FRENCH Trattoria . Restaurant Pizzeria

rue Baron Louis 6, 54000 Nancy

horário de abertura desconhecido

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules Midi

Menu Midi

Lunch Menu — Pizza ou Plat ou Grande Salade ou French Sandwich

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67

Formule étudiant

8.50

Student Lunch Deal — French Sandwich ou petite salade César

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 65

à partager

Planche à partager

13.00

Charcuterie and Cheese Board — Chorizo, Coppa AOP, tartinade de poivron maison, Burratina, Gorgonzola AOP

estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Planche à partager

24.00

Charcuterie and Cheese Board — Chorizo, Coppa AOP, tartinade de poivron maison, Burratina, Gorgonzola AOP

estimativa≈ 1200 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Planche à partager

15.00

Truffle Cheese and Ham Board — Stracciatella à la truffe, Conté AOP 18 mois, chiffonnade de jambon blanc tranché sur place, légumes d’été marinés

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Planche à partager

28.00

Truffle Cheese and Ham Board — Stracciatella à la truffe, Conté AOP 18 mois, chiffonnade de jambon blanc tranché sur place, légumes d’été marinés

estimativa≈ 1100 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Les entrées

La petite salade ⌛vegetarian

4.00

Green Salad — Salade verte, tomates cerises, pickles d'oignons rouges, vinaigrette

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tartinade de poivrons maison ⌛vegan

4.50

Pepper Spread

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Petite salade Italian César

9.00

Caesar Salad

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Minis bruschetta estivales x 2

9.00

Summer Bruschetta — Pain du boulanger toasté, tartinade de poivrons maison, tomates cerises, pêchre fraîche, Stracciatella, chorizo, huile basilic

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

Stracciatella & truffe ⌛vegetarian

9.80

Stracciatella with Truffle — Cœur de burrata, huile d’olive truffée, carpaccio de truffe mariné, fleur de sel

estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Nos grandes salades

Salade VG ⌛vegetarian

15.50

Vegetarian Salad — Salade verte, tomates cerises, courgettes & poivrons marinés grillés, Burratina, pickles d’oignons rouges, Parmesan AOP, vinaigrette & réduction balsamique

estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade Parma

16.00

Parma Ham Salad — Salade verte, tomates cerises, Burratina, jambon de Parme AOP, huile basilic, Parmesan AOP, réduction balsamique, vinaigrette

estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Salade Parma

17.50

Parma Ham Salad — Salade verte, tomates cerises, Burratina, jambon de Parme AOP, huile basilic, Parmesan AOP, réduction balsamique, vinaigrette

estimativa≈ 720 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Italian César

16.50

Italian Caesar Salad — Salade verte, tomates cerises, croútons, poulet, sauce French César basilic, Parmesan AOP, oignons rouges, vinaigrette

estimativa≈ 750 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Pizzas Créations

Végétale ⌛vegetarian

15.50

Vegetable Pizza — Base tomate cuisinée, mozzarella, légumes d’été marinés, tomates cerises, oignons rouges. Après cuisson : roquette, Burratina, huile basilic, balsamique

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Aost

15.50

Aosta Pizza — Base tomate cuisinée, tomates cerises, mozzarella. Après cuisson : Jambon de Parme AOP, roquette, Parmesan AOP, Burratina, huile basilic, balsamique

estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos

Estate

17.50

Estate Salmon Pizza — Base tomate cuisinée, légumes d’été marinés, saumon frais, tomates cerises, oignons, mozzarella, roquette, Stracciatella, huile basilic

estimativa≈ 1100 kcal82 g hidratos

Truffe d’été

19.00

Summer Truffle Pizza — Base crème à la truffe, oignons confits, mozzarella. Après cuisson : chiffonnade de jambon blanc, Stracciatella, carpaccio de truffe mariné

estimativa≈ 1200 kcal85 g hidratos

Pizzas base tomate

Margherita ⌛vegetarian

11.00

Margherita Pizza — Base tomate cuisinée, mozzarella, origan

estimativa≈ 800 kcal75 g hidratosequilibrado 69

Reine

13.00

Reine Pizza — Margherita, jambon blanc, champignons

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67

Végétarienne ⌛vegetarian

13.50

Vegetarian Pizza — Margherita, champignons, oignons rouges, tomates cerises, poivrons marinés, olives

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 77

Maestro

13.50

Maestro Pizza — Margherita, jambon blanc, champignons, Gorgonzola AOP, oignons confits

estimativa≈ 920 kcal84 g hidratos

Rossa

14.00

Rossa Pizza — Margherita, jambon blanc, chorizo, poivrons marinés, olives

estimativa≈ 950 kcal82 g hidratos

Pollo

14.00

Pollo Pizza — Margherita, poulet, champignons, crème façon « Boursin », oignons

estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos

Pepe

14.50

Pepe Pizza — Margherita, poulet mariné Tex-Mex, chorizo, oignons rouges, poivrons marinés, olives

estimativa≈ 980 kcal82 g hidratos

Bambino (-12 ans)

9.90

Bambino Pizza — Pizza Reine ou Margherita junior

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratos

Pizzas base crème

4 Fromages ⌛vegetarian

14.00

Four Cheese Pizza — Crème, Gorgonzola AOP, Chèvre, Munster fermier AOP, mozzarella, olives, origan

estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos

Contadino

14.50

Contadino Pizza — Crème, oignons, Munster, pommes de terre rôties, mozzarella. Après cuisson : Coppa AOP

estimativa≈ 1150 kcal90 g hidratos

Capra

14.50

Capra Pizza — Crème, chèvre, miel artisanal local, oignons confits, olives, mozzarella, origan. Après cuisson : Coppa AOP

estimativa≈ 1100 kcal88 g hidratospesado 43

Nos Lasagnes Al Forno

Lasagnes légumes d’étévegetarian

15.50

Vegetable Lasagna — Pâte fraîche, légumes d’été cuisinés, sauce tomate cuisinée, béchamel, Parmesan AOP, mozzarella

estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 84

Lasagnes au saumon frais

16.50

Salmon Lasagna — Pâte fraîche, sauce tomate cuisinée, crème, saumon, béchamel aux herbes, courgettes cuisinées, Parmesan AOP, mozzarella

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 69

Nos Plats d'été

Linguines Tartuffovegetarian

18.00

Truffle Linguine — Sauce crème à la truffe, champignons, Stracciatella, Parmesan AOP, copeaux de truffe d’été

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos

Spare Ribs de cochon confits

18.50

Slow-cooked Spare Ribs — À basse température, marinade maison ail noir & miel, pomme de terre rôties et mayo basilic

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Tartare de Saumon

22.00

Salmon Tartare — Condiments, pickles d’oignons rouges, Parmesan. Accompagné de pommes de terre rôties et d’une mayonnaise basilic

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Nos French Sandwichs

Classic César

7.00

Chicken Caesar Sandwich — Pain de notre boulanger, filet de poulet grillé, salade, oignons rouges, tartare de tomate, mayo basilic, copeaux de Parmesan AOP

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratos

Jambon beurre x Truffe

8.50

Truffle Ham and Butter Sandwich — Pain de notre boulanger, chiffonnade de jambon blanc tranché sur place, beurre demi-sel, Comté 18 mois, cornichons, carpaccio de truffe mariné

estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos

Desserts

Tiramisù Classique

4.50

Classic Tiramisu — Biscuit cuillère, café, amaretto, mousse mascarpone, cacao

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39

Panna cotta vanille des îlandsvegetarian

4.50

Vanilla Panna Cotta — Coulis Abricot & Passion ou coulis Framboise

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42

Comme un Tiramisù

8.50

Raspberry Tiramisu — Framboises, spéculos, biscuit cuillère, mousse mascarpone

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29

Glaces & sorbets de la ferme

3.20

Farm Ice Cream and Sorbets

estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos

Glaces & sorbets de la ferme

6.00

Farm Ice Cream and Sorbets

estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos

Glaces & sorbets de la ferme

8.50

Farm Ice Cream and Sorbets

estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 43

Este menu ainda está correto?

70veggie
scoreestimativa

Pizzas italianas e lasanha

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a pizza Végétale e lasanha de legumes de verão. As Linguines Tartuffo levam cogumelos e Stracciatella. Há opções com carne para quem não é vegetariano.

11 pratos vegetarianos e 1 veganos de 43

70dia
scoreestimativa

Saladas e tábuas partilhadas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com poucos hidratos de carbono. As saladas grandes e as tábuas para partilhar são boas escolhas.

13 adequado para diabetes · 43 pratos

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Prático

Morada: rue Baron Louis 6, 54000 Nancy
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33973880836
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), french-trattoria.fr/
Registo: completude 67 %, confiança 95 %

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