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Du Plateau

Grande Rue 36, 25360 Nancray

Fechado agora · abre Ter 08:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU DU JOUR
MENU DU JOUR
16.00
Daily Menu — Entrée, Plat, Dessert, café
estimativa≈ 1600 kcal150 g hidratospesado 31
FORMULES
MENU 27 €
27.00
Set Menu 27 — Entrée + plat ou plat + dessert
estimativa≈ 1200 kcal100 g hidratospesado 32
MENU 32 €
32.00
Set Menu 32 — Entrée + plat + dessert
estimativa≈ 1500 kcal130 g hidratospesado 20
SÉLECTIONS MENU
Croûte forestière
Mushroom Crust
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 73
salade de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Suggestion du chef
Chef's Suggestion
estimativa≈ 800 kcal50 g hidratosequilibrado 71
cassolette joue de sandre au chorizo
Zander Cheek with Chorizo
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
fondant de volaille aux asperges
Poultry Fondant with Asparagus
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fromagesvegetarian
Cheese Platter
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert au choix
Dessert of Choice
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
Les Incontournables
Friture de Carpe (250g)
21.00
Fried Carp with Fries — Accompagnée de frites et salade verte
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Entrecôte (sélection du chef)
23.00
Entrecôte Steak
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Assiette franc-comtoise
18.00
Franc-Comtoise Platter — Jambon, Morteau, roesti, cancoillotte et salade
estimativa≈ 800 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tête de veau façon gribiche
18.00
Calf's Head Gribiche — Accompagnée de pomme de terre et carottes cuite au bouillon
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
MENU ENFANT
« JE NE SAIS PAS» Steak haché Frites
12.00
Kids Beef Burger and Fries
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratos
« Y A QUOI » Crispy de poulet Frites
12.00
Kids Crispy Chicken and Fries
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
«JE N’AI PAS FAIM » Jambon Frites
12.00
Kids Ham and Fries
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos

Este menu ainda está correto?

30veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem salade de chèvre chaud e prato de queijos. Não há pratos principais vegetarianos.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos. A cassolette joue de sandre au chorizo e o fondant de volaille aux asperges têm índice glicémico baixo.

7 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Grande Rue 36, 25360 Nancray
Horário
Seg—
Ter08:00–15:00
Qua08:00–15:00
Qui09:00–15:00, 18:30–21:00
Sex08:00–15:00, 18:30–21:00
Sáb09:00–15:00, 18:30–21:00
Dom09:00–15:00
Contacto
+32381552121 restaurantduplateau@free.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nancray.com/index.html
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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