voltar à pesquisa

Les Etangs De Guibert

ROUTE DES ETANGS, 72600 Neufchâtel-en-Saosnois

Fechado agora

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu groupe
Formule 1
40.00
Set Menu 1 — Entrée, poisson ou viande, dessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 25
Formule 2
46.00
Set Menu 2 — Entrée, poisson ou viande, fromage, dessert
estimativa≈ 1850 kcal120 g hidratospesado 25
Formule 3
65.00
Set Menu 3 — Entrée, poisson, trou normand, viande, salade et fromage, dessert
estimativa≈ 2400 kcal160 g hidratospesado 25
Entrées
Foie gras de canard maison et sa ganache, compotée de mangue au basilic frais et sont petit brioché
Duck Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Salade de caille et foie gras poêlé aux senteurs de noisettes
Quail and Foie Gras Salad
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Emincé de saumon et de St Jacques marinés au citron vert et coriandrepescatarian
Salmon and Scallop Carpaccio
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poissons
Filet de Saint Pierre , mousseline de céleri au safranpescatarian
John Dory Fillet
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filet de bar , quenelle de ratatouille crème de chorizopescatarian
Sea Bass Fillet
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pavé de sandre , échalote confite et écaille d'andouille , sauce aux deux curryspescatarian
Zander Fillet
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Lotte rôtie au thym , black risotto et beurre blancpescatarian
Roasted Monkfish
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Viandes
Filet de bœuf , sauce Bordelaise , légumes du moment
Beef Fillet
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Grenadin de veaux à la crème de morille , patate douce et champignons des bois
Veal Grenadin
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cote d'agneau à l'ail noir , polenta crémeuses au parmesan , légumes du moment
Lamb Chops
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Magret de canard rôti au miel , gratin de pommes de terre , légume du moment
Roasted Duck Breast
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Fromages
Brochette de fromage ( chèvre, brie, emmental, bleu )vegetarian
Cheese Skewers
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Trilogie de fromage Sarthois ( camembert, chèvre, tomme )vegetarian
Sarthois Cheese Trio
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chèvre chaud en feuille de brickvegetarian
Warm Goat Cheese
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Duo de chocolat et son croustillantvegetarian
Chocolate Duo
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Croustillant poire caramelvegetarian
Pear Caramel Crisp
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 37
Assiette gourmandevegetarian
Gourmet Dessert Platter — crème brûlée , sorbet , entremet , salade de fruit , délice chocolat
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 34
Gâteauxvegetarian
Assorted Cakes — fraisier, framboisier, fruit a la passion, 2 chocolats, poirier, abricot
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Formules
entrée plat dessert
47.00
3-Course Menu
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
entrée plat fromage et dessert
56.00
4-Course Menu
estimativa≈ 1850 kcal120 g hidratospesado 33
ENTREES
Pâté en croûte de volaille au cœur de foie gras de canard
Poultry Pâté en Croûte — Perles de melon à lâ’estragon
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Fraîcheur de langoustines aux agrumespescatarian
Langoustine Freshness — Espuma de crustacés
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Salade de ris de veau pané, carpaccio de tomate au basilic
Breaded Veal Sweetbread Salad
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tartare de thon au combava sur croustillant d’herbespescatarian
Tuna Tartare — Effeuillé de mangue
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
PLATS
Magret de canard rôti au miel de lavande
Honey Roasted Duck Breast — Pêches rôties, purée de carottes et son jus de viande
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 65
Filet de dorade royale aux lentilles corailpescatarian
Royal Sea Bream Fillet — Acra de morue au piment d’Espelette beurre passion
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Traditionnelle entrecôte grillée et sa brochette de légumes à la provençale
Grilled Ribeye Steak — Sauce des étangs de Guibert
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Arrivage du marché aux Saints Jacques, patate doucepescatarian
Scallops and Sweet Potato — Crème de chorizo
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DESSERTS
Crème brulée au limoncellovegetarian
Limoncello Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 34
Cannelloni au chocolat coulis de framboisevegetarian
Chocolate Cannelloni — Sorbet de framboise
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 35
Riz au lait à la vanille de Madagascarvegetarian
Vanilla Rice Pudding — Salpicon de fraise légèrement mentholé
estimativa≈ 410 kcal55 g hidratospesado 37
Délice de rhubarbe aux saveurs de verveinevegetarian
Rhubarb Delight
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Glaces ou sorbetsvegetarian
Ice Cream or Sorbet
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

Este menu ainda está correto?

47veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

As opções vegetarianas limitam-se a queijos e sobremesas. Pode pedir chèvre chaud ou duo de chocolat.

12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 36

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e com baixo índice glicémico. Existem muitas opções com legumes.

18 adequado para diabetes · 36 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
ROUTE DES ETANGS, 72600 Neufchâtel-en-Saosnois
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
7j/7 sauf le dimanche soir et le lundi et mardi midi
Contacto
+33243971538 contact@lesetangsdeguibert.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesetangsdeguibert.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Les Etangs De Guibert? Reivindica o teu local.