Landgasthof Adler Bauschlott
Pforzheimer Str. 1, 75245 Neulingen
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Suppen und Salate - Bissel ebbes vorweg……
Badische Markklößllesuppe- oder Maultaschensuppe, Flädlesuppe
6.50
Meatball or Maultaschen soup
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Kürbiscremesüppchen mit gero(cid:19)steten Kernen oder Waldpilzcremesuppe mit Kracherlevegetarian
7.50
Pumpkin or Mushroom cream soup
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Probiersuppe nach Wunsch
3.80
Soup of the day
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Bunter Salattellervegetarian
5.90
Mixed salad
estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kleiner bunter Salat im Glasvegetarian
4.00
Small mixed salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Portion Kartoffelsalatvegetarian
4.00
Potato salad
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Vom Schwein
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
17.50
Pork schnitzel with fries
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Schweinemedaillons unter der Kra(cid:19)uterkruste mit Spa(cid:19)tzle
23.50
Pork medallions with herb crust and spätzle
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Filetspitzen in Sahnesoße mit Champignons und Spa(cid:19)tzle
23.50
Pork fillet tips in cream sauce with mushrooms
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 66
Geschmorte Schweinebäckle mit Pilzen und Spa(cid:19)tzle
24.50
Braised pork cheeks with mushrooms
estimativa≈ 850 kcal52 g hidratosequilibrado 65
Vom Rind
Rostbraten vom Rinderru(cid:19)cken mit gebackenen oder geda(cid:19)mpften Zwiebeln und Spa(cid:19)tzle
28.00
Roast beef with onions and spätzle
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 75
Rumpsteak vom Rinderru(cid:19)cken mit Cognac-Pfeffer-Soße und Kroketten
28.50
Rump steak with pepper sauce
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Irisches Ochsenkotelette
31.00
Irish ox chop with herb butter — scho(cid:19)n durchwachsen, mit Kra(cid:19)uterbutter und Pommes Frites
estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos
Vom Kalb
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Soße
25.50
Veal Wiener Schnitzel
estimativa≈ 820 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cordon bleu mit Pommes Frites und natu(cid:19)rlich Soße
25.50
Veal Cordon bleu
estimativa≈ 980 kcal70 g hidratos
Kalbsjägerschnitzel mit Champignons und Pfifferlingen, Rahmsoße und Spa(cid:19)tzle
26.50
Veal hunter schnitzel with mushrooms
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Vom Lamm
Geschmortes Lammhäxle mit Marktgemüsse und Röstkartoffeln
26.00
Braised lamb shank
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Aus dem Wasser...
Gebratenes Buntbarschfilet unter der Kra(cid:19)uterkruste mit Gemu(cid:19)senudeln und Rieslingsoßepescatarian
22.50
Fried perch fillet with herb crust
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratosequilibrado 79
Gebratenes Zanderfilet mit Kartoffel-Gemu(cid:19)se-Ragout & Pfifferlingenpescatarian
24.50
Fried pike perch fillet
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gefülgel
Piccata Milanese von der Pute
20.50
Turkey Piccata Milanese — im Ka(cid:19)se/Ei Mantel, dazu Nudeln und Tomatensoße
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites
18.50
Breaded turkey schnitzel
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Regionales
Saure Kutteln
15.00
Sour tripe — su(cid:19)dlich mit Tomaten- und Bratkartoffeln
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hausgemachte Maultaschen, gebraten mit Ei oder in der Bru(cid:19)he
12.20
Maultaschen
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Vegetarisches
Herzhafte Käsespätzle mit Kra(cid:19)uter-Zwiebel-Schmelzevegetarian
12.20
Cheese Spätzle
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
„Nudelnest“ Tagliatelle mit frischen Champignons und Pfifferlingen in Kra(cid:19)uterrahm, Parmesanvegetarian
20.50
Tagliatelle with mushrooms
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Portion frisches Marktgemüssevegan, vegetarian
6.50
Market vegetables
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Portion Pfifferlingevegan, vegetarian
9.00
Chanterelles
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spezialitäten
Maultaschen
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kartoffelsalatvegetarian
13.00
Potato salad
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Warme Gerichte außer Haus
Paniertes Schweineschnitzel
11.00
Pork schnitzel — pro Portion 2 Stück (à 120 gr) vom Schweinerücken, dazu Bratensoße
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Paniertes Putenschnitzel
12.00
Turkey schnitzel — pro Portion 2 Stück (à 120gr) mit Bratensoße
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Schweinebraten
16.50
Roast pork with mushrooms — mit frischen Kräuterchampignons, Rahmsoße und hausgemachten Spätzle
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Hausgemachte Fleischküchle und panierte Schweineschnitzelchen
13.00
Meat patties and pork schnitzel — mit Bratensoße und Rahmsoße
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
„Schnitzeltraum“
18.50
Schnitzel platter — Panierte Schweineschnitzel, Putenschnitzel in der Erdnußkruste, Cordon bleu vom Schweinerücken, Kartoffelsalat und Bratensoße
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Lieblingsplatte
28.00
Favorite platter — Kleine Rostbraten, panierte Putenschnitzel und Schweinemedaillons mit Pilzen, Bratensoße und Rahmsoße, Marktgemüse, hausgemachte Spätzle und Kroketten
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratos
Piccata Milanese
Turkey Piccata Milanese — im Käse-Ei Mantel- von der Pute
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rinderrouladen
Beef roulades
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Zarte Schweinekotelettes
Pork cutlets
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lammhaxen
Lamb shank
estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sahnegeschnetzeltes von Kalb, Pute oder Schwein
Creamy meat strips
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rostbraten
Roast beef
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Lasagne
Lasagna
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Schaschlikspieße
Shashlik skewers
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Buntbarschfilets unter der Kräuterkrustepescatarian
Perch fillets with herb crust — mit Gemüsereis und Rieslingsoße
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Garnelenspießepescatarian
Shrimp skewers
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Vegetarische Vorschläge
Risotto oder Semmelknödel mit frischen Pilzen oder Südliches Grillgemüse mit Röstkartoffeln und Fetakäse oder Kartoffel-Gemüse-Gratin oder gefüllte Gemüsepfannkuchenvegetarian
15.00
Vegetarian main (Risotto/Knödel/Grilled Veg)
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Bunter Blattsalat mit Rohkost und Dressingvegan, vegetarian
3.90
Mixed leaf salad
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Buntes Salatbuffetvegetarian
7.00
Salad buffet
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Beilagen & Dessert
Verschiedene Beilagen: hausgemachte Spätzle, Kartoffelgratin, Semmeltaler, Rösti, Kroketten, Knödel, Schupfnudeln
4.50
Assorted side dishes
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Kartoffelsalat
12.50
Potato salad — pro Portion rechnen wir 200gr
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Dessertgläschen nach Wunsch
4.00
Dessert glass — z.B. Panna Cotta, Mousse, Tiramisu, Quarkcreme, Joghurtcrumble
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Lieblingsplatten
„Lieblingsplatte“ Variante 1
28.00
Favorite Platter Variant 1 — panierte Putenschnitzel, kleine Rostbraten vom Rinderrücken und Schweinemedaillons mit frischen Champignons, dazu buntes Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch
estimativa≈ 950 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
„Lieblingsplatte“ Variante 2
29.00
Favorite Platter Variant 2 — Kleine Rostbraten, Puten Cordon bleu, Schweinmedaillons unter der Kräuterkruste, Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 42
„Lieblingsplatte“ Variante 3
29.50
Favorite Platter Variant 3 — Putenschnitzel in der Erdnußkruste, Kalbsjägerschnitzel(natur mit Champignons), Steaks vom Rinderrücken mit Kräuterbutter, Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch
estimativa≈ 1100 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Unser Mittagstisch
Cous-Cous (grober Weizengrieß) mit südlichem Gemüse, Fetakäse und würziger Tomatensoßevegetarian
15.00
Couscous with vegetables and feta
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratosequilibrado 86
Geschnetzelte Rinderleber in Balsamicosoße mit Bratkartoffeln
16.50
Sliced beef liver in balsamic sauce
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Zwei Schweinemedaillons mit Pfifferlingrahm und Spätzle
17.00
Pork medallions with chanterelle cream
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kleiner Salat zu den Gerichten
3.00
Small side salad
estimativa≈ 100 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Griechischer Joghurt mit Pfirsichmousse, Amarettinis und Vanilleeisvegetarian
4.90
Greek yogurt with peach mousse
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 42
Este menu ainda está correto?
59veggie
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Opções vegetarianas disponíveis
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Käsespätzle e tagliatelle com cogumelos. As opções veganas limitam-se a saladas e legumes do mercado.
15 pratos vegetarianos e 4 veganos de 61
73dia
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Ampla variedade de carnes
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitos pratos principais ricos em proteínas. Existem várias opções com baixos hidratos de carbono.
37 adequado para diabetes · 61 pratos
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Prático
- Morada
- Pforzheimer Str. 1, 75245 Neulingen
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +4972371294
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-bauschlott.de/
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