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Les Gourmandises SARL

60 Route de Montricoux 60, 82800 Nègrepelisse

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Salade de tomates côtelées & burrata crémeusevegetarian
12.50
Tomato and Burrata Salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cromesquis de chèvre sur son lit de salade vertevegetarian
13.00
Goat Cheese Croquettes
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Wrap au saumon fumé & son fromage fraispescatarian
12.00
Smoked Salmon Wrap
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Buffet d’entrées
11.00
Starter Buffet
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Salade quercynoise
16.50
Quercynoise Salad — foie gras maison, gésiers confits, salade, magret fumé, noix
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Fine tatin de pommes caramélisées, foie gras poêlé, magret fumé, noisettes et réduction de Banyuls
16.50
Apple Tatin with Foie Gras
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 37
Poêlée de rouget et sa vinaigrette aux agrumespescatarian
14.00
Sautéed Red Mullet
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plats (accompagnement du jour)
Petits cœurs de volaille persillés
14.00
Garlic Chicken Hearts
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cordon bleu maison à la Tome du Ramier
14.00
Homemade Cordon Bleu
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poêlée de chipirons au pesto verde snackés à la planchapescatarian
14.00
Sautéed Baby Squid with Pesto
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Faux filet sauce aux poivres
15.00
Sirloin Steak with Pepper Sauce
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côte d’agneau et son ail confit
17.00
Lamb Chop with Confit Garlic
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Burger Cabecou – émincé de Magret de canard & sa moutarde au miel
16.00
Duck Burger with Honey Mustard
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Entrecôte grillée 350g (viande locale)
23.00
Grilled Entrecôte 350g
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Entrecôte grillée 500g (viande locale)
28.00
Grilled Entrecôte 500g
estimativa≈ 1200 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Poêlée de noix de St Jacquespescatarian
17.00
Sautéed Scallops
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Desserts
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41
Gaufre sauce chocolat ou caramelvegetarian
Waffle with Chocolate or Caramel
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 25
Panna Cotta au choix : caramel, fruit rouge, chocolatvegetarian
Panna Cotta
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Crème brûléevegetarian
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Brioche perdue sauce choco pistachevegetarian
French Toast with Chocolate Pistachio
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 22
Omelette Norvégiennevegetarian
Baked Alaska
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 25
Profiteroles au chocolatvegetarian
Chocolate Profiteroles
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Dame blanche / Dame roussevegetarian
Dame Blanche
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 29
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Plate
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Coupe Colonel (sorbet citron & vodka)vegetarian
9.50
Colonel Coupe
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratospesado 39
Coupe Iceberg (glace menthe/chocolat & Get 27)vegetarian
9.50
Iceberg Coupe
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratospesado 41
Coupe Normande (sorbet pomme & calvados)vegetarian
9.50
Normande Coupe
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratospesado 39
Groupes, séminaires
Menu « Tout compris »
35.00
All-Inclusive Group Menu — Menu pour les groupes à partir de 15 personnes comprenant le pain, l’eau, le vin Gaillac Bouché rouge et rosé, le service, le café
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 33
Menu « Tout compris » supérieur
45.00
Superior All-Inclusive Group Menu — Menu pour les groupes à partir de 15 personnes comprenant le pain, l’eau, le vin Gaillac Bouché rouge et rosé, le service, le café
estimativa≈ 2000 kcal160 g hidratospesado 33
Menu du jour
20.00
Daily Menu — entrées du jour, plats du jours, desserts du jours avec vin et café et un apéritif commun + crackers
estimativa≈ 1600 kcal140 g hidratospesado 33
Amuse-bouches apéritifs supplémentaires
Petit roulé de rosette au Boursin
1.00
Salami and Boursin Roll
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Assortiment de mini feuilletés (environ 3/pers)
1.00
Mini Puff Pastry Assortment
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos
Bruschettas tomate & mozzarellavegetarian
0.50
Tomato and Mozzarella Bruschetta
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bruschettas jambon de pays & grattée de tomate
0.50
Country Ham Bruschetta
estimativa≈ 130 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Brochette ananas & crevettespescatarian
1.00
Pineapple and Shrimp Skewers
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Verrine de saumon aux 3 agrumespescatarian
1.50
Salmon and Citrus Verrine
estimativa≈ 90 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Verrine guacamole maison & crevettepescatarian
1.00
Guacamole and Shrimp Verrine
estimativa≈ 110 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Verrine coulis poivron rouge au piment d’Espelettevegan, vegetarian
1.00
Red Pepper Verrine
estimativa≈ 70 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Croustillant de chèvre pomme & mielvegetarian
1.50
Goat Cheese, Apple and Honey Crisp
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Verrine de thon & pêchespescatarian
1.00
Tuna and Peach Verrine
estimativa≈ 85 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Navette d’endive au roquefortvegetarian
0.50
Endive and Roquefort Boat
estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Accra de moruepescatarian
1.00
Cod Accra
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Cake au chorizo ou fromage
0.50
Chorizo or Cheese Cake
estimativa≈ 130 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Pruneaux lardés
0.50
Bacon Wrapped Prunes
estimativa≈ 110 kcal9 g hidratosadequado para diabetes
Sucette de foie gras au pain d’épice & sésame
2.00
Foie Gras Lollipop
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Légumes crus & saucesvegan, vegetarian
1.00
Raw Vegetables and Dips
estimativa≈ 70 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem salada de tomate com burrata e cromesquis de cabra. Os pratos principais consistem maioritariamente em carne e peixe.

18 pratos vegetarianos e 2 veganos de 47

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas, como o Entrecôte grillée com 0 g de hidratos de carbono. Existem muitas opções de saladas e entradas.

28 adequado para diabetes · 47 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
60 Route de Montricoux 60, 82800 Nègrepelisse
Horário
Seg12:00–13:45, 19:30–21:00
Ter12:00–13:45, 19:30–21:00
Qua12:00–13:45, 19:30–21:00
Qui12:00–13:45, 19:30–21:00
Sex12:00–13:45
Sábfechado
Dom12:00–13:45
fermé le vendredi soir, le samedi toute la journée sauf pour les groupes de plus de 20 personnes et le dimanche soir
Contacto
+33563642341 hotelsdesarts@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrestaurantdesarts.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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