Le manoir du soleil d'or
23 Côte de Paris, 27550 Nassandres sur Risle
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Plats
Mise en bouche
Amuse-bouche
estimativa≈ 80 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Variation autour du foie gras de canard
Duck foie gras variation
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Rémoulade de crabe et radis noir, billes de mangue
Crab and black radish remoulade
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Trou normand
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratos
St Jacques poêlées, beurre blanc à l’absinthe
Pan-seared scallops with absinthe butter
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pavé de cerf , sauce au pain d’épices
Venison steak with gingerbread sauce
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosequilibrado 69
Salade et croustillant de camembert aux fruits secsvegetarian
Camembert salad with dried fruits
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette gourmande du Manoir
Manoir gourmet platter
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Mignardises
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Formules
La formule SANS boissons avec 1 entrée
60.00
Set menu with 1 starter
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
La formule SANS boissons avec 2 entrées
72.00
Set menu with 2 starters
estimativa≈ 1300 kcal75 g hidratospesado 41
La formule AVEC boissons avec 1 entrée
85.00
Set menu with drinks and 1 starter
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 41
La formule AVEC boissons avec 2 entrées
99.00
Set menu with drinks and 2 starters
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 33
Menu de la St Sylvestre - 31 décembre 2024
Mise en bouche
77.00
New Year's Eve amuse-bouche
estimativa≈ 100 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Menu Dégustation
Menu Dégustation
67.00
Tasting Menu — Ce menu se compose selon votre choix et servi en quantité de dégustation: 3 entrées différentes à choisir dans la carte, Trou Normand, 1 plat à choisir dans la carte, Plateau de fromages ou salade et fromage chaud, 1 dessert à choisir dans la carte des desserts
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Diner de la St Valentin
Menu St Valentin
67.00
Valentine's Day Menu — Amuse-bouche, Duo de foie gras de canard (terrine et poélé), Omble chevalier fumé, chantilly de raifort, crackers aux graines, Trou Normand, Dos de cabillaud, crème ’estragon et citron Ou Filet ’agneau jus corsé et champignons, Salade et petit C ’Cæur de Coupigny chaud, nature ou pané au pain ’épices, Assiette gourmande du Manoir
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 33
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Avaliações
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Prático
- Morada
- 23 Côte de Paris, 27550 Nassandres sur Risle
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33232449031
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manoirdusoleildor.com/