Palazzo Petrucci Pizzeria

P.za S. Domenico Maggiore, 5/6/7, 80134 Napoli

horário de abertura desconhecido

Italianpizzeria€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasti

Angiolettivegetarian

6.00

Straccetti di pasta fritta con pomodorini, rucola e parmigiano

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Tris di montanarine

6.00

Montanarine Trio

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos

Frittura mignon 10 pz

6.00

Mixed Fried Appetizers

estimativa≈ 500 kcal30 g hidratos

Ciabatta

6.00

estimativa≈ 250 kcal45 g hidratos

Fiore di Zucca

6.00

Zucchini Flower — Ricotta, pepe, provola e salame | Ricotta, provola, acciughe di Cetara e limone

estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano

14.00

Bresaola with Arugula and Parmesan

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Prosciutto crudo e mozzarella di latte di bufala

16.00

Prosciutto and Buffalo Mozzarella

estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

PIZZE

Marinaravegan

6.00

Pizza Marinara — Pomodoro bio, origano e aglio

estimativa≈ 650 kcal90 g hidratos

Cosaccavegetarian

7.00

Pizza Cosacca — Datterino rosso, datterino giallo, San Marzano, olio EVO, basilico, pepe e pecorino canestrato

estimativa≈ 720 kcal95 g hidratos

Margheritavegetarian

8.00

Pizza Margherita — Pomodoro bio, fiordilatte, pecorino, olio EVO e basilico

estimativa≈ 800 kcal95 g hidratosequilibrado 75

Bufalina del Vesuviovegetarian

10.00

Pizza Bufalina — Pomodorino corbarino, mozzarella di latte di bufala e parmigiano reggiano

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

Quattro formaggivegetarian

10.00

Four Cheese Pizza — Fiordilatte, blu di pecora, provolone del monaco, pecorino, fiocchi di ricotta e parmigiano reggiano

estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos

Ripieno Classico

10.00

Calzone Ripieno — Calzone ripieno con ricotta, provola, salame, pomodoro bio, pepe e parmigiano reggiano

estimativa≈ 1000 kcal90 g hidratos

Tarallovegetarian

12.00

Pizza Tarallo — Pesto e fiordilatte, pomodoro semi dry e sbriciolata di tarallo

estimativa≈ 950 kcal100 g hidratos

Puttanesca

12.00

Pizza Puttanesca — Pomodoro corbarino, provola, olive nere, capperi, acciughe di Cetara, origano

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

Capricciosa

12.00

Pizza Capricciosa — Pomodoro bio, carciofi, funghi, prosciutto cotto, provola, salame napoletano e olive nere

estimativa≈ 980 kcal98 g hidratosequilibrado 68

Mediterranea

12.00

Pizza Mediterranea — Pomodoro del piennolo saltato in padella, pomodorino giallo, olive nere, aglio, origano, acciughe di Cetara, pesto di basilico, pomodori semi dry

estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 70

Cotto e funghi

12.00

Pizza Ham and Mushroom — Funghi, fiordilatte, prosciutto cotto, peperone crusco e pecorino canestrato

estimativa≈ 880 kcal95 g hidratosequilibrado 72

Tonno e cipolla

14.00

Pizza Tuna and Onion — Fiordilatte, cipolla marinata, ventresca di tonno, mostarda alla cipolla, cipolla croccante, pepe

estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 70

PIZZE CONTEMPORANEE

Lino Scarallo

14.00

Pizza Lino Scarallo — Crema di cipolla, fiordilatte, acciughe e lime

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

Davide Ruotolo 2.0vegetarian

12.00

Pizza Davide Ruotolo — Focaccia origano e parmigiano reggiano, stracciata di bufala, zeste di limone, pomodorino ciliegino semi-dry e basilico

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67

Palazzo Petrucci

10.00

Calzone Palazzo Petrucci — Calzone ripieno con provola, ricotta, ragù napoletano, pepe, parmigiano reggiano

estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos

Provola, pomodoro bio, pepe e zeste di limonevegetarian

8.00

Pizza Provola and Lemon

estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Diavolavegetarian

10.00

Pizza Diavola — Fiordilatte, schiacciata piccante, confettura al peperoncino, pomodorino giallo, arancia e peperone crusco

estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 74

Neranovegetarian

14.00

Pizza Nerano — Crema di zucchine alla Nerano, fiordilatte, basilico, chips di zucchine e scaglie di provolone del monaco

estimativa≈ 900 kcal75 g hidratos

Siciliana

12.00

Pizza Siciliana — Melanzane a funghetto, provola, salsiccia, pepe e canestrato

estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos

Monachina

12.00

Pizza Monachina — Fiordilatte, peperoncino verde, salsiccia, provolone del monaco

estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos

Mastunicola

10.00

Pizza Mastunicola — Gola di maiale, pomodorino giallo, sugna, pecorino, basilico

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos

Peperucci

10.00

Pizza Peperucci — Peperoni gratinati al forno con olive nere e capperi, salsiccia, provola

estimativa≈ 900 kcal78 g hidratosequilibrado 65

Wurstel e patatine

12.00

Pizza Sausage and Fries — Crema di patate arrosto, fior di latte, patate saltate, wurstel, maionese di patatine

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

Sorrentovegetarian

14.00

Pizza Sorrento — Pomodoro di Sorrento, fior di latte, bocconcini di bufala, estratto di olio al basilico, cialda di parmigiano

estimativa≈ 800 kcal75 g hidratosequilibrado 69

PIZZE FRITTE

Montanaravegetarian

8.00

Fried Pizza Montanara — Pomodoro bio, formaggio, basilico e parmigiano reggiano

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos

Montanara fritta e al fornovegetarian

10.00

Montanara Fried and Baked — Pomodoro bio, mozzarella di bufala e parmigiano reggiano

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Marinara a modo mio

14.00

Fried Pizza Marinara — Pizza fritta e al forno con pomodori corbarini, datterino giallo e rosso, aglio, olio, origano, olive, acciughe di Cetara e pecorino canestrato

estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos

Ricotta e cicoli

8.00

Fried Pizza Ricotta and Pork Cracklings — Ricotta, provola, cicoli di maiale e pepe

estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos

PIZZE DOLCI

Pizza cheesecake ai frutti di boscovegetarian

14.00

Berry Cheesecake Pizza

estimativa≈ 750 kcal90 g hidratospesado 36

Pizza sfogliatellavegetarian

14.00

Sfogliatella Pizza

estimativa≈ 700 kcal85 g hidratospesado 30

DOLCI

Babàvegetarian

5.00

estimativa≈ 350 kcal50 g hidratospesado 32

Cheesecakevegetarian

7.00

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41

Mousse di yogurt di bufalavegetarian

6.00

Buffalo Yogurt Mousse

estimativa≈ 250 kcal20 g hidratos

Tiramisùvegetarian

6.00

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Stratificazione di pastiera napoletanavegetarian

8.00

Pastiera Napoletana

estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32

Menù degustazione “Lino Fai Tu”

Menu Mangiafoglie con 5 portatevegetarian

100.00

Vegetarian Tasting Menu — Five vegetarian courses at the chef discretion

estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 33

Cinque portate a mano libera

100.00

Five Course Tasting Menu — Five courses at the chef discretion

estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33

Sette portate a mano libera

150.00

Seven Course Tasting Menu — Seven courses at the chef discretion

estimativa≈ 2800 kcal220 g hidratospesado 33

Piatto con tartufo

40.00

Truffle Dish — in base alla disponibilità

estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Menu Signature 5 portate di Palazzo Petrucci

Menu Signature si compone di 5 portate

120.00

Signature 5 Course Menu

estimativa≈ 2000 kcal160 g hidratospesado 33

Lasagnetta di mozzarella di bufala e crudo di gamberi con salsa di cavolo broccolo

Buffalo Mozzarella and Prawn Lasagnetta — “Lasagnetta” with buffalo mozzarella cheese, raw prawns and broccoli cabbage sauce

estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Tagliolino di calamaro con vongole veraci e alghe di mare

Squid Tagliolino with Clams — Squid tagliolino with clams and crunchy seaweed

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratosequilibrado 73

Spaghettone con centrifugato di friarielli, riccio e rafano

Spaghettone with Sea Urchin — “Spaghettone” pasta with friarielli cream, sea urchin and horseradish

estimativa≈ 500 kcal60 g hidratosequilibrado 73

Triglia cacio, uova e provola, spinaci freschi, glassa al miele e guanciale croccante

Stuffed Mullet — Mullet stuffed with eggs, cacio cheese, provola cheese, fresh spinaches, vinegar and honey glaze and crispy cheek

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Stratificazione di pastiera napoletana

Neapolitan Pastiera — Neapolitan pastiera

estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32

Menù Posillipo con 6 portate

150.00

Posillipo Tasting Menu

estimativa≈ 2400 kcal200 g hidratospesado 33

Wagyu con torroncino di foie gras, astice, foglie di cavolo e gel di clementine candite

Wagyu Beef with Lobster — Wagyu with foie gras nougat, lobster, cabbage leaves and candied clementine gel

estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Lenticchie con ostrica, nocciole e limone

Lentils with Oyster — Lentils with oyster, hazelnuts and lemon

estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 91

Candela con riduzione di genovese, tartare di dentice e fonduta di provola

Candela Pasta with Snapper Tartare — “Candela” pasta with genovese sauce, snapper tartare and provola cheese

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Bollito di mare con pesci di scoglio, bagnetto verde e brodo dashi

Boiled Seafood with Rockfish — Boiled seafood with rockfish, green sauce and beef dashi broth

estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86

Pancia di maiale glassata con salsa di calamaro e insalata riccia condita

Glazed Pork Belly with Squid — Glazed pork belly with squid sauce and seasoned curly salad

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Yogurt, cachi e castagne

Yogurt with Persimmons and Chestnuts — Yogurt, persimmons and chestnuts

estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos

Il menù Parthenope Terra di 5 portate

6 courses Parthenope menù

100.00

Parthenope Tasting Menu

estimativa≈ 2000 kcal160 g hidratospesado 33

Zuppa di fagioli e scarole conciata con peperone cruscovegetarian

Bean and Escarole Soup — Beans soup with escarole and crusco pepper

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 87

Stracotto di genovese con puntarelle e maionese al wasabi

Genovese Stew — “Genovese” stew with puntarelle and wasabi mayonnaise

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Timpano di paccheri all’impiedi con ragù napoletano e cacioricotta

Paccheri with Neapolitan Ragù — Paccheri pasta with neapolitan ragù and cacioricotta cheese

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Guancia di maiale all’aglianico con cimette di friarielli, patata all’extra vergine e rafano

Pork Cheek with Aglianico — “Aglianico” pork cheek with friarielli florets, extra virgin potato, and horseradish

estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Tartelletta con ganache montata al lime, gel di kiwi, basilico e pepe rosa

Lime and Kiwi Tartlet — Tartlet with ganache whipped with lime, kiwi gel, basil and pink pepper

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39

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84veggie
scoreestimativa

Variedade de pizzas italianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um menu de degustação vegetariano. A lista inclui a pizza Nerano com creme de curgete e a Margherita.

23 pratos vegetarianos e 1 veganos de 65

54dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu da pizzaria é dominado por hidratos de carbono. Os menus de degustação oferecem mais proteínas.

12 adequado para diabetes · 65 pratos

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Prático

Morada: P.za S. Domenico Maggiore, 5/6/7, 80134 Napoli
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +390815512460
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palazzopetrucci.it/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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