Basilic & Co - Nantes, 16 Rue de Strasbourg

Rue de Strasbourg 16, 44000 Nantes

horário de abertura desconhecido

Italianpizzeria

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pizzas

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corsevegetarian

Vegetable Pizza with Corsican Sheep Cheese

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Sauce tomate, mélange ’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail

Coppa and Eggplant Pizza

estimativa≈ 920 kcal78 g hidratos

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse

Honey Clementine and Coppa Pizza

estimativa≈ 980 kcal85 g hidratospesado 44

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique

Coppa and Eggplant Pizza with Focaccia — Accompagnée d’un pain focaccia maison

estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse

Chocolate Hazelnut and Clementine Pizza

estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 28

Mozzarella fior di latte et pesto au basilicvegetarian

Pesto Pizza

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia

Chorizo Pizza

estimativa≈ 950 kcal72 g hidratos

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel françaisvegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza

estimativa≈ 940 kcal82 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilicvegetarian

Margherita Pizza with Basil Oil

estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 66

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan

Ham Pizza

estimativa≈ 860 kcal75 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan

Ham and Mushroom Pizza

estimativa≈ 880 kcal78 g hidratosequilibrado 66

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origanvegetarian

Four Cheese Pizza

estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan

Chorizo and Onion Pizza

estimativa≈ 960 kcal85 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOPvegetarian

Blue Cheese and Brie Pizza

estimativa≈ 1020 kcal72 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîchepescatarian

Smoked Salmon Pizza

estimativa≈ 920 kcal72 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais

Roasted Chicken and Mushroom Pizza

estimativa≈ 890 kcal75 g hidratosequilibrado 65

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilicvegetarian

Onion and Eggplant Pizza

estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 66

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan

Minced Beef and Onion Pizza

estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel françaisvegetarian

Goat Cheese, Onion and Honey Pizza

estimativa≈ 960 kcal88 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons

Smoked Bacon and Reblochon Pizza

estimativa≈ 1100 kcal82 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche

Smoked Bacon and Saint-Marcellin Pizza

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche

Dry Ham and Ossau-Iraty Pizza

estimativa≈ 880 kcal72 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origanvegetarian

Ravioli and Blue Cheese Pizza

estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche

Mushroom and Smoked Bacon Pizza

estimativa≈ 920 kcal74 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français

Ham, Mushroom and Brie Pizza

estimativa≈ 940 kcal78 g hidratos

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné

Goat Cheese and Dry Ham Pizza

estimativa≈ 910 kcal73 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP

Chicken and Blue Cheese Pizza

estimativa≈ 890 kcal72 g hidratos

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilicvegetarian

Burrata and Pesto Pizza

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic

Burrata and Dry Ham Pizza

estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquettepescatarian

Burrata and Smoked Salmon Pizza

estimativa≈ 900 kcal68 g hidratos

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées

Chicken Curry Pizza

estimativa≈ 1020 kcal88 g hidratos

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, fondue d’oignons et persil frais

Minced Beef and Cumin Pizza

estimativa≈ 940 kcal75 g hidratos

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits

Cajun Chicken and Chorizo Pizza

estimativa≈ 1050 kcal82 g hidratos

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bìeğ f haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP

Beef, Bacon and Cheddar Pizza

estimativa≈ 1080 kcal76 g hidratos

Salades

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP

Burrata and Dry Ham Salad — Salade multifeuilles ou roquette au choix

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César

Chicken Caesar Salad — Accompagnée d’un pain foccacia maison

estimativa≈ 680 kcal32 g hidratos

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamiquepescatarian

Smoked Salmon and Goat Cheese Salad

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomatevegetarian

Vegetable and Sheep Cheese Salad

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Ravioles

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîchevegetarian

Ravioles with Cream and Chives

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée

Ravioles with Bacon and Saint-Marcellin

estimativa≈ 780 kcal58 g hidratosequilibrado 68

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons

Ravioles with Bacon and Reblochon

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîchepescatarian

Ravioles with Smoked Salmon

estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 66

Desserts

Tiramisu café aux éclats de biscuit

Coffee Tiramisu

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit

Chocolate Mousse

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratospesado 40

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné

Vercors Dessert with Vanilla and Walnuts

estimativa≈ 620 kcal50 g hidratospesado 27

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable

Chocolate Hazelnut Focaccia

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 35

Terre adélice

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34

Crème panna cotta et coulis de manguevegetarian

Mango Panna Cotta

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com várias pizzas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias pizzas vegetarianas, como a de mozzarella fior di latte e pesto. A salada com beringelas assadas e pimentos é outra opção.

13 pratos vegetarianos e 0 veganos de 48

14dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu foca-se em pizzas e raviolis com índice glicémico elevado. Apenas as saladas são adequadas.

3 adequado para diabetes · 48 pratos

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Prático

Morada: Rue de Strasbourg 16, 44000 Nantes
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +33240201301
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/nantes-strasbourg/
Registo: completude 50 %, confiança 79 %

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