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Le Rio Bokit et Cuisine Créole

5 Pl. de la Bourse, 44000 Nantes

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Spécialités antillaises
Chiquetaille de poulet mariné à la sauce chien, salade, tomates et oignons
13.90
Chicken Chiquetaille
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Chiquetaille de morue légèrement pimentée, persil frais, salade, tomates, oignons
14.90
Cod Chiquetaille
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Tranches de Boeuf, sauté et flambé à la sauce chien, salade, tomates, oignons
14.50
Sautéed Beef
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de Colin pané croustillant, sauce tartare citronnée, pickles de cornichon, salade, tomates, oignons
Breaded Hake Fillet
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Achard de légumes colorés (carotte, choux blanc, haricots verts, oignon), sauce chien et épices colombo, persillade, salade, tomates, oignonsvegan, vegetarian
13.50
Vegetable Achard
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Jambon blanc, mélange fondant d'Emmental et de mozzarella, Ʈduf au plat, salade, tomates, oignons
Ham and Cheese with Egg
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chiquetaille de poulet délicatement relevée à la sauce chien et parfumée aux épices à Colombo, persillade, salade, tomates et oignons
Spicy Chicken Chiquetaille
estimativa≈ 390 kcal13 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Poisson frais à la plancha
21.50
Plancha Fish with Rice — servi avec une sauce onctueuse mêtlant crème, épices à Colombo et sauce Chien. Servi avec un riz blanc et une salade de crudités relevée d'une vinaigrette aux fruits exotiques
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 71
poulet boucané
Boucané Chicken — Préparer à la façon de notre chef guadeloupéen, le poulet boucané est d'abord longuement mariné, puis cuit lentement pour une chair tendre et une peau croustillante. Servi avec une salade de crudités et des frites de patate douce
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salades gourmandes (saison printemps/été)
Salade verte, tomates, carottes, oignons, concombres, choux rouge, choux blanc, haricots rouges, maïs, persilldade, vinaigrette exotiquevegan, vegetarian
15.50
Mixed Garden Salad — Selon les légumes de saison
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratosequilibrado 67
Truite fumée, citron vert, ananas frais, poivron jaune, avocat, salade verte, tomates, oignons, carottes, choix blanc, persillade, vinaigrette exotique
17.50
Smoked Trout Salad
estimativa≈ 510 kcal25 g hidratosequilibrado 83
Le Brunch Créole
Le Brunch Créole
28.00
Creole Brunch — Viennoiseries et Baguette - Orange pressée - Boisson chaude au Choix - Confiture exotique et Pâte à tartiner créole Maison - Déclinaison de 5 pièces Salées & 5 pièces Sucrées
estimativa≈ 1400 kcal160 g hidratospesado 35
Apéro Créole (en Soirée)
Planche Créole
21.00
Creole Platter — 4 Accras de morue et 4 Accras végétariens (achard de légumes), sauce créoline, ananas au sirop de gingembre, Demi Bokit Gwada (chiquetaille de poulet à la sauce chien, salade, tomates et oignons), frites de patate douce, fruits frais de saison
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Menus enfants (jusqu'à 10 ans)
Petit Bokit Jambon, Emmental, salade et tomates. (+ glace + surprise)
10.90
Kids Ham Bokit
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Petit Bokit aux Filets de poulet, salade et tomates (+ glace + surprise)
Kids Chicken Bokit
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 65
Desserts
Berlingots gourmand
6.00
Spécialité des Saintes, composée de pâte brisée, de confiture exotique et d'une génoise
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Floup et Fruisson
Floup and Fruisson — Spécialité Antillaise, génoise moelleuse, crème pâtissière aromatisée à la vanille, au rhum et à la noix de coco
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
L'Incontournable fondant au chocolat et sa boule de glace vanille, saupoudré de sucre glace
5.50
Chocolate Fondant
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Café ou thé gourmand
7.50
Gourmet Coffee or Tea — avec 4 gourmandises du Jour
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26

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70dia
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Sabores creoles com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias especialidades proteicas com baixos teores de hidratos de carbono. Estas opções são refeições substanciais.

8 adequado para diabetes · 19 pratos

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Prático

Morada
5 Pl. de la Bourse, 44000 Nantes
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33240484213
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foodcollect.fr/store/le-rio

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