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Vernissage

Via Vincenzo Bellini, 34, 80135 Napoli

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PER INIZI ARE // STARTERS
TAGLIERE
25.00
Charcuterie and Cheese Board — Blue di bufala, caciotta semistagionata di capra, caciocavallo Podolico, culatello del Taburno, salsiccia piccante, mortadella e pancetta arrotolata dolce di maiale Nero Casertano (selezione Cillo) con confettura di mela annurca, miele di castagno e noci
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
ASSIETTE DI BRUSCHETTE
10.00
Bruschetta Assortment — Assiette di bruschette (Panificio Troisi 4 pezzi) con friarielli e provola - funghi porcini e provolone
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
POLPETTE
10.00
Beef Meatballs — Polpette di manzo marchigiana in salsa di pomodoro OPPURE con fonduta di Parmigiano Reggiano
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
NUGGETS
10.00
Chicken Nuggets — Nuggets di pollo homemade con mayo alla soia
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
CROQUE MONSIEUR
12.00
Toast francese con prosciutto cotto, formaggio comté e béchamel
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
PIZZA
9.00
Margherita Pizza — Pizza margherita nel ruotino
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratos
TARTARE
16.00
Beef Tartare — Tartare di Fassona, senape di Dijon, capperi in fiore e scalogno
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PRIMI // PASTA
ZITI ALLARDIATI
14.00
Ziti spezzati (pastificio Gentile), pomodori di conserva, lardo di maiale (selezione Cillo), peperoncino piccante e pecorino
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 69
CARBONARA
14.00
Tonnarelli alla carbonara
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
SARTU’ DI RISO
16.00
Sartù di Riso — Timballo di Riso (vialone nano di Vò Euganeo, La Pila) da ricetta storica napoletana
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 67
SECONDI / / MAIN COURSES
BURGER
15.00
Beef Burger — Hamburger di Marchigiana IGP (selezione Cillo) con provola, friarielli, bacon croccante e mayo alla senape
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
STRACOTTO
25.00
Beef Stew — Stracotto di reale di manzo Marchigiana IGP (selezione Cillo), e la sua salsa, con purè di patate e friarielli ripassati
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PICANHA
27.00
Picanha Steak — Picanha (330g) Marchigiana IGP (selezione Cillo), alla griglia con patate in doppia cottura e misticanza di insalata
estimativa≈ 900 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
COTOLETTA
18.00
Beef Cotoletta — Cotoletta di manzo Marchigiana IGP (selezione Cillo) con impanatura dello chef, chips di patate e rucola
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratos
DESSERT
TIRAMISUD
7.00
Tiramisu — Tiramisù con crema al mascarpone, caffe, cacao e fondo di mosto d’uva
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
SOUFFLE
7.00
Chocolate Soufflé — Soufflé au chocolat con gelato alla vaniglia
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31

Este menu ainda está correto?

6veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe pizza margherita e bruschette de cogumelos. Não há pratos principais vegetarianos.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 16

64dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne e queijos. Existem opções com poucos hidratos de carbono nas entradas e pratos principais.

6 adequado para diabetes · 16 pratos

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Prático

Morada
Via Vincenzo Bellini, 34, 80135 Napoli
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+393312306657 info@vernissagenapoli.it
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vernissagenapoli.it/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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