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Mauricette

place Viarme 10, 44000 Nantes

Fechado agora · abre 09:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Tapas
Terrine du moment
7.00
Terrine of the day
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Croustillants de curé nantaisvegetarian
8.50
Crispy Curé Nantais cheese
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Bâtonnets de mozzarellavegetarian
6.00
Mozzarella sticks
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Planche de poissons fumés de la Maison Lucaspescatarian
22.00
Smoked fish platter
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche à partager : Croustillants de curé nantais, terrine du moment et poissons fumés
23.00
Sharing platter
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tartares & Carpaccios de bœuf
Tartare de bœuf classique
16.00
Classic beef tartare — servis avec frites maison et salade
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
Tartare de bœuf saisi
16.00
Seared beef tartare — servis avec frites maison et salade
estimativa≈ 840 kcal55 g hidratos
Tartare de bœuf aux olives vertes à la provençale et tomates confites
18.00
Provençale beef tartare with olives — servis avec frites maison et salade
estimativa≈ 880 kcal58 g hidratos
Carpaccio de boeuf, sauce chimichurri et tomates confites
16.00
Beef carpaccio with chimichurri — servis avec frites maison et salade
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Carpaccio de boeuf parmesan, pesto maison
16.00
Beef carpaccio with parmesan and pesto — servis avec frites maison et salade
estimativa≈ 810 kcal55 g hidratos
Grillades
Hampe de bœuf VBF (env. 180g)
15.50
Beef rump steak — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Pièce du bouchon faux filet VBF (env. 300g)
22.00
Sirloin steak — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos
Andouillette 5A (env. 200g)
17.80
Andouillette sausage — Servi avec frites maison, salade et sauce au choix
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
Burgers
Cheeseburger : steak haché, crème de cheddar
15.50
Cheeseburger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Le mozzarella : steak haché, 1/2 mozzarella, tomates rôties, pesto maison, salade
16.70
Mozzarella burger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
Le Végé : Boule de mozzarella, tomates rôties, salade, pesto maisonvegetarian
15.50
Veggie burger — Viande VBF, servis avec frites maison et salade
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Plats
Fish and chips traditionnelpescatarian
15.80
Fish and chips
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Dahl de lentilles corail, servi avec rizvegan, vegetarian
14.50
Red lentil dahl
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 86
Tataki de thon, servi avec des légumes croquants, un oeuf tamago et du rizpescatarian
18.50
Tuna tataki
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 79
Tartare de thon à la menthe et aux fruits de la passion, servi avec frites et saladepescatarian
17.00
Tuna tartare with passion fruit
estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos
Salades
Mauricette : Poulet de Janzé croustillant aux corn flakes, oignons rouges, tomates, salade, oeuf poché, parmesan, sauce tartar
17.00
Mauricette chicken salad
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Thaï : tataki de boeuf, légumes croquants, salade, nouilles de bîle, cacahuètes
17.50
Thai beef salad
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Burrata : Salade, mozzarella burrata, tomates rôties, coppa
17.80
Burrata salad
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Frites, salade, poêlée de légumes, riz
3.50
Side dishes
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
SAUCE SUPPLÉMENTAIRES
2.00
Extra sauces
estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Menu enfant
1 boisson : sirop à l'eau, coca ou jus de fruits 25 cl
10.00
Kids drink
estimativa≈ 110 kcal28 g hidratospesado 32
1 steak haché ou aiguillettes de poulet panées aux cornflakes ou 1 fish servi avec frites
10.00
Kids main
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratos
moelleux au chocolat cœur Kinder Bueno ou glace 2 boules
10.00
Kids dessert
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Formule du midi
Plat du jour
15.50
Daily special main
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour
19.50
Lunch formula
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Menu complet
23.50
Full lunch menu
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Entrée ou dessert du jour seul
6.20
Lunch starter or dessert
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
La sélection de fromages de la fromagerie Baragoudavegetarian
11.00
Cheese selection
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
La sélection de fromages de la fromagerie Baragouda avec son vin coup de cœurvegetarian
15.00
Cheese selection with wine
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Crème catalane
7.20
Catalan cream
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de mangue à la menthe
7.20
White chocolate panna cotta
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 34
Parfait glacé au caramel, noisettes torréfiées, crème montée
7.50
Caramel frozen parfait
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Pavlova aux fraises, crème au basilic
8.00
Strawberry pavlova
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
Salade fruits frais sirop à la liqueur de sureau, boule de sorbet yuzu citron vertvegan, vegetarian
7.20
Fresh fruit salad with sorbet
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 35
Café gourmand
8.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Thé gourmand
8.90
estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 38
Irish Gourmand
13.80
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 26
Glaces
Coupe 2 boules
5.80
Two scoop ice cream
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Supplément 1 boule
2.90
Extra scoop of ice cream
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Supplément chantilly
2.00
Extra whipped cream
estimativa≈ 80 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Coupes glacées
Dame blanche
8.50
glace vanille, sauce chocolat et crème fouettée
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 27
La Bréez
8.50
La Bréez ice cream — glace vanille, glace palet breton, glace caramel, coulis de caramel au beurre salé et crème fouettée
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 22
Tutti frutti
8.50
Tutti frutti sorbet — sorbet framboise, sorbet mangue, sorbet clémentine corse, coulis de fruit et crème fouettée
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratospesado 37
The Bounty
8.50
The Bounty ice cream — glace vanille, glace noix de coco, sauce chocolat, crème fouettée
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratospesado 27
Chocolat liegois
8.50
Chocolate liegois — glace vanille, glace chocolat, sauce chocolat et crème fouettée
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Café liegois
8.50
Café Liégeois — glace vanille, glace café frappé, expresso et crème fouettée
estimativa≈ 560 kcal50 g hidratospesado 27
Coupes avec alcool
Le Colonel
9.50
sorbet citron vert, vodka
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 39
Limon
9.50
sorbet yuzu citron vert alcool de limoncello
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe dahl de lentilhas vermelhas com arroz para vegan. Os vegetarianos podem pedir bastões de mozzarella ou o hambúrguer Le Végé.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 53

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Existem várias opções ricas em proteínas. A maioria dos pratos principais é servida com batatas fritas.

14 adequado para diabetes · 52 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
place Viarme 10, 44000 Nantes
Horário
Seg09:30–15:00
Ter09:30–15:00
Qua09:30–23:30
Qui09:30–23:30
Sex09:30–23:30
Sáb08:30–17:30
Dom—
Horaires d’hiver : d’octobre à fin mars. Service restauration : 12h00-14h30 du lundi au samedi / À partir de 19h00 du mercredi au vendredi. Horaires d’été : d’avril à fin septembre | Lundi et mardi : 9h00-21h30 / Mercredi, jeudi, vendredi et samedi : 9h00-00h00 | Service restauration : 12h00-14h30 du lundi au samedi / À partir de 19h00 du mercredi au samedi
Contacto
+33240756032
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mauricettenantes.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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