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Flammstube

Frickenhofener Str. 20, 92318 Neumarkt in der Oberpfalz

Fechado agora · abre 16:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Flammkuchen
nach original Elsässer Art
11.70
Traditional Alsatian Tarte Flambée — Zwiebel / Speck
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
nach original Elsässer Art - Pikant
13.20
Spicy Alsatian Tarte Flambée — Zwiebel / Speck / und etwas Parmesan mit scharfen Pepperoni und Röstzwiebeln
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratos
"Flammstube" scharf
12.90
Spicy Salami Tarte Flambée — scharfe Salami / scharfe Peperoni / Chilligewürz
estimativa≈ 700 kcal52 g hidratos
Exklusiv
12.90
Exclusive Tarte Flambée — Speck / Lauch / frische braune Champignons
estimativa≈ 680 kcal54 g hidratos
Edel
14.90
Salmon Tarte Flambée — Räucher-Lachs / Lauch / Meerrettich
estimativa≈ 640 kcal52 g hidratos
Italiener
14.00
Italian Tarte Flambée — roher Schinken / frische braune Champignon / Parmesan / Rucola
estimativa≈ 690 kcal53 g hidratos
Gorgonzola
14.00
Gorgonzola Tarte Flambée — gekochter Schinken / Spinat / Gorgonzola / Walnüße
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Western
13.50
Western Tarte Flambée — Pfefferbeisser / Sandwichgurken / Röstzwiebel / Senf / Ketchup
estimativa≈ 740 kcal65 g hidratos
Thunfisch
12.90
Tuna Tarte Flambée — Thunfisch / Oliven / rote Zwiebel / Sardellen / Knoblauch
estimativa≈ 660 kcal52 g hidratos
Sizilianer
14.00
Sicilian Tarte Flambée — Salami / Peperoni / Oliven / mit Parmesan überbacken
estimativa≈ 730 kcal54 g hidratos
Monaco
19.70
Monaco Tarte Flambée — Tomaten / Paprika / Mozzarella / Garnelen in Knoblauchöl / Rucola / Balsamicocreme / Knoblauch
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Römer
15.50
Roman Tarte Flambée — Räucherschinken in kleinen Streifen mit Büffelmozzarella überbacken / Tomaten / Rucola / Balsamicocreme
estimativa≈ 710 kcal55 g hidratos
Griechevegetarian
12.90
Greek Tarte Flambée — (vegetarisch) Feta / Paprika / Oliven / rote Zwiebel / Oregano / Knoblauch
estimativa≈ 670 kcal54 g hidratos
Mediterranvegetarian
12.90
Mediterranean Tarte Flambée — (vegetarisch) Tomate / Mozzarella / Basilikum / Knoblauch
estimativa≈ 650 kcal52 g hidratos
Hirte
13.50
Shepherd Tarte Flambée — Ziegenkäse / rote Zwiebel / roher Schinken / Thymian
estimativa≈ 720 kcal52 g hidratos
Mexikaner
16.50
Mexican Tarte Flambée — ( scharf ) gebratenes Rinderhack / roher Schinken / hausgemachte Salsa / rote Kidney Bohnen / Chilligewürz
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Gourmet
20.90
Gourmet Tarte Flambée — Garnelen in Knoblauchöl / Kirschtomaten / Lauch / Spinat / Knoblauch
estimativa≈ 740 kcal56 g hidratosequilibrado 65
Florenz
15.20
Florence Tarte Flambée — gekochter Schinken / Salami / frische braune Champignon / Emmentaler / Parmesan
estimativa≈ 780 kcal54 g hidratos
Florenz scharf
16.20
Spicy Florence Tarte Flambée — gekochter Schinken / Salami / frische braune Champignon / Emmentaler / Parmesan / Peperoni / Chilligewürz
estimativa≈ 800 kcal58 g hidratos
Texas
14.60
Texas Tarte Flambée — gekochter Schinken / Zwiebelringe / Mais / Parmesan / Knoblauch
estimativa≈ 760 kcal64 g hidratosequilibrado 65
Texas scharf
15.60
Spicy Texas Tarte Flambée — gekochter Schinken / Zwiebelringe / Mais / Parmesan / Knoblauch / Peperoni / Chilligewürz
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos
Pesto - Fetavegetarian
13.20
Pesto Feta Tarte Flambée — Saisonal: selbstgemachtes Bärlauch Pesto / Tomaten / Feta
estimativa≈ 690 kcal58 g hidratos
Pesto - Ziegevegetarian
13.20
Pesto Goat Cheese Tarte Flambée — Saisonal: selbstgemachtes Bärlauch Pesto / Tomaten / Ziegenkäse
estimativa≈ 710 kcal58 g hidratos
Spargel
15.50
Asparagus Tarte Flambée — Saisonal: Spargel / Speck / selbstgemachtes Bärlauch Pesto
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos
Nachspeise süß
unser "Süßer"vegetarian
10.00
Apple Cinnamon Tarte Flambée — dünne Apfelscheiben und Zimtzucker
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratospesado 34
Himbeervegetarian
11.00
Raspberry Tarte Flambée — Himbeeren / Zucker
estimativa≈ 520 kcal70 g hidratospesado 39
Vanille Eisvegetarian
1.50
Vanilla Ice Cream — je Kugel
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Brotzeiten
Griebenschmalz-Brot
3.20
Lard Bread — vom Schwein / Schwarzbrot
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Obatzter-Brotvegetarian
4.40
Obatzda Bread — vom Camembert und Gewürzen / Schwarzbrot
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Schinken-Brot
5.70
Ham Bread — roher oder gekochter Schinken / Schwarzbrot
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Käse-Brotvegetarian
5.70
Cheese Bread — Emmentaler / Schwarzbrot
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Lachs-Brot
6.90
Salmon Bread — Räucherlachs / rote Zwiebel / Meerrettich / Schwarzbrot
estimativa≈ 290 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Käsebrett´lvegetarian
10.90
Cheese Board — Emmentaler / Chamembert / Bergkäse / Obatzta / Schwarzbrot
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Schinkenbrett´l
12.80
Ham Board — roher u. gekochter Schinken, Essiggurke, Schwarzbrot
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Wurst - Schinkenbrett´l
12.80
Sausage and Ham Board — einfaches Brett´l mit rohem - u. gekochten Schinken / Salami, Pfefferbeißer / Griebenschmalz / Butter / Schwarzbrot
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wurst - Käsebrett´l
12.80
Sausage and Cheese Board — einfaches Brett´l mit Käse und Wurst / Schinken roher u. gekochter Schinken Salami Emmentaler / Chamembert / Bergkäse / Obatzta / Butter / Schwarzbrot
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Flamm-brett´l
22.50
Mixed Meat and Cheese Board — für 2 Personen: doppeltes Brett´l mit Käse und Wurst / Schinken Emmentaler / Chamembert / Bergkäse / Obatzta, roher u. gekochter Schinken / Salami, Pfefferbeißer / Griebenschmalz / Schwarzbrot
estimativa≈ 1700 kcal85 g hidratos
Bergkäsewürfel im Schälchen und Salzstangerlvegetarian
6.90
Mountain Cheese Cubes — zum Wein nach dem Essen
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Brotkorb extravegetarian
2.70
Bread Basket
estimativa≈ 300 kcal50 g hidratos
Griebenschmalz extra
2.50
Extra Lard
estimativa≈ 200 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Obatzter extravegetarian
3.70
Extra Obatzda
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

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73veggie
scoreestimativa

Variedade de flammkuchen

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções vegetarianas como o Flammkuchen Grieche e o Mediterran. Para sobremesa, há o flammkuchen de maçã com canela.

13 pratos vegetarianos e 0 veganos de 41

52dia
scoreestimativa

Tábua de carnes e queijos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu é dominado por Flammkuchen com muitos hidratos de carbono. As melhores opções são os pratos frios com pão escuro.

12 adequado para diabetes · 41 pratos

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Prático

Morada
Frickenhofener Str. 20, 92318 Neumarkt in der Oberpfalz
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua16:30–22:30
Qui16:30–22:30
Sex16:30–23:00
Sáb16:30–23:00
Dom16:30–22:00
Öffnungszeit Küche: Mittwoch bis Samstag bis ca. 21:00 Uhr, Sonntag bis ca. 20:00 Uhr
Contacto
+49918133126
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flammstube.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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