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Chez Jane & Serge

Rue Marcel Brot 43, 54000 Nancy

Fechado agora · abre Sex 11:30

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Plat du jour : Cabillaud pané & cremeux de courgettes
14.50
Breaded Cod with Zucchini Cream
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée */ Plat du jour ou Plat Végétarien */ Café OU Plat du jour / Dessert * / Café
20.50
Daily Menu (Starter, Main, Coffee)
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Entrée * / Plat du jour ou Plat Végétarien * / Dessert * / Café
25.00
Daily Menu (Starter, Main, Dessert, Coffee)
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
Menu enfant
12.00
Kids Menu
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Tarte fine, oignons confits & feta *vegetarian
7.50
Fine Tart with Confit Onions and Feta
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Cassolette d'escargots & crème d'ail *
7.50
Snails with Garlic Cream
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Rillette de poulet *
7.50
Chicken Rillettes
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Escalope de poulet à la crème de champignons & tagliatelles
17.00
Chicken Escalope with Mushroom Cream and Tagliatelle
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Pièce du boucher (200g), sauce poivre ou beurre maitre d'hôtel & frites
20.50
Butcher's Cut Steak and Fries
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Loup de mer rôti, légumes d'automne & échalotes confites
19.00
Roasted Sea Bass with Autumn Vegetables
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Végetarien : Risotto de Girolles *vegetarian
16.50
Chanterelle Mushroom Risotto
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 75
Demi magret de canard (180g), mousseline de patate douce & jus au vin rouge
18.00
Duck Breast with Sweet Potato Mousseline
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Assiette de fromages *vegetarian
8.50
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tatin de pommes *vegetarian
7.50
Apple Tatin
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 41
Crumble de quetsches *vegetarian
7.50
Plum Crumble
estimativa≈ 480 kcal58 g hidratospesado 37
Moelleux chocolat & crème anglaise à la vanille *vegetarian
7.50
Chocolate Fondant with Vanilla Custard
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como o Risotto de Girolles e a Tarte fine com feta. A maioria das opções são sobremesas ou queijos.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 16 · 2 estimativa

59dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece algumas opções baixas em hidratos de carbono. O robalo assado tem 25 g de hidratos.

5 adequado para diabetes · 16 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Marcel Brot 43, 54000 Nancy
Horário
Seg11:30–14:30
Ter11:30–14:30
Qua11:30–14:30
Qui11:30–14:30
Sex11:30–14:30
Sáb—
Dom—
Contacto
+33357806467
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezjaneetserge.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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