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Michelasso - Via Santa Brigida

Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli

Fechado agora · abre 19:30

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENUDEGUSTAZIONE
PaIrlt ceanntoop dei
100.00
Tasting Menu: Partenope's Song — Amouse bouche, Tonno tataki, dressing agli agrumi, alioli e mayo al basilico, Spaghettone, vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata, Spigola in crosta al basilico, parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico, Millefoglie, crema diplomatica alla vaniglia e zabaglione al lampone, Piccola pasticceria
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
MENUDEGUSTAZIONE
Radici
85.00
Tasting Menu: Roots — Amuse bouche, Carpaccio di manzo affumicato, salsa al lampone fermentato e cipollotto croccante, Cappelletto al ragù napoletano, salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico, Vitella in crosta di prosciutto crudo, salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello, Cremoso di caprese al cioccolato, crumble al cacao, spugna alle mandorle, e gelato di mandorla, Piccola pasticceria
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
MENUDEGUSTAZIONE
Pomodoro Felixvegetarian
60.00
Tasting Menu: Felix Tomato — Amuse bouche, Bistecca di pomodoro cuore di bue, rucola, la sua maionese, aceto balsamico e soffice di Parmigiano, Gnocco alla sorrentina come una pizza pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico, Wellington di pomodoro San Marzano, concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico, Ricotta, namelaka al cioccolato fondente, salsa di datterino e fragole e pomodorino confit, Piccola pasticceria
estimativa≈ 950 kcal100 g hidratos
ANTIPASTI
Tonno tataki
28.00
Tuna Tataki — dressing agli agrumi, alioli e mayo al basilico
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio di manzo affumicato
28.00
Smoked Beef Carpaccio — lampone fermentato e cipollotto croccante
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
San Pietro, cozze e friggitelli
28.00
St. Peter's Fish, Mussels and Fried Peppers
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Kebab di coniglio e lardo di patanegra
26.00
Rabbit Kebab with Iberico Lardo — crema di carote al cumino affumicata jus BBQ
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Bistecca di pomodoro cuore di buevegetarian
22.00
Oxheart Tomato Steak — rucola, la sua maionese, aceto balsamico e soffice di Parmigiano
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PRIMI PIATTI
Spaghettone
28.00
Spaghettone with Clams and Tuna Bottarga — vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Cappelletto al ragù napoletano
28.00
Cappelletti with Neapolitan Ragù — salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Gnocco alla sorrentina come una pizzavegetarian
24.00
Gnocchi alla Sorrentina — pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Risotto
28.00
Risotto with Coconut, Scampi and Green Apple — cocco, scampo e mela verde
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Cubo di genovese
26.00
Genovese Cube — ciliegia, cerfoglio all’aceto di champagne e cipolla alla vaniglia
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
SECONDI PIATTI
Vitella in crosta di prosciutto crudo
36.00
Veal in Prosciutto Crust — salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Spigola in crosta al basilico
36.00
Sea Bass in Basil Crust — parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Piccione
36.00
Pigeon with Peppers — peperone, pellecchiella del Vesuvio e jus di piccione
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Astice
36.00
Lobster with Caesar Sauce — salsa ceasar e lattughino arrosto
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Wellington di pomodoro San Marzanovegetarian
30.00
San Marzano Tomato Wellington — concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico
estimativa≈ 510 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Degustazione Radici
Amuse Bouche
Smoked Beef Carpaccio — Carpaccio di manzo affumicato, salsa al lampone fermentato e cipollotto croccante
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cappelletto al ragù napoletano
Cappelletti with Neapolitan Ragù — salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
Vitella in crosta di prosciutto crudo
Veal in Prosciutto Crust — salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Predessert
Chocolate Caprese Cream — Cremoso di caprese al cioccolato, crumble al cacao, spugna alle mandorle, e gelato di mandorla
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
Piccola Pasticceria
85.00
Petit Fours
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Degustazione Radici con abbinamento vini
135.00
Roots Tasting Menu with Wine Pairing
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 31
Degustazione Il canto di partenope
Spaghettone
Spaghettone with Clams and Tuna Bottarga — vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Spigola in crosta al basilico
Sea Bass in Basil Crust — parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Piccola Pasticceria
100.00
Petit Fours
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Degustazione Il canto di partenope con abbinamento vini
160.00
Partenope's Song Tasting Menu with Wine Pairing
estimativa≈ 2400 kcal200 g hidratospesado 31
Degustazione Pomodoro Felix (vegetariano)
Gnocco alla sorrentinavegetarian
Gnocchi alla Sorrentina — come una pizza pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Wellington di pomodoro San Marzanovegetarian
San Marzano Tomato Wellington — concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 74
Piccola pasticceria
60.00
Petit Fours
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Este menu ainda está correto?

63veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana criativa

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem pratos como o Wellington de tomate San Marzano e o Gnocco alla sorrentina. Existe também o bife de tomate cuore di bue.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 31

72dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos. O pombo e a lagosta têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

14 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli
Horário
Seg19:30–22:30
Ter19:30–22:30
Qua19:30–22:30
Qui19:30–22:30
Sex19:30–22:30
Sáb13:00–14:30, 19:30–22:30
Domfechado
Contacto
+3908118658804 info@michelasso.it
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), michelasso.it/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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