Côté Gare
Rue de la Gare 1 A, 68140 Munster
Fechado agora · abre Seg 12:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les Pizzas
Reine
Reine Pizza — Tomate, mozzarella, Jambon, Olives
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 69
Margheritavegetarian
8.50
Margherita Pizza — Tomate, fromage
estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 73
3 Fromagesvegetarian
10.50
Three Cheese Pizza — Tomate, Chèvre, Ribeaupierre, Mozzarella et Olives
estimativa≈ 950 kcal78 g hidratos
Royale
12.00
Royale Pizza — Tomate, Jambon, Champignons, Mozzarella
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 72
Oécanepescatarian
13.50
Ocean Pizza — Tomate, Saumon Fumé, Oignons Rouges, Fines Herbes et Mozzarella
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratos
Hawaïenne
12.50
Hawaiian Pizza — Tomate, Lamelles de Poulet, Curry, Ananas et Mozzarella
estimativa≈ 920 kcal88 g hidratos
Cannibale
13.00
Cannibale Pizza — Tomate, Merguez, Chorizo, Olives et Mozzarella
estimativa≈ 980 kcal78 g hidratos
Montagnarde
12.50
Montagnarde Pizza — Base Crème, Lardons, Oignons, Pommes de Terre, Tome et Munster
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Savoyarde
13.00
Savoyarde Pizza — Base Crème, Lardons, Oignons, Pommes de Terre, Tome et Reblochon
estimativa≈ 1120 kcal85 g hidratos
Les Tartes Flambées
Nature
9.00
Nature Tarte Flambée — Crème, Fromage Blanc, Lardons, Oignons
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Gratinée
9.50
Gratinée Tarte Flambée — Crème, Fromage Blanc, Lardons, Oignons et Emmental
estimativa≈ 800 kcal62 g hidratos
Munster
12.00
Munster Tarte Flambée — Crème, Fromage Blanc, Lardons, Oignons et Munster
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Végétariennevegetarian
10.00
Vegetarian Tarte Flambée — Crème, Fromage Blanc, Tomates, Oignons et Emmental
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Ribeaupierre
12.50
Ribeaupierre Tarte Flambée — Crème, Fromage Blanc, Lardons, Oignons et Ribeaupierre
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Forestièrevegetarian
12.00
Forestière Tarte Flambée — Crème, Fromage Blanc, Oignons, Champignons, Ail, Ribeaupierre
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Saumon Fumépescatarian
13.50
Smoked Salmon Tarte Flambée — Crème, Fromage Blanc, Oignons, Saumon Fumé, Emmental
estimativa≈ 820 kcal64 g hidratos
Chèvre
Goat Cheese Tarte Flambée — Fromage blanc, Crème, Oignons, Lardons, Fromage de Chèvre, Miel, Herbes
estimativa≈ 880 kcal68 g hidratos
Les Entrées
Les frittots de munster panés sur lit de salade et cumin Végétarienvegetarian
10.00
Breaded Munster Cheese Fritters — Panierte Munster-Käse-Stückchen auf Salatbett mit Kreuzkümmel vegetarisch / Breaded Munster cheese fritters on a bed of salad and cumin vegetarian
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le carpaccio de boeuf, salade mesclun, copeaux de grana, vinaigrette balsamique
10.00
Beef Carpaccio — Rindercarpaccio, Mesclun-Salat, Grana-Späne, Balsamico-Vinaigrette / Beef carpaccio, mixed leaf salad, shavings of Grana cheese, balsamic vinaigrette
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Planchette de Charcuterie Alsacienne
11.00
Alsatian Charcuterie Board — Elsässer Wurstbrett / Alsatian Delicatessen board
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Le tartare de légumes du soleil en verrinvegan
9.00
Vegetable Tartare — concombre, tomate, poivron, pignons de pin, oignons, raisins secs) vegan / Tartar aus Sommergemüse im Glas (Gurke, Tomate, Paprika, Pinienkerne, Zwiebeln, Rosinen) vegan / Sun-ripened vegetable tartare in a glass (cucumber, tomato, pepper, pine nuts, onions, raisins) vegan
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Les harengs en sauce rémoulade et salade mesclunpescatarian
10.00
Herring Rémoulade — 6 Heringe in Remoulade-Sauce und Mesclun-Salat / Herring in rémoulade sauce with mixed leaf salad
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
L’Assiette de Tapas à Partager (pour 2)
12.00
Tapas Sharing Plate — Oignons Rings, Falafel, Accras, Stiks Mozzarela, Poulet, Sauce / Tapas-Teller zum Teilen (für 2) (Oignons Rings, Falafel, Accras, Stiks Mozzarela, Huhn, Sauce) / Tapas plate to share (for 2) (Oignons Rings, Falafel, Accras, Stiks Mozzarela, Chicken, Soße)
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
La Portion de Fritesvegetarian
4.00
Fries — Pommes / Fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Les Plats
La Potence de Saumon parfumée , Risotto safrané et Légumes du jourpescatarian
24.50
Spiced Salmon with Saffron Risotto — Lachsfilet mit Gewürzen, Safranrisotto und Gemüsse des Tages / Spiced salmon fillet with saffron risotto and vegetables of the day
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 79
La Choucroute Alsacienne Garnie aux 5 Viandes
22.50
Alsatian Choucroute Garnie — Sauerkraut mit 5 Garnituren / Sauerkraut with 5 Meats
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Le Jarret de Porc sauce ‘grand veneur’ et raifort d’Alsace, spaetzle, salade
23.00
Pork Shank — Schweinshaxe mit „Grand Veneur“-Soße und elsässischem Meerrettich, Spätzle und grünem Salat / Pork shank with ‘Grand Veneur’ sauce and Alsatian horseradish, spaetzle and green salad
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Le Faux-Filet de Boeuf Grillé , et son beurre provençale, Frites et salade
25.00
Grilled Beef Sirloin — Gegrilltes Rinderfilet mit provenzalischer Butter, Pommes frites und Salat / Skewered Beef,with Provençal butter, french fries and green salad
estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos
L’escalope de volail:e façon viennoise, sauce tartare, frites, salade
19.50
Chicken Schnitzel — Hähnchenschnitzel nach Wiener Art, mit Tartarsauce, Pommes frites und grünem Salat / Viennese-style chicken escalope, with tartar sauce, french fries and green salad
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
La salade vigneronne accompagnée de sa portion de fritesvegetarian
16.50
Winegrower Salad — Winzersalat mit Pommes frites / Winegrower salad with french fries
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Le ribs de porc grillé façon texane, pomme grenaille, salade de coleslaw et son duo de sauces
25.00
Texas Style Pork Ribs — “Die gegrillten Schweinerippchen nach texanischer Art, mit kleinen Kartoffeln, Coleslaw und einem Saucenduo / “Grilled pork ribs, Texas-style, with baby potatoes, coleslaw and a duo of sauces
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Les Desserts
Biscuit Mi-Cuit au Chocolat, Glace Vanille (12 min minimum)
10.50
Chocolate Mi-Cuit — Halbgebackener Schokokeks, Milchkaramell, Vanilleeis / Semi-Baked Chocolate Biscuit , Milk Caramel, Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratospesado 27
Kougelhopf Glacé au Kirsch et ses Griottesvegetarian
9.50
Kougelhopf with Kirsch — Kougelhopf glasiert mit Kirsch und Sauerkirschen / Kougelhopf glazed with Kirsch and Morello cherries
estimativa≈ 550 kcal72 g hidratospesado 34
La Crème Brûlée, Vanille Bourbon et Fruits Caramélisésvegetarian
9.00
Vanilla Crème Brûlée — Vanille Crème Brûlée, karamellisierte Früte / Vanilla Crème Brûlée, Caramelized Fruits
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Tarte Flambée Sucrée aux Framboises, Chocolat et Crumblevegetarian
12.50
Raspberry Chocolate Tarte Flambée — Flammkuchen mit Himbeeren, Schokolade und Streuseln / Soaring Pie with Raspberries, Chocolate and Crumble
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratospesado 35
L’assiette de munster affiné et son cuminvegetarian
7.00
Munster Cheese Plate — The plate of mature Munster cheese with cumin / BDer Teller mit gereiftem Münsterkase une Kreuzkümmel
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La Planchette de 4 Fromages de la Régionvegetarian
11.00
Regional Cheese Board — Die lokale Käseplatte / The local cheese board
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — 2 Knacks ou Steack Haché OU les Cryspies de Poulet + Frites OU Spâtzles + Coupe de Glace 2 Boules OU « Smarthies Pop-Up » OU Gaufre Chocolat + 1 Boisson
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Spécialités
Choucroute Garnie aux 5 Viandes
Choucroute Garnie
estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bouchée à la Reine
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Potence de Saumon Rôtiepescatarian
Roasted Salmon
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Faux-Filet Grillé
Grilled Sirloin
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rognons de Veau
Veal Kidneys
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Jarret de Porc
Pork Shank
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cordon Rose au Munster et jambon fumé
Cordon Rose Munster
estimativa≈ 900 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Choucroute Alsacienne Garnie
Alsatian Choucroute
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
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67veggie
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Cozinha francesa com opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pizzas Margherita e 3 Fromages. Nas tartes flambées, há as opções Végétarienne e Forestière. O tatar de legumes é a opção vegan para entrada.
13 pratos vegetarianos e 1 veganos de 46
82dia
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Cozinha francesa com opções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e tábuas de queijos. As pizzas e as tartes flambées têm teores elevados de hidratos de carbono.
15 adequado para diabetes · 46 pratos
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Prático
- Morada
- Rue de la Gare 1 A, 68140 Munster
- Horário
- Seg12:00–13:30, 19:00–20:30Ter12:00–13:30, 19:00–20:30Qua12:00–13:30, 19:00–20:30Qui12:00–13:30, 19:00–20:30Sex12:00–13:30, 19:00–20:30Sáb12:00–13:30, 19:00–20:30Dom12:00–13:30, 19:00–20:30
- Contacto
- +33389773037 cotegare@grand-hotel-munster.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotegare.restaurant-munster.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 78 %