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Balthazar - Namur, Rue Saint-Loup

Rue Saint-Loup 4, 5000 Namur

Fechado agora · abre 11:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 9 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Om alleen van te genieten of om te delen
Arancini met truffelsvegetarian
10.00
Truffle Arancini — Crème van champignonsoep
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Pugliese burratavegetarian
12.00
Tomaten, groene pesto-olie, focaccia
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BALTHAZAR RAAD
29.00
Balthazar Platter — Tapenade van zwarte olijven, stracciatella, focaccia, Toscaanse ham, pecorino kaas
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Nachosvegetarian
12.00
Gesmolten cheddar, zelfgemaakte guacamole, jalapeños
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Krokante Nems
10.00
Crispy Nem — Zoetzure mayonaise
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Gyozas
10.00
Gebakken uien, teriyakisaus
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Scampi met knoflookpescatarian
16.90
Garlic Scampi — Knoflook, peterselie
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kroketten met Orvalkaasvegetarian
18.90
Orval Cheese Croquettes — Gebakken peterselie, Citroen
estimativa≈ 540 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Garnalenkrokettenpescatarian
22.90
Shrimp Croquettes — Gebakken peterselie, citroen
estimativa≈ 560 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gerechten
Rundvlees Tataki
28.90
Beef Tataki — teriyakisaus, kool, sucrine, wortelen, krokante rijst, wasabimayonaise
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosequilibrado 73
Rundersteak
30.90
Beef Steak — huisgemaakte frietjes, salade, saus naar keuze: béarnaise, cognac peper of gorgonzola
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Ribbiefstuk van het moment
38.00
Ribeye Steak — huisgemaakte frietjes, salade, saus naar keuze: béarnaise, cognac peper of gorgonzola
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos
Gehaktballetjes in tomatensaus
22.90
Meatballs in Tomato Sauce — Thuis friet
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Bruine leffe gehaktballetjes
23.90
Leffe Meatballs — Uien in al hun staten, frietjes
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Rundertartaar van Balthazar
24.90
Balthazar Beef Tartare — Sjalotten, kappertjes, augurken, zelfgemaakte mayonaise
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Linguine met scampi’spescatarian
19.90
Linguine with Scampi — Tartufata saus, rucola, parmezaan, pijnboompitten
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Tortellini met vier kazenvegetarian
18.90
Four Cheese Tortellini — Balsamico filet
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Groente-houtskoolburgervegetarian
26.90
Vegetable Charcoal Burger — Halfgare zalm, guacamole, béarnaise, sucrine, huisgemaakte frietjes
estimativa≈ 850 kcal58 g hidratosequilibrado 66
Salades
Kroketten met Orval kaasvegetarian
22.90
Orval Cheese Croquettes Salad — Verse salade
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Warme geitenkaassaladevegetarian
21.90
Warm Goat Cheese Salad — Croutons, walnoten, hazelnoten, groentepickles
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Caesar salade
22.90
Caesar Salad — Geel gevogelte op lage temperatuur, parmezaan, ei, Caesar dressing
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Italiaanse salade
23.90
Italian Salad — Puglia burrata, gegrilde courgettes, Toscaanse ham, bruschetta
estimativa≈ 720 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Desserts
Kool
12.00
Cabbage Dessert — Pralinécrème, geroosterde hazelnoten, zandkoekjes
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 30
Wentelteefjes met karamel en gezouten boter
12.00
French Toast with Caramel — geweekt briochebrood, vanille-ijs
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratospesado 19
Chocoladetaart
11.00
Chocolate Cake — Romig hart met nougatijs
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratospesado 25
Geroosterde abrikozen met honing en rozemarijnvegetarian
12.00
Roasted Apricots — Citroen meringue
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
Assortiment kazenvegetarian
14.00
Cheese Selection — Van de “Petite Ferme
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui arancini de trufa, burrata da Puglia e tortellini de quatro queijos. Há também um hambúrguer de vegetais com guacamole e batatas fritas.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 27

80dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. O tártaro de carne tem 12 g de hidratos de carbono.

11 adequado para diabetes · 27 pratos

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Prático

Morada
Rue Saint-Loup 4, 5000 Namur
Horário
Seg11:30–23:30
Ter11:30–23:30
Qua11:30–23:30
Qui11:30–23:30
Sex11:30–23:30
Sáb11:30–23:30
Dom11:30–23:30
Seminar room availability: Monday – Sunday 08:00 – 00:00
Contacto
+3281840458 info@balthazar-namur.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balthazar-namur.be/restaurant-balthazar-namur/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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