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Le Cookoon Nancy

Boulevard d’Austrasie 34, 54000 Nancy

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

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PLANCHE VEGANvegan
Vegan Platter — LÉGUMES DE SAISON, CRUDITÉS, PICKLES DE POIVRON, TAPENADE D'OLIVE, TOAST
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PLANCHE TAPAS
Tapas Platter — OIGNON RINGS, MOZZA STICK, CALAMAR, GUACAMOL ET TORTILLAS
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
PLANCHE CHARCUTERIE FROMAGE
Charcuterie and Cheese Board — PRODUITS DE LA FERME
estimativa≈ 800 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Côte de boeuf
45.00
estimativa≈ 1200 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Entrées
Salade de chèvrevegetarian
14.50
Goat Cheese Salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Burratavegetarian
14.50
Burrata Salad
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Caesar
13.50
Caesar Salad
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gravlax de Saumonpescatarian
13.00
Salmon Gravlax
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de charcuterie
15.00
Charcuterie Plate
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Planche friture
15.00
Fried Platter
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratospesado 43
Plats
Tournedos Magret de canard
25.00
Tournedos and Duck Breast
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mi-cuit de Thonpescatarian
25.00
Seared Tuna
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Tartare de Boeuf
19.00
Beef Tartare
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rognon de veau
19.00
Veal Kidney
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Desserts
Pavlova, Fruits rougesvegetarian
8.50
Red Fruit Pavlova
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratospesado 40
Tarte tatinvegetarian
6.50
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 41
Tartelette citronvegetarian
6.50
Lemon Tartlet
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
formule
Plat
12.90
Main Course
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DESSERT
4.90
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
formule
15.90
Set Menu
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratospesado 44
PLATS
Cabillaud & épinardspescatarian
Cod and Spinach
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Magret de canard, frites maison
Duck Breast and Fries
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
DESSERTS
Tartelette aux framboisesvegetarian
Raspberry Tartlet
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
Tartelette aux maronsvegetarian
Chestnut Tartlet
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 41
Brunch à volonté
Brunch à volonté
30.00
All-you-can-eat Brunch — Viennoiseries et pâtisseries maison (Croissants, pains au chocolat, pancakes, brioches perdues et cakes variés), Sélection de charcuterie et fromages locaux, Plats à la carte (Tartine saumon fumé, lamelles de concombres et fromage blanc persillé ou brochette abricots rôtis et poulet ou carpaccio de melon et pistaches), Desserts et fruits frais (Tartes, muesli maison, verrines, salades de fruits)
estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

59veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um prato vegane de partilha com legumes da época e tapenade de azeitona. Os vegetarianos podem escolher a salada burrata ou a tarte tatin.

8 pratos vegetarianos e 1 veganos de 25

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. A Côte de boeuf e o Mi-cuit de Thon têm índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 25 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Boulevard d’Austrasie 34, 54000 Nancy
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:30, 19:00–22:30
Qui12:00–14:30, 19:00–22:30
Sex12:00–14:30, 19:00–23:00
Sáb19:00–23:00
Dom11:30–14:30
Dimanche: Brunch
Contacto
+33383277911 lecookoon.nancy@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecookoon-nancy.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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