
18 pratos vegetarianos e 0 veganos de 45
76dia
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Carnes e pratos tradicionais
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece várias opções ricas em proteínas. Existem muitos pratos com baixo índice glicémico.
23 adequado para diabetes · 45 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Sparkassenstr. 6, 80331 München
- Horário
- Seg11:00–23:00Ter11:00–23:00Qua11:00–23:00Qui11:00–23:00Sex11:00–23:00Sáb11:00–23:00Dom11:00–23:00Küche bis 22 Uhr. Bar MO-DO: 17-24 Uhr, FR: 17-01 Uhr, SA: 12-01 Uhr, SO: 15-23 Uhr
- Contacto
- +4989244146580 willkommen@haxengrill.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haxengrill.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %